overall
83
26
style
Brewed by Brasseurs RJ
Style: Imperial Stout
Montreal, Canada
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 50   WEIGHTED AVG: 3.43/5   SEASONAL: Special   IBU: 60   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Voice venir lApocalypse, une double stout belge. Dabord fermente avec une levure anglaise, ce sombre lixir subit une seconde fermentation avec une levure belge lui empreignant ainsi son caractre unique. Houblons: Bravo et Cascade. Levures: London Ale et Belge Here comes the Apocalypse, a double Belgian stout. This dark elixir undergoes double fermentation, first with an English yeast, then with a Belgian one to bring out its distinct character. Hops: Bravo and Cascade. Yeast: London Ale and Belgian

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4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
vtpoll (1) - - DEC 17, 2012 does not count
First of all, If you wanna know about this beer, dont even consider that 0.8 review you might have seen here. You probably wont see another one like that. That guy clearly doesnt know anything about beer, especially Stouts. If you dont like that type of beer, just dont buy one. Its that simple! This being said, if youre a real fan of Imperial Stouts, this ones for you. There is simply no word to describe it. Ive tried a lot of Stouts in my life, but clearly, this is one of the best if not THE best I have ever tasted. Cheers!

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
AleRider78 (942) - Winchester, Ontario, CANADA - JUL 29, 2016
In a snifter glass, poured a very thick mocha coloured foamy head and has an extremely dark appearance, pitch black. Pretty dirty sticky lacing. Head goes away about halfway through, leaves a thin layer. Aromas of dark roasted malts, strong coffee, caramel and toffee. Has a full bodied creamy mouthfeel. Medium carbonation. Slight chocolate bitter aftertaste. Flavours are just wow. Dark chocolate, coffee, roasted malts, mocha, caramel, nuts all blended together. Yum. Great imp stout, dont think ive been disappointed with one yet. At 9% abv, barely registers, at first of course. Well balanced and pretty easy to drink, but comes in a 750ml bottle. Want more!

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
BarrelSelect (16) - Quebec, Quebec, CANADA - DEC 14, 2012
Bire noire aux reflets bruns fonc. Mousse couleur caf assez dense. Nez de torrfaction, chocolat noir, houblon, fruit mr (prune). Lorsque rchauffe, levure belge et gomme balloune. Got de malt torrfi, cacao, fume, caramel, houblon. Amertume de houblon ml au malt roti en finale. Bire avec beaucoup de corps avec une longue finale.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
lesifflebiere (1788) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 9, 2013
Un solide "double stout" (on pourrait dire Imperial), bien paisse et sombre, avec de puissants armes de chocolat noir et de caf, tirant sur lespresso. On dcle aussi des pointes subtiles de vanille. Une des belles russites de RJ, elle se classe sans peine avec ses concurrentes noires.

