Piwne Podziemie Hopface Killah

overall
98
98
style
Brewed by Piwne Podziemie
Style: India Pale Ale (IPA)
Rożdżałów, Poland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 89   WEIGHTED AVG: 3.77/5   EST. CALORIES: 192   ABV: 6.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
15,5 BLG 6,4 ALC Piwo, które teraz wam oferujemy nazwę swoją wzięło od tego, że naszym zamiarem było uderzyć was prosto w twarz amerykańskim chmielem. Zastosowaliśmy w nim jedną z metod chmielenia wynalezioną w naszym browarze a nazywającą się "Hop Secret". W tym piwie wprowadziliśmy na razie tylko jeden etap tego programu gdyż ciągle pracujemy nad kolejnymi etapami wyekstrahowania z chmieli jak najwięcej lupuliny do waszych szklanek. Nie jest to może jeszcze nasze opus magnum jeśli chodzi o AIPe ale weźcie na to poprawkę, że dopiero zaczynamy i udoskonalamy nasze techniki warzenia. Nie podajemy w tym piwie ilości IBU gdyż dodajemy chmiel w najmniej spodziewanych momentach i nie jesteśmy w stanie tego określić. Nazwa piwa pochodzi od jednego z członków WU TANG CLANU gdyż sami należeliśmy do BREW TANG KLANU. A... zapomnieliśmy dodać, że dodaliśmy na leżaku do tego piwa cedreli wonnej. YO Spanish Cedar Aged American India Pale Ale Słody: Pilzneński, Pale Ale, Monachijski typ I, Carafoam, Pszeniczny Chmiele: Warrior, Cascade, Centennial; hopback: Citra; chmielenie na zimno: Simcoe, Cascade, Citra Drożdże: US-05 Nasze rysunki wykonała super zdolna artystka komiksowa SLO... — at undefined

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.8
MikeBeermaster (1169) - that shaggy maggot, POLAND - JAN 11, 2018
Aroma of hop pellets with some notes of pine resin, slight citrus to exotic background. Nice and fresh. Clear amber in the glass with a thick off-white head. Taste is semi dry, but balance at all with signs of pine resin, some citrus fruitiness and malty back with herbal to flowery spine. Really good.

3.8
murzyn (612) - Sosnowiec, POLAND - JAN 2, 2018
UPDATED: JAN 10, 2018 Barwa złota, piana obfita. Aromat świeżych owoców tropikalnych i cytrusów, trochę nut żywicznych. W smaku mango, papaja, maracuja, cytrusy. Goryczka długa, intensywna, żywiczna. Fajne pifko.

4.3
skazy (9) - POLAND - DEC 24, 2017 does not count
UPDATED: DEC 24, 2017 Aromat: cytrusy, bardzo intensywne, przewaga grejpfruta Smak: mocna goryczka, orzeźwiające, przyjemny grejpfrutowy posmak Bardzo poprawna APA. Przyjemna, nie za ciężka, w sam raz.

4.1
Hardened (158) - POLAND - DEC 11, 2017
Zapach egzotycznych owoców, grejpfrutów i żywicy. Naprawdę wyrazisty. W smaku podobnie, przy czym goryczka jest konkretna, tak jak lubię. Piwo soczyste i doskonale pijalne; klasa!

4
pijepiwo (474) - - DEC 2, 2017
Barwa jasna pomarancza. Piana obfita dlugo sie utrzymuje ladnie zdobi szklo. Aromat slodki, intensywne amerykanskie chmiele, cytrusy. Smak grejfrut, mango, wytrawne. Goryczka wysoka grejfrutowa ale krutka. Wysycenie ok.

3.1
TBone (18551) - Pori, FINLAND - NOV 18, 2017
Bottled 500ml (eB, BB 03/2018)
A bit hazy orange colour, small white head, Orange, citrus, tropical fruits in the nose. Medium-bodied. Citrus, tropical fruits in the flavour. Simple fruity IPA with short aftertaste. Light yeastyness which gives slightly homebrewish feeling.

3.9
pbl (172) - Kraków, POLAND - NOV 14, 2017
A lot of tropical fruit in aroma, for example: mango, passion fruit, grapefruit, orange, lemon. Some spruce notes are also present. Light sweetness, very bitter in old school grapefruit type. Medium body, thin feel, fizzy, bitter finish.

4.3
KrOliK (170) - - NOV 14, 2017
Cloudy. Gold. Small foam. Smell of pineapple, lychee, grapefruit, mango, lightly resin. Taste of citrus fruit. Refreshing, slightly resinous. Light malt, mainly hop notes. High bitterness, medium saturation. Solid beer.

3.8
Biroholik (1640) - Sosnowiec, Poland, POLAND - NOV 8, 2017
Alkohol: 6,3% obj.
Ekstrakt: 15% wag.
Data ważności: 16.03.2018
Kolor: Złoty, solidnie zamglony.
Piana: Biała, drobno ziarnista, ładna, postawna i wysoka. Sporo czasu zajęło zanim popękała i zredukowała się do konkretnej oponki. Okazały lacing na szkle.
Zapach: Zapachniało konkretnie. Jest to przede wszystkim słodycz owoców tropikalnych. Świeżo zerwanych z drzew marakui i mango. Soczyste egzotyczne owoce przeplatają się z kwaskowatymi cytrusami. Nie zabrakło ani mandarynek, soczystych pomarańczy, czy pysznych grejpfrutów. Akcenty ziemiste, ziołowe i odrobina żywicznych detali zamyka profil zapachowy.
Smak: Solidne, nieszablonowe nachmielenie. Nie żałowano tutaj lupoliny. Chmiel czuć w konkretnych ilościach. Daje on masę akcentów owoców tropikalnych (mango, papaja, marakuja), dodatkowo wzbogaconych cytrusami (grejpfrut, mandarynka). Intensywna jest taże żywiczna, trawiasta, a także ziołowa strona trunku. Goryczka jest wysoka, intensywna. Cechuje ją długi, wytrawny finisz. Nie jest ona zalegająca, za to duży plus. Tekstura gęsta, zawiesista. Taka Jak powinna być. Całkiem fajna pijalność.
Wysycenie: Umiarkowane.
Podsumowanie:
Piwa z Browaru Piwne Podziemie są tak charakterystyczne, że czasem wystarczy tylko kilka łyków i już wiemy z jakiego browaru pochodzi dana butelka. Do niedawna były znane tylko w wersji beczkiwej, ale odkąd rozpoczęli współpracę z Browar Jana, docierają do coraz szerszej grupy fanów. Hopface Killah jest piwem w stylu AIPA - napompowanym chmielem do granic wytrzymałości. Potężnym, ale zarazem gładkim. Bogatym, ale pijalnym. Taki trunek, który wypijasz, oblizujesz się i prosisz o więcej.

3.6
17wojownik (633) - Krakow, POLAND - NOV 8, 2017
W składzie m.in. płatki jęczmienne. Skromny opis na etykiecie, ale widzę że w brandingu poszli grubo. Generalnie bardzo dobra IPA. Przyjemne nachmielenie, ładna bursztynowa barwa.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5