overall
100
100
style
Brewed by Brasserie Rochefort
Style: Belgian Strong Ale
Rochefort, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 3628   WEIGHTED AVG: 4.07/5   EST. CALORIES: 276   ABV: 9.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
The lower gravity cousin to Rochefort 10. Nicknamed "Spéciale" (’The Special’), this beer is the most recent production. The Rochefort 8 has a more tawny colour and a more pronounced aroma, with an even richer fruitiness (a slight undertone of fig?) and a little more spiced dryness, like that of a cake, which gives a balanced finish to the final notes.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
Primekick (113) - POLAND - JUN 3, 2017
Barwa brązowa, średnia piana. W aromacie ciemne owoce, nuty ziemiste, trochę karmelu. Smak zbliżony do aromatu, bardziej intensywny, wytrawny, niemało słodów i drożdży. Piwo pełne, gładkie, choć wysokie wysycenie może przeszkadzać.

4.2
oxelman (7) - Göteborg, SWEDEN - MAY 31, 2017 does not count
Mörkt grumligt chokladbrun. Chokladnallebjörn med skum i, hallon, jardgubbskräm. Komplex ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.3
Bacchus66 (895) - South Carolina, USA - MAY 31, 2017
330ml bottle. Pours hazy brown, thick tan head, nice lacing. Smells great - raisin bread, dried fruits, funky yeasty. Lots of dried fruit flavors, deceptive alcohol. Long dry finish. Awesome.

4.5
DavyK (159) - East Kilbride, SCOTLAND - MAY 28, 2017
Bottle from Red Squirrel. Lovely fruit aroma, especially ripe cherry, black cherry. Warm, roasted notes in the palate and a sour-sweet ending. Very complex, very good.

3.7
PlutonowyMan (864) - Baardegem, BELGIUM - MAY 26, 2017
Kolor brunatny, brązowy, jest bardzo mętny. Piany właściwie brak, pojawia się tylko w trakcie przelewania piwa do kieliszka, po czym momentalnie znika. Aromat ciemnych owoców. Są suszone śliwy, figi, daktyle przez które przebijają się nuty popiołowe i ziemiste. Smak jest podobnie owocowy, nieco wytrawny i delikatnie kwaskowy. Ziołowość i akcenty ziemiste uzupełniają bukiet smakowy. Goryczka sucha, popiołowa, na niskim poziomie. W czasie gdy trunek wpływa do gardła, alkohol delikatnie rozgrzewa przełyk nadając temu Rochefort’owi bardziej szlachetnego charakteru. Wysycenie wysokie, trochę psuje przyjemność picia piwa, momentalnie powoduje uczucie sytości a piwo i tak jest dość ciężkie.

3.3
TomHendriksen (718) - NETHERLANDS - MAY 23, 2017
Fles geprobeerd met LiekevdV. Het is een bruin bier, wat zacht vol van smaak.

3.5
fst0912 (71) - GERMANY - MAY 19, 2017
Farbe dunkel, wie Altbier, Schaum wenig stabil, Aroma säuerlich, etwas Rauch, Geschmack malzbetont, fermentiert, alkoholreich, schwer, Hopfen im Hintergrund

3.5
Derbeth (1023) - Kraków, POLAND - MAY 18, 2017
Bottle with expiry date 30.11.2021. Brown colour, rocky head that does not stay long. Aroma is intensive dates, also raisin, bread, alcohol that has a bit harsh character. Leaves intensive bready aftertaste. Medium sweetness, no bitterness. Full body, lively carbonation. It definitely has its own character. Maybe not a masterpiece, but absolutely worth trying.

3.7
KraftowyJakup (423) - POLAND - MAY 8, 2017
W nosie guma balonowa i przyprawy, podparte ciężką słodowością, głównie suszone czerwone owoce i jasne przypieczone pieczywo, może ciasto drożdżowe, stosunkowo mało intensywnie, ale przyjemnie. Wysycenie zdecydowanie wysokie. W smaku bez niespodzianek, znowu nuty drożdżowe i słód. Lekki alkohol, nie gryzie w przełyk, czuć jak odparowuje i rozgrzewa. Słodko-suszony posmak o profilu suszonej moreli / wędzonej śliwki, z estrową gumą balonową, goryczka na średnim poziomie, lekko ściągająca suszonka, półwytrawne.

3.2
oobawa (1656) - Tennessee, USA - MAY 6, 2017
Not sure why this beer’s not sitting right with me, but I’m finding this pint kinda hard to get through. Nose seems spot-on for an 8, sweet caramel mixed with dates and yeast, and the pour’s decent enough, a ruddy brown with a nice white head and moderate lacing. The flavor’s off, though; alcohol comes across surprisingly pronounced, offsetting the hearty raisin/dried apricot/caramel sweetness with an unpleasant medicinal bitterness. Maybe the bottle’s too young? Pepper and booze on the finish, with a modestly bitter Noble hop fade laced with bread and maybe a slight hit of cloves and sugar. I like the 6, love the 10, but the 8’s doing nothing much for me. Bummer.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 « 3 4 5  6  7 8 9 » 379
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5