overall
66
50
style
Brewed by Saint Rieul
Style: Belgian Strong Ale
Trumilly, France

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RATINGS: 80   WEIGHTED AVG: 3.32/5   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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KnutAlbert's rating

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
KnutAlbert (6791) - Oslo, - OCT 6, 2009
Bottle from Cave a Bulles. Hazy dark gold/peach. Belgian style aroma. Full flavour, some yeast. In a way the opposite of Duvel - all the elements are moved to the front rather than subdued. A little barnyard.


3.2
minutemat (6045) - Shropshire, ENGLAND - NOV 12, 2017
330ml bottle. Pours clear golden amber, decent rocky white head. Aroma is sweetish caramel malt. Taste has assertive sweet malts with a light bitterness, soft marmalade fruits, some sticky yeast. S'alright, a little alcohol peeking through but on the whole a fruity, though fairly unremarkable 9%er.

3.5
bb (9789) - Alamo, California, USA - AUG 16, 2017
Bottle. Amber beer with a cream head. Light spice and light yeast aroma. Spice and yeast flavor with light malt and light fruitiness. Medium bodied. Light malt and spice lingers with light yeast, light fruitiness, and light floral notes.

3.6
AntoineGRD (161) - - JUN 29, 2017
La bière St Rieul Grand Cru est la version triple de la gamme St Rieul. C'est une bière blonde, la plus forte de la gamme du haut de ses 9° ! Quelle robe ! C'est une bière à la couleur dorée aux reflets orangés qui se présente dans le verre. Le col de mousse est très fin et persistant et d'une couleur blanche. Au nez, passé l'étape de la levure, ce sont des saveurs douces qui viennent titiller nos narines : du malt, des épices et un arrière-goût de miel. En bouche, c'est une bière au corps moyen, ronde à la carbonatation assez élevée, un peu comme la bière St Rieul Ambrée. Cette rondeur en bouche et ce côté équilibré sont accentués par le fait qu'elle présente un aspect léger. Des saveurs de fruits et d'alcool viennent accompagner la dégustation pour terminer sur un final légèrement amer mais bien équilibré. Une longueur en bouche incomparable... C'est la bière la plus forte de leur gamme ayant subie une triple fermentation (2 levures différentes pour la fermentation principale, puis garde au froid et refermentation en bouteille) mais qui offre au final un moment de dégustation harmonieux. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

5
corkyrory66 (2198) - BELGIUM - MAY 21, 2017
Voici donc une triple sur lie (c’est écrit sur l’étiquette), que ratebeer transforme en belgian strong .. Ce n’est pas difficile : il suffit de savoir lire … Niveau respectable de 9 % abv. Très belle étiquette avec sa peinture moderne, qui ne nous oriente pas vraiment sur ce que nous allons trouver dans le verre, mais comme nous sommes devant un "grand cru", nous cadrerons la dégustation sur le nom plutôt que sur l’étiquette .. Mon exemplaire était à 15 jours avant sa date indiquée (sur ladite étiquette). Couleur doré soutenu, légèrement ambré, à la clarté nette. Bulles fines, par milliers, très vives. Mousse blanc cassé virant à beige clair, crémeuse, stable à 5 mm. Superbe. Arômes de malt fin, dont une partie grillée, houblons typés nobles, croûte de pain, aubépine. 1ère bouche veloutée, à la très belle entame malt/houblons/épices. Arrière-bouche à la très belle amertume, équilibrée, riche. 2ème à la belle évolution sur un corps malté superbe. Arrière-bouche de caractère, complexe. 3ème suave, avec une très grande harmonie. Arrière-bouche un peu sur les épices, pour clore l’introduction. La longueur change de tempo, pour un allegro ma non troppo, avec de la muscade et une pointe de girolles .. on a déjà fait plus mal !! Jambes fines, denses, longues. Levure boisée, épicée, belle ligne. Alcool progressif, il soutient massivement la longueur, et nous lui en sommes reconnaissants... Finale qui parle autant qu’un philosophe .. de grand cru. CONCLUSION : ce qui est intéressant au bilan final est de relever ce joli assemblage entre un côté assez "droit" ou vertical des épices et un côté très rond de la texture … Je suis content de voir que la Picardie peut s’élever à ce niveau, qui est celui de certaines bières du Nord .. et comme maintenant, les 2 régions sont jumelées dans ce qui est affreusement appelé les Hauts de France, je suis d’autant plus heureux de saluer ce digne "grand cru" .. Les bières grand cru du Nord vont ainsi suppléer les vins grand cru que la région n’aura jamais ...

