Birra del Borgo ReAle 8° Anniversario

Brewed by Birra del Borgo (AB InBev)
Borgorose (RI), Italy
6.4% American Pale Ale | 24 Ratings | Special Release |
Come ogni anno, l’idea e’ quella di partire dalla ricetta base delle Reale giocando con luppoli e malti per dare alla versione celebrativa qualche caratteristica in piu’, senza divagare troppo dallo stile di partenza. In questo caso, abbiamo mantenuto il riuscitissimo mix di luppoli (Hallertau Saphir, Amarillo, Nelson Sauvin e Sorachi Ace) della Reale 6° Anniversario aggiungendo in bollitura bucce d’arancia, radice di genziana e una piccola percentuale di altre spezie. Il risultato e’ una birra dal colore ambrato con un amaro pieno e gradevole e un affascinante bouquet di aromi che vanno dalla frutta tropicale all’agrumato dei migliori tramonti del mediterraneo…

Insomma, come direbbe il ragionier Fantozzi, “Colpo partita: triplo filotto reale ritornato con pallino!”


Aroma
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Appearance  
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Taste
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TOTAL SCORE   
Comments


Beer Rating Assistance


Aroma is one of beer's most complex features. Aroma is propelled by lively CO2 and dampened by pillowy heads - especially nitrogen foam.

Malt
caramel bread hay cereal chocolate coffee nuts toast roasty

Hops
resin floral grass spruce citrus herbs

Yeast/Bacteria
dough barnyard cheese basement aromas leather earthy leaves

Other
alcohol banana bubblegum butterscotch clove cooked vegetables cough drop ginger licorice raisin rotten eggs soy sauce skunky smoke vanilla woody
Appearance is how a beer appeals to the eye and includes notes on color, the liquid's visual texture and the head -- the beer's foam top.

Color
pale golden amber orange red brown black

Liquid
clear hazy cloudy sparkling

Head
rocky frothy minimal white tan brown
Taste is what can be appreciated with the tongue. It's easy to mistake aromas for tastes -- the tongue only senses sweet, bitter, sour, salt and umami.

Sweet
light medium heavy

Bitter
light medium heavy

Sour
light medium heavy

Other
salty umami
The palate includes touch sensations on the lips, tongue, gums and roof of the mouth.

Body
light medium full

Texture
thin oily creamy sticky slick thick

Carbonation
fizzy lively average soft flat

Finish
astringent bitter abrupt long

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