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Brewed by Riverbend - Microbrasserie
Style: Sour/Wild Ale
Alma, Canada
Serve in Snifter, Tulip, Tumbler

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 2   MEAN: 3.5/5.0   WEIGHTED AVG: 3.12/5   IBU: 25   EST. CALORIES: 183   ABV: 6.1%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brune avec brett en fût de chêne / Brown Ale in Oak Barrels with Brettanomyces.

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3.3
Franckg (2044) - Trois-Rivieres, Quebec, CANADA - DEC 14, 2017
Canette datée du 24/10/2017, bue après 6 semaines. Robe brune-rougeâtre assez trouble et surmontée d'un léger col de mousse beige. Arômes de levures sauvages, petits fruits rouges, bois de chêne caramélisé, raisin bleu, noix amères. En bouche, le bois est beaucoup plus présent et on remarque rapidement que les levures, pourtant bien représentées au nez, sont très subtiles. Fort goût de noix également, herbes boréales, tourbe, minéraux. Quelques petits fruits mûres en arrière-plan. Texture huileuse mais qui paraît aqueuse à certaines occasions, corps mince à moyen. Ok mais il y a un manque d'équilibre entre les saveurs annoncées.

3.7
czar (10001) - Québec, Quebec, CANADA - DEC 12, 2017
on tap at le projet, qc. unclear light brown pour, flashy red tint, with a small beige cap offering some retention and lacing. peppery and leathery bretts, soap splash, spicy red maltiness, peppery berries, no particular caramel, soft integrated woodsy and musty oak, potent spicy leafy hops, salt. bright carbonation - slightly foamy; light body, very dry woodsy-spicy-softly resinous finish. very nice hoppy bretty brown ale.


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