Brewpub København Roadster XK150

Brewed by Brewpub København
Copenhagen, Denmark
10% Barley Wine | 27 Ratings | Special Release |
Danish: Roadster XK150 er en overgæret og meget kraftig øl af typen Barley Wine.
Brygmesteren har bestemt ikke sparet på noget som helst i denne øl, og har først gavmildt hældt en fed blanding af pale ale og münchnermalt i mæskekaret. Denne blanding er yderligere blevet dobbelt-mæsket, således at Roadster XK150 holder 10,0 % alc., men med en relativ høj restsødme. Under urtens kogning i kobberkedlen har brygmesteren med en udpræget generøs hånd anvendt 4 forskellige amerikanske humler som både bitter- og aromahumle, men også siden som tørhumle.
Roadster xk150 er en meget fyldig Barley Wine som man kender det fra den moderne amerikanske fortolkning af stilarten, uden dog at blive ekstrem i sit udtryk. Tværitimod er det en øl med en meget fin balance mellem restsødme og bitterhed – så kan du godt lide øl med smag - masser af smag - så bør du prøve Roadster XK150!

Aroma
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Appearance  
1
2
3
4
5
Taste
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Palate
1
2
3
4
5
Overall
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
TOTAL SCORE   
Comments


Beer Rating Assistance


Aroma is one of beer's most complex features. Aroma is propelled by lively CO2 and dampened by pillowy heads - especially nitrogen foam.

Malt
caramel bread hay cereal chocolate coffee nuts toast roasty

Hops
resin floral grass spruce citrus herbs

Yeast/Bacteria
dough barnyard cheese basement aromas leather earthy leaves

Other
alcohol banana bubblegum butterscotch clove cooked vegetables cough drop ginger licorice raisin rotten eggs soy sauce skunky smoke vanilla woody
Appearance is how a beer appeals to the eye and includes notes on color, the liquid's visual texture and the head -- the beer's foam top.

Color
pale golden amber orange red brown black

Liquid
clear hazy cloudy sparkling

Head
rocky frothy minimal white tan brown
Taste is what can be appreciated with the tongue. It's easy to mistake aromas for tastes -- the tongue only senses sweet, bitter, sour, salt and umami.

Sweet
light medium heavy

Bitter
light medium heavy

Sour
light medium heavy

Other
salty umami
The palate includes touch sensations on the lips, tongue, gums and roof of the mouth.

Body
light medium full

Texture
thin oily creamy sticky slick thick

Carbonation
fizzy lively average soft flat

Finish
astringent bitter abrupt long

Click the descriptors above to add them to your comments.