RATINGS: 345   WEIGHTED AVG: 4.15/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 360   ABV: 12%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Apple Brandy Barrel Noir is an imperial stout we age in apple brandy barrels. The beer has major notes of chocolate, coffee, apple, and vanilla in the flavor and aroma. The stout is thick and slightly sweet, making for a smooth, slow sipping beer. Enjoy now, or lay a few down to try it with some age on it.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4.2
GregMooreNH (273) - Bedford, New Hampshire, USA - JAN 6, 2018
Pours thick black with slight head. Aroma is awash in complexity, with cocoa, vanilla, brandy and coffee notes, with a hint of roast. Taste starts sweet chocolate and vanilla, then warms to apple and coffee, finishing with a soft brandy aftertaste. An outstanding, elite stout.

4
Idiosynkrasie (8216) - Bielefeld, GERMANY - DEC 17, 2017
355ml bottle. Jet black colour with late awakening, small, thick, creamy, half-way lasting, moderately lacing, tan head. Chocolately, dark malty aroma, notes of dark chocolate, couverture, chocolate sauce, molasses, fruity hints of apple, calvados, some vanilla, a touch of roasted nuts. Taste is sweet-ish, chocolately dark malty, notes of dark chocolate, couverture, chocolate sauce, vanilla, hints of roasted nuts, apple, minimally alcoholic finish with hints of brandy, calvados; oily to viscous texture, smooth, soft, creamy, minimally sticky palate.

4.5
odomosity (6) - Houston, Texas, USA - DEC 15, 2017 does not count
Complex aroma, smooth and sweet. A superb dessert beer. My favorite of all time hands down.

4.3
Lilja (3541) - Malmö, SWEDEN - NOV 16, 2017
Flaska från Beergium, ca ett år gammal. Tusen tack Samuel214. Svart nästan utan något skum alls. I doften toffee, lakritskola, bastuträ, tjärpastill, mycket fatkaraktär, äppelbrandy, likörpralin, marsipan och lite kryddiga, spritiga inslag. Stor, maffig kropp som förväntat. Igen väldigt mycket fatkaraktär med ek och alkohol som värmer på bra. Nästan lite spritig. I eftersmaken mörkt socker, kaffe, vanilj, toffee och en aning choklad. I jmf med exempelvis Bomb, Paradise och även Bomb BA så känns fatlagringen av mycket tydligare här. Mycket mer ektoner. Riktigt smarrigt!

4.3
Samuel214 (1570) - Örebro, SWEDEN - NOV 12, 2017
Flaska från Beergium, ca ett år gammal. Svart nästan utan något skum alls. I doften toffee, lakritskola, menthol, tjärpastill, mycket fatkaraktär, äppelbrandy, likörpralin och lite kryddiga, spritiga inslag. Stor, maffig kropp som förväntat. Igen väldigt mycket fatkaraktär med ek och alkohol som värmer på bra. Nästan lite spritig. I eftersmaken mörkt socker, kaffe, vanilj, toffee och en aning choklad. I jmf med exempelvis Bomb, Paradise och även Bomb BA så känns fatlagringen av mycket tydligare här. Mycket mer ektoner. Riktigt smarrigt!

3.3
SirLimpsalot (4705) - SWEDEN - NOV 10, 2017
@ Gyllenbock 17-10-28: Lite så där med söta toner av vanilj och choklad, Tycker att fattonerna är mer diskreta.

4.3
Emelie (237) - Örebro, SWEDEN - NOV 9, 2017
Doft: rödvin, ekfat, sprit/brandy, choklad, vanilj, fudge, caramel, Smak: choklad, vanilj, ekfat, rökigt, coca-cola, lättare än väntat men len och oljig, rik eftersmak, lite äppellikör, lite rödvin, mycket trevlig.

4.3
RRistow12 (981) - Lewis Center, Ohio, USA - NOV 6, 2017
Tasted from bottle. Pours Black with almost no head. Aroma is brandy, caramel, cocoa, dark fruits. Thick chewy mouthfeel with a slight alcohol burn on the finish. Flavors of cocoa, toffee, caramel, vanilla, brandy, apple. Awesome sipping beer. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.1
gyllenbock (10035) - Stockholm, SWEDEN - OCT 30, 2017
Bottle from Beergium, bought in January 2017. Black with a small tan head. Aroma and taste of roasted malt, chocolate, vanilla, oak and caramel. Smooth and nicely drinkable. Tasty.

4
witt (96) - Elsinore, DENMARK - OCT 19, 2017
Dark brown, cola like with no head. Aroma is oak, dried fruits, apple brandy, molasses, cinnamon, sweet, chocolate, fudge Taste is oak, barrel character, raisins, plums, cold brewed coffee, sweet apple brandy,


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 35
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5