SNAB 1410

SNAB
Brewed at De Proefbrouwerij
Purmerend, Netherlands
5.5% Belgian Ale | 51 Ratings | Special Release |
Brewed for 600 years Purmerend 1410 is een levend, niet gepasteuriseerd, bovengistend bier. 1410 onderscheidt zich door een zeer aangename balans tussen fruitigheid en hopbitterheid in combinatie met een bescheiden alcohol percentage. 1410 is een uniek en karaktervol speciaalbier voor Purmerend waarbij de aangename hopbitterheid garant staat voor doordrinkbaarheid gedurende alle 4 de seizoenen in het jubileumjaar 2010. 1410, het Purmerendse speciaalbier, heeft haar naam te danken aan de volgende historische beschrijving: In 1410 was Waterland in handen van Graaf Willem VI. Zijn schatbewaarder Willem Eggert moest er de orde herstellen en kreeg in 1410 de heerlijkheid Purmerend in leen. Binnen drie jaar bouwde hij slot Purmersteijn op een strategische plek, daar waar de weg tussen Amsterdam en Hoorn, de Where kruist. Willem Eggert overleed in 1417. Water, Pils-, Pale Ale-, Kristal-, Tarwe- en Zwarte mout, Havervlokken, Saaz-,Challenger- en East Kent Goldings hop en Gist.

Aroma
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Appearance  
1
2
3
4
5
Taste
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Palate
1
2
3
4
5
Overall
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
TOTAL SCORE   
Comments


Beer Rating Assistance


Aroma is one of beer's most complex features. Aroma is propelled by lively CO2 and dampened by pillowy heads - especially nitrogen foam.

Malt
caramel bread hay cereal chocolate coffee nuts toast roasty

Hops
resin floral grass spruce citrus herbs

Yeast/Bacteria
dough barnyard cheese basement aromas leather earthy leaves

Other
alcohol banana bubblegum butterscotch clove cooked vegetables cough drop ginger licorice raisin rotten eggs soy sauce skunky smoke vanilla woody
Appearance is how a beer appeals to the eye and includes notes on color, the liquid's visual texture and the head -- the beer's foam top.

Color
pale golden amber orange red brown black

Liquid
clear hazy cloudy sparkling

Head
rocky frothy minimal white tan brown
Taste is what can be appreciated with the tongue. It's easy to mistake aromas for tastes -- the tongue only senses sweet, bitter, sour, salt and umami.

Sweet
light medium heavy

Bitter
light medium heavy

Sour
light medium heavy

Other
salty umami
The palate includes touch sensations on the lips, tongue, gums and roof of the mouth.

Body
light medium full

Texture
thin oily creamy sticky slick thick

Carbonation
fizzy lively average soft flat

Finish
astringent bitter abrupt long

Click the descriptors above to add them to your comments.