3.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Mitchiboy (24) - Quebec, CANADA - JAN 12, 2013
Au service, la bire est noire, opaque, tellement dense quon a limpression de se servir un verre de ptrole. Arme de grains brls, got de caf trs torrfi. Elle supporte bien ses 9% dalcool. Bien agrable.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
wolffish (627) - Saint-Donat, CANADA - JAN 15, 2014
UPDATED: DEC 28, 2014 Embouteille en juillet 2012. Rien de dsagrable ni de positivement surprenant. Le produit a bien pass les derniers 18 mois en cellier. Update 28 dc 2014: Jajoute 1 point pour larrire-got de la version 2014 frache (341 ml) et pour la note gnrale aussi.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
pumpkinhead2 (899) - Longueuil, Quebec, CANADA - NOV 5, 2014
Bire noire comme les tnbres, aucune lumire ne pas la percer (cest lapocalypse!), effervescence difficile observer mais qui semble adquate, et surmonte dun col couleur moka pas tellement large, mais bien dense et mousseux, et qui sagrippe littralement sur les parois du verre. Armes de malt torrfi, grain brl, caf et chocolat noir, on peroit galement aisment la levure belge annonce sur la bouteille, et on dcle galement des effluves plus terreux et pteux. Aussi dans les armes, mais davantage en arrire-plan, pain (trs) grill, fume, tourbe, houblon plutt herbac, et alcool. Nez bien agrable, bonne complexit, belle intensit. En bouche, ptillement moyen-fort sur la langue, et onctuosit trs intressante au palais, cest rond, moelleux, soyeux et velout. Au got, malt torrfi (surtout grain brl et chocolat noir) prsent mais tout de mme en retrait par rapport une levure belge dominante. Beaucoup dalcool en bouche, ainsi quun houblon la saveur principalement floral et aux notes herbaces et de pamplemousse. Cest peu sucre comme bire, petite acidit, et amertume relativement puissante. Trs intense en bouche, mais complexit qui y semble un peu plus faible quau nez. Aussi, je me suis pas persuad que les saveurs sont bien intgres les unes aux autres, il y beaucoup dalcool en bouche, et lajout de levure belge au sein dune stout impriale (quoique fort bien russi) ne me semble pas offrir un rsultat totalement satisfaisait. Ceci dit, il sagit nanmoins dune trs bonne bire! /// Jai pens que cette bire serait une bonne candidate au vieillissement, et jai laiss vieillir une bouteille de la toute premire cuve (dcembre 2012) presque deux ans (dguste en novembre 2014). La bire a dfinitivement volu vers des flaveurs beaucoup plus sucres, beaucoup de mlasse et de caramel sont apparus. Alcool un peu mieux intgr et petite attnuation de la levure belge, du houblon et de lamertume. Sans devenir un chef-duvre, cette bire vieillie tout de mme bien

3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
sseb69 (1863) - Gatineau, Quebec, CANADA - DEC 13, 2012
Bouteille 750 ml. 9%. Couleur NOIRE comme la fin du monde...un des bire les plus noire que jai bue, mousse onctueuse brune, persistante. Arme de caf, malt rti, un peu de chocolat. En bouche, en commenant la boire frache, trop frache, il y a des notes de pain brul, intressant, un peu dherbes. Elle se rchauffe et une autre bire se dvoile sur nos papilles. Notes de pain, caf, chocolat, les houblons sont prsents, pas vraiment de traces de levures Belges et de got "typique" RJ. Autres notes dalcool, espresso et finale avec une lgre amertume et malt torrfi. Srieusement, je suis agrablement surpris de RJ. Trs bonne.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
GRM (3921) - Aylmer, Quebec, CANADA - JAN 1, 2013
Olive bottle, 750 ml, savoured on January 1 2013; eye: black, opaque, dark brown head that turns into a tiny sheet, light lacing; nose: roasted barley, burnt barley, dusty, black coffee; mouth: roasted barley, burnt barley, dusty, black coffee, acridness, finale in roasted barley with presence of acridness, medium-full body, average carbonation, mildly bitter, lightly harsh texture; overall: fine FRANAIS Bouteille olive, 750 ml, savoure le 1 janvier 2013; il : noire, opaque, bonne mousse brun fonc qui se transforme en une mince couverture, lgre dentelle; nez : orge torrfie, orge brle, poussire, caf noir; bouche : orge torrfie, orge brle, poussire, caf noir, cret, finale en orge torrfie avec prsence dcret, corps moyen-cors, carbonatation moyenne, moyennement amre, texture lgrement rugueuse; en rsum : bien

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Whatup14 (1828) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - JAN 1, 2013
Bouteille 750ml. Couleur noire opaque, mousse brune riche laissant une dentelle parse. Arme de marc de caf, fume, malt torrfi, levure, cuir, tabac. Got de caf, houblon, malt torrfi, amertume et cuir en fin de bouche. Carbonation faible, corps dense. Bonne bire mais il y a un petit quelque chose dtrange, est-ce d lutilisation des deux levures?


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