overall
88
88
style
Brewed by Microbrasserie Pit Caribou
Style: Porter
L’Anse-à-Beaufils, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 105   WEIGHTED AVG: 3.5/5   IBU: 21   EST. CALORIES: 186   ABV: 6.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Numérotées de 1 à 50, les Gaspésiennes ont sillonné le Saint-Laurent aux temps de la pêche à la morue. La Gaspésienne no 13 n’a jamais vu le jour. Nos intrépides brasseurs ont bravé le sort en dévoilant le côté sombre de cette Porter robuste, brassée avec de l’orge gaspésien.

Le Porter est issu des vieilles méthodes anglaises de malter l’orge. Jadis très populaire, le style est presque disparu pour refaire sont apparition avec l’avènement des bières artisanales. Pit Caribou vous l’offre dans une douce rondeur de chocolat, de café et un réconfortant degré d’alcool.

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pumpkinhead2's rating

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
pumpkinhead2 (929) - Longueuil, Quebec, - NOV 15, 2013
Bière noire, presque totalement opaque, effervescence impossible à observer, surmontée d’un bon col couleur moka, dense et mousseux, qui se réduit tranquillement en laissant une belle dentelle sur les parois du verre. Arômes de malt torréfié, café et chocolat noir derrière lesquelles se discernent quelques notes fumées, un léger houblon floral et à peine un peu de levure terreuse. Pas tellement sucré ou complexe comme nez pour un porter, mais tout de même agréable. En bouche, c’est légèrement pétillant sur la langue, et on note une belle onctuosité au palais, c’est soyeux et velouté, belle rondeur. Au goût, malt torréfié, café et chocolat noir, suivi d’un houblon floral amenant une finale à l’amertume de faible à modérée. On note également quelques pointes un peu plus sucrées rappelant la mélasse ou peut-être le caramel, mais en définitive, ça reste peu sucré pour un porter, et, en bouche comme au nez, ça manque franchement de complexité. Il s’agit néanmoins d’une bien bonne bière!


3.6
fombe89 (3427) - Asturias, SPAIN - MAR 31, 2017
On tap, @BBF 2017, Barcelona 26/03/17 Color negro opaco, corona de espuma beige, aromas torrefacto, cafe algo de cacao, el sabor es tostado notas a cacao cuerpo medio.

3.5
BRW (2781) - Barcelona, SPAIN - MAR 31, 2017
On tap at BBF. Black colour with tan head. Metallic and roasted aroma. Roasted, chocolate, malt taste. Medium body.

3.7
mike_77 (6661) - Breda, NETHERLANDS - MAR 27, 2017
Black with quick fading dark head. Aroma has some liquorice. Flavour has dark, burnt malt. Pleasantly bittersweet.

4
PilsnerLieutenant8 (18) - Price, Quebec, CANADA - DEC 19, 2016
Très belle apparence opaque avec une belle mousse parfaite qui se laisse se regarder avant de disparaître tranquillement comme un coucher de soleil. Un arôme subtil de chocolat et ensuite de café. Au goût, le café vient en premier et ensuite, le goût de chocolat avec un soupçon de caramel. Je la recommande fortement.

3.5
j12601 (11796) - Poughkeepsie, New York, USA - NOV 26, 2016
On tap at the brewery. Pours a deep black with a medium sized tan head. Roast, cocoa, and toasted sesame on the nose, with a heavy soy sauce background. Medium bodied, but thins out quickly, likely due to the nitro. Roast, cocoa, a bit of that umami soy sauce coming through. Long roast into the finish, turning to bitter bakers cocoa.

3.5
LouisP (493) - Montréal, Quebec, CANADA - NOV 6, 2016
Dégustée au pub de la brasserie à Montréal, la bière est noire, avec un super collet digne des plus belles Guiness, d’une grande opacité. Au nez, le malt torréfié prend toute la place, avec une impression de cacao également. En bouche, le malt torréfié et le cacao prennent également le dessus. C’est doux, soyeux, et manque peut-être un peu le côté robuste que l’on attribue au style. Facile à boire, on lui reproche un petit manque de corps, et de complexité.

3.8
plaugher (478) - Nova Scotia, CANADA - SEP 13, 2016
500ml bottle. Jet black pour, half-finger tan head reducing to a thin peripheral ring. Rich caramel malt and dark chocolate nose, a bit of coffee notes; malty and roasty with lasting bitter finish. Viscous. Very tasty porter.

4.1
tderoeck (9656) - Gent, BELGIUM - SEP 12, 2016
2/IX/16 - 50cl bottle @ home - BB: n/a (2016-927) Thanks to Hendrik for sharing the bottle!

Clear dark brown beer, small aery beige head, little stable, bit adhesive. Aroma: sweet, bit roasted, some caramel, coffee, mocha. MF: ok carbon, medium body. Taste: pretty roasted start, slightly sour, sweet touch, malty, quite hoppy. Aftertaste: lots of dark chocolate, bitter, very roasted, bit sweet.

3.6
Bozo_skeleton (1157) - Grenoble, FRANCE - JUL 27, 2016
On tap at Pit Caribou Montreal - Bien noire avec un collet persistant. Aromes principalement rotis, bien chocolate. Texture et longueur moyenne sur le cafe

2.9
Arcanor (421) - Quebec, CANADA - JUN 15, 2016
On tap at Pit Caribou Montreal. Pitch black with a dence tan foam that desepear pretty fast. Aroma of roasted malt and not too friedly ash tray !!! Oh god !!! Same thing hsppen in my mouth. Long ladting cigarette finish. ---Rated via Beer Buddy for iPhone


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