overall
76
86
style
Brewed by Brasserie Saint-Monon
Style: Abbey Dubbel
Ambly, Belgium

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RATINGS: 127   WEIGHTED AVG: 3.38/5   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
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3.3
altonbrownd (5898) - Chevy Chase, Maryland, USA - SEP 24, 2015
9/15/2010 12:31:56 PM On tap with Stephane in Brussels. Dark brown with tan head. Nose of dark fruits and malts. Taste is sweet, syrupy. Some caramel. Fine enough.

4.1
zacgillbanks (5128) - Tyne & Wear, ENGLAND - AUG 19, 2015
Bottle from Spar supermarket, Rochefort, Belgium. Hazy mahogany brown coloured beer that pours with a large white foamy head. It has a very rich spicy dried fruit, currant and marzipan flavour with chocolate and spices on the finish. Very nice.

3.4
Beertobealive (576) - Courbevoie, FRANCE - APR 20, 2015
Short beige head with sweet cane sugar aromas. Brown colored body. Pleasant in mouth with candy hints in lightly roasted malt. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.3
kraddel (7783) - Antwerp, BELGIUM - MAR 10, 2015
Pours dark brown . OK white head . Smell is intense, dark malts, some chocolate aspects . taste is slightly bitter . Very spiced , earthy and sweet . Reminding of soda’s . Bit thin mouthfeel , bit too much carbo as well .. OK ..

3.4
Alengrin (5249) - BELGIUM - OCT 7, 2014
Brown ale in this series, basically a dubbel, with yeasty and caramelly character adorned with a fascinating spiciness and a coffee-like, mild roasted bitterness in the finish. Ideal after a walk in an autumn forest.

3.7
mikske79 (1666) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - AUG 11, 2014
Een lekker bruin bier zoals het hoort te zijn, met een goeie smaak eraan. Ik vond het goed

2.7
Dedollewaitor (16055) - Odense, DENMARK - JAN 23, 2014
Bottle @ Hopduvel, Ghent. Pours dark brown with a creamy head. Dusty nose of dreid fruit, mild oxidation, caramel and nuts. Acidic fruity.

2.9
allmyvinyl (10493) - Edinburgh, SCOTLAND - JAN 22, 2014
330ml bottle from Beers of Europe. Pours hazy brown with a decent creamy head. Dusty aromas, cola and chocolate. Sweet taste with a light sour note. Bit odd, but quite nice.

4.9
corkyrory66 (1921) - BELGIUM - NOV 23, 2013
Une bière de 7,5 % abv, à classer dans les double donc, mais aux très hautes caractéristiques. Brasserie artisanale de village comme on en trouvait 3887 en Belgique en 1907 … Mais quel bonheur de trouver encore de pareils produits, issus du seul mérite d’un brasseur, et qui plus est, bien jeune... Couleur noire, à jolis reflets roux. Carté nette. Bulles très peu nombreuses, un peu comme une trappiste brune quadruple !!!! Mousse beige qui nappe en surface. Arômes d’un superbe grain, agrémenté de feuilles d’automne, de single malt du speyside, pointe de papier kraft, prune, et une épice de la forêt ardennaise....(surprise!). 1ère bouche à la texture structurée, sur du café moka, arabica, avec une pointe de girofle. Arrière-bouche très poignante, ferme. 2ème bouche de grande ampleur en fond sur du malt torréfié. 3ème à l’équilibre, avec force et beauté. Arrière-bouche à la fois fraîche et complexe. La longueur amène une forte emprise et une très belle texture. La levure est de forte constitution, très belle. L’alcool est très valable, remplit son rôle admirablement (comparez-le par exemple à celui de la Brugse Zot dubbel, et vous comprendrez toute la différence, avec exactement le même degré alcoolique. Un vrai cas d’école....). La finale est fine, mais, seul petit défaut de cette bière, ne prend pas de réel envol. Conclusion : une belle bière de fière allure, que beaucoup de « grands » brasseurs feraient bien de méditer … Admirable travail, à qui il ne manque qu’une note finale. (pour ce petit défaut de bravoure, nous enlevons 2/10èmes de point sur 10, soit un dizième sur 5, cherchez le problème mathématique!!).

3.5
wekker84 (2360) - etten-leur, NETHERLANDS - NOV 10, 2013
bottle a brown colored beer with a white head aroma malts spicy caramel dark fruits and hops flavor malts spicy caramel dark fruits citrus some hops and some roasted malts


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