SNAB Koning Honing

SNAB
Brewed at De Proefbrouwerij
Purmerend, Netherlands
7.5% Belgian Ale | 112 Ratings | 25 IBU |
Koning Honing is een levend, niet gepasteuriseerd, bovengistend bier. Koning Honing onderscheidt zich van andere honingbieren door de toepassing van de bijzondere Siciliaanse oranjebloesemhoning en Canadese klaverhoning. Om de honingsmaak volledig tot uiting te laten komen wordt de honing pas na de hoofdgisting aan het brouwsel toegevoegd. Canadese klaverhoning heeft een ongelooflijk volle en rijke boter/vanille geur en smaak. In tegenstelling tot de algemene verwachting is Koning Honing niet mierzoet, plakkerig of zwaar. Heb je zin in een bier met meer karakter en smaak dan een Blond(e) maar vind je dat Tripels te zwaar vallen, neem dan iets BIJzonders, neem een Koning Honing. De Koning onder de honingbieren! Water, Caravienne-, Pils- en Münchenermout, Oranjebloesem- en Klaverhoning, Saaz hopkorrels, een specerij en bovengist.

Aroma
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Appearance  
1
2
3
4
5
Taste
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Palate
1
2
3
4
5
Overall
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
TOTAL SCORE   
Comments


Beer Rating Assistance


Aroma is one of beer's most complex features. Aroma is propelled by lively CO2 and dampened by pillowy heads - especially nitrogen foam.

Malt
caramel bread hay cereal chocolate coffee nuts toast roasty

Hops
resin floral grass spruce citrus herbs

Yeast/Bacteria
dough barnyard cheese basement aromas leather earthy leaves

Other
alcohol banana bubblegum butterscotch clove cooked vegetables cough drop ginger licorice raisin rotten eggs soy sauce skunky smoke vanilla woody
Appearance is how a beer appeals to the eye and includes notes on color, the liquid's visual texture and the head -- the beer's foam top.

Color
pale golden amber orange red brown black

Liquid
clear hazy cloudy sparkling

Head
rocky frothy minimal white tan brown
Taste is what can be appreciated with the tongue. It's easy to mistake aromas for tastes -- the tongue only senses sweet, bitter, sour, salt and umami.

Sweet
light medium heavy

Bitter
light medium heavy

Sour
light medium heavy

Other
salty umami
The palate includes touch sensations on the lips, tongue, gums and roof of the mouth.

Body
light medium full

Texture
thin oily creamy sticky slick thick

Carbonation
fizzy lively average soft flat

Finish
astringent bitter abrupt long

Click the descriptors above to add them to your comments.