Hornbeer YTR

Brewed by Hornbeer
Kirke Hyllinge, Denmark
8.5% Belgian Strong Ale | 21 Ratings | Special Release |
YTR – det er imperativ, eller bydemåde, som det hedder på dansk – af ytre, dvs. udtrykke sin mening. Det gør rigtigt mange mennesker. Aldrig er det jo blevet nemmere, end nu, hvor vi har de ”sociale” medier. Her går næsten intet emne ram forbi. Ifølge ”folkedybet”, som bare er et udtryk for almindelige menneskers mening, så er det da utroligt, så meget der er helt galt. Dem der bruger tid på at øve indflydelse, politikere og andre, tager gruelig fejl næsten altid. Og for at ingen skal være i tvivl om, hvor meget de tager fejl, bliver sproget på de ”sociale” medier krydret med ukvemsord, som mangt et barn tidligere er blevet puttet i seng for at sige og det vel at mærke før normal sengetid. Man kan tænke over, hvorfor ellers så fredelige personer kan blive så vrede ? Måske de bare har sat sig rigtigt grundigt ind i emnerne, og derfor kender de rigtige løsninger ? – Eller bliver begrebet ytringsfrihed oversat til ytringspligt ? Vi kender ikke svaret.

Aroma
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Appearance  
1
2
3
4
5
Taste
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Palate
1
2
3
4
5
Overall
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
TOTAL SCORE   
Comments


Beer Rating Assistance


Aroma is one of beer's most complex features. Aroma is propelled by lively CO2 and dampened by pillowy heads - especially nitrogen foam.

Malt
caramel bread hay cereal chocolate coffee nuts toast roasty

Hops
resin floral grass spruce citrus herbs

Yeast/Bacteria
dough barnyard cheese basement aromas leather earthy leaves

Other
alcohol banana bubblegum butterscotch clove cooked vegetables cough drop ginger licorice raisin rotten eggs soy sauce skunky smoke vanilla woody
Appearance is how a beer appeals to the eye and includes notes on color, the liquid's visual texture and the head -- the beer's foam top.

Color
pale golden amber orange red brown black

Liquid
clear hazy cloudy sparkling

Head
rocky frothy minimal white tan brown
Taste is what can be appreciated with the tongue. It's easy to mistake aromas for tastes -- the tongue only senses sweet, bitter, sour, salt and umami.

Sweet
light medium heavy

Bitter
light medium heavy

Sour
light medium heavy

Other
salty umami
The palate includes touch sensations on the lips, tongue, gums and roof of the mouth.

Body
light medium full

Texture
thin oily creamy sticky slick thick

Carbonation
fizzy lively average soft flat

Finish
astringent bitter abrupt long

Click the descriptors above to add them to your comments.