4
drmet (1023) - GERMANY - OCT 11, 2016
L: -pours a cloudy golden-orange with a big,frothy,white head -high carbonation visible S: -candied lemon,clove,honey,melon,white bread,pineapple T: -grassy,spicy,banana,grainy,l bitterniss for the style F: -medium carbonation -light to medium body -slight alcohol detectable O: A very good sort-of Belgian-style Tripel, sort-of Biere de Garde.

3.2
LomYst (913) - Rotterdam, NETHERLANDS - SEP 16, 2016
een lelijk troebel geel goedje... goeie kruidige gist met wat mandarijn tonen.. ok

3.5
Bawelt (874) - Lyon, FRANCE - APR 19, 2016
UPDATED: APR 19, 2016 Beaucoup moins ronde et fruitée que sa s?ur la Silvanecte.Nez assez abricot/pêche, fond boisé, un peu de levures et des touches noisettes. Très joli. En bouche, plus acide et amère. Le fruité est là très rapidement à l?attaque et s?efface vite derrière les notes boisées et amères très présentes. Le côté abricot est très légèrement perceptible. Finale et longueur plutôt amère, sèche et assez verte, jolies notes d’agrumes (surtout orange amère).

3.2
oh6gdx (26485) - Vasa, FINLAND - OCT 31, 2015
Bottled (backlog). Slightly hazy golden colour with a mediumsized fluffy white head. Aromna is fruits, resin, toffee, mild alcohol as well as some slight gluelike notes. Flavour is very similar, but still in a quite nice balance.

3.7
blankboy (7808) - Toronto, Ontario, CANADA - JUN 16, 2015
[Bottle (330ml) at Le Supercoin, Paris, May 21] 25th rating of my Paris/Amsterdam trip. Pours a hazy golden-orange with an average size long-lasting frothy white head. Minimal lacing. Nice aroma, quite fruity, yeasty and a bit herbal. Some sweet malt in there as well. Interesting flavour, it follows the aroma but with an almost harsh finish. Some alcohol present but not too bad. Medium bodied. Enjoyable and a bit different.

3.7
PapaVillum (955) - Valby, DENMARK - JUN 1, 2015
33 cl, flaske, 9,0 % ABV, BB: 11/2015, købt i, og anbefalet af ejeren af, Brune Rousse Houblon i Nice i Sydfrankrig, 1. juni 2015. Orange/lys sirupsfarvet og ufiltreret fransk Belgian Strong Ale med stor offwhite tætskummende krone, som svinder til et par mm tykkelse. I dette glas forekom der gærrester efter ophældning og sandsynligvis efter eftergæringen på flaske. Meget frugtrig aroma af mandarin, men også krydret af koriander. Maltnuancer af hø. Desuden alkohol i næsen. Første smagsindtryk er en solid sødme med snigende og middelkraftig bitterhed i lidt skæv balance, men hov, hvor balancen indfinder sig efter jetlag'et har lagt sig. Bitterheden kommer helt anderledes i spil med sødmen og rent smagsmæssigt er vi i det belgiske Tripel-område. Øllet har en middel til rund og fyldig krop med en fin karbonering på et niveau under middel. Konsistensen er tyk/klæbrig. Eftersmagen er lækker bittersød og lang. Dette er et dejligt glas øl, og jeg forstår samt værdsætter anbefalingen.


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