RATINGS: 1095   WEIGHTED AVG: 4.14/5   IBU: 65   EST. CALORIES: 390   ABV: 13%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bomb! is an imperial stout aged on espresso beans, chocolate, vanilla beans, and ancho chile peppers. All the flavors meld to create a truly unique beer. The peppers add just the right amount of heat to compliment the intense coffee and chocolate flavors.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


HonusWagner's rating

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
HonusWagner (2191) - Florida, USA - AUG 27, 2013
Wow, it turns out I had a nearly identical experience with this one to GT2, down to exactly matching scores...nose has a pleasant earthy coffee character but also a bit of a bell pepper note. Taste is this but even moreso, really really earthy, tastes like the coffee flavor has been aging for a while and left behind a sort of unpleasant character, there are nice things here but also a difficult beer to get through even a 4oz pour of. I wouldn’t say this is a great stout, but it might just be a case of bottle variance rather than an inherently flawed beer. Will have to try again.


5
beerhuntermike (0) - Irving, Texas, USA - AUG 20, 2017 does not count
UPDATED: AUG 20, 2017 This is everything you are hoping for in an imperial stout. I had a limited release deconstructed with just the ancho chilli and another with just the coffee - both of these could be their own amazing beers.

4.6
leigh0024 (10) - - AUG 19, 2017
UPDATED: AUG 19, 2017 Jet black. Roast, vanilla nose. Taste is vanilla, sweet malts, cocoa and chilli is exceptional. Chilli is like something light but deep and complex from a fire roasting somewhere in the mountains.a deep dark and complex stout. Alcohol is non existent. Finishes round but sharp. I love it.

4
vami (506) - Poznan, POLAND - AUG 16, 2017
Aroma: chocolate, coffee, chillies, roasted bread. Taste: dark chocolate, espresso, some heat from chillies, a tiny vegetal note from peppers as well. Alcohol burning present only in a noble way.

4.1
tnkw01 (1756) - Knoxville, Tennessee, USA - AUG 15, 2017
Bottle. Deep dark brown, almost black. Nice brown head. Aroma id coffee, chocolate, burnt grains. Taste is complex coffee, chocolate, slightly fruit in the background with a slightly sweet after taste. Nice.

3.5
Jaceks21 (278) - Zgorzelec, POLAND - AUG 15, 2017
Głównie to piwo zapamiętam niestety z niezbyt przyjemnego aromatu zdominowanego przez paprykę. O ile za pierwszym niuchnięciem było ok, tak do nozdrzy doszła papryka, która później się zdecydowanie wybijała ponad resztę (czekoladę, wanilię, kawę). Barwa czarna, piana trzymająca się do ostatniego łyku. W smaku jest dobrze, papryczki się nie narzucają i są fajnym dodatkiem. Czekoladowo-kawowe, dosyć sporo wanilii. Ciała jakoś niezbyt dużo, jak na taki woltaż i brakowało mi trochę pełni w smaku i odpowiedniego balansu. Alko spoko ukryte. Dobre, ale jednak klasyfikuję pod zakładką ’rozczarowanie’.

4.5
Kapsel (373) - Warsaw, POLAND - AUG 10, 2017
Kacper W. is drinking a Bomb! by Prairie Artisan Ales at Craft Beer Muranów - Piwny Świat Kawa, papryczki, trochę wanilii, fajne ciało, gładkie, sporo czekolady.

4.2
pawos (213) - Sosnowiec, POLAND - AUG 9, 2017
Kolor czarny, jak na RISa przystało. W aromacie słodko - praliny, rodzynki, kandyzowane owoce, czekolada mleczna. W smaku bardzo pełne i słodkie. Wyraźnie czuć wanilię, czekoladę i mleko. W tle nieco kawy i minimalna ostrość. Goryczka wyczuwalna ale dość niska. Bardzo dobre piwo.

4.3
CraftBeerNick (2614) - London Town, Greater London, ENGLAND - AUG 3, 2017
Tap at BeerTemple, 3rd August 17. Pours black, no head. Aroma hits you, dark chocolate, coffee, dark sugar. Taste is intense and immediate assault. Dark chocolate, coffee, vanilla, wood, then some chilli kick. Right on point.

4
MatiF96 (233) - POLAND - JUL 31, 2017
UPDATED: AUG 17, 2017 Tap @ Dobry Zbeer
Wygląd klasyczny dla RISa. W aromacie czekolada, kawa, praliny i niestety nieprzyjemna warzywna nuta papryki. W smaku jest bardzo dobrze. Słodycz czekolady, lekka wanilia, a do tego kawa. Papryczki rozgrzewają. Jest gęste, pełne. Wysycenie mogłoby być nieco niższe, ale nie przeszkadza. Pomijając aromat piwo jest bardzo dobre, bogate. Mam nadzieję że będę miał okazję spróbować z butelki

4.2
Velquex (150) - Warsaw, POLAND - JUL 31, 2017
[Kran] Wyglad: Czarne nieprzejrzyste, niewielka piana. Aromat: Czekolada gorzka, mocno palona kawa, pralinki z drapiacym posmakiem. Smak: Nisko wysycone, raczej slodkie, gdyby nie papryczki byloby o wiele lepiej, ale ja po prostu nie bardzo je lubie w piwie, innym moze to bardzo odpowiadac.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 110
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5