overall
82
74
style
Brewed by Saint Rieul
Style: Belgian Strong Ale
Trumilly, France

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 47   WEIGHTED AVG: 3.45/5   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
See on the brewer site here : http://www.st-rieul.com/silvanecte-85%C2%B0-2/ A triple beer with dry hopping.

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3.5
MeadTeam9 (67) - - DEC 25, 2017
UPDATED: DEC 31, 2017 Belle moussse persistante, bien épaisse. Couleur orange foncé. Nez floral sur le houblon et les agrumes, forte amertume en bouche, pamplemousse, contrebalancé par un petit peu de sucre. Très sympathique.

3.4
jybi (506) - FRANCE - OCT 8, 2017
Triple à la structure quelque peu déséquilibrée, cette Silvanecte ne m'a pas transcendé les papilles. Blond doré parfaitement limpide en verre (EBC aux alentours de 19) avec une mousse blanche d'un cm d'épaisseur. Le nez se porte sur les céréales et les agrumes avec une pointe d'épices. L'attaque montre d'emblée un déséquilibre réel. Acidité et alcool trop présent ne permettent pas aux arômes d'agrumes, de céréales et d'épices de se mettre en valeur. La deuxième bouche se stabilise quelque peu sur la même base aromatique. L'arrière bouche, fraîche est plus équilibrée avec un bon trio amertume/agrumes/pointe d'épices. La troisième bouche voit quant à elle l'amertume monter en intensité (tout en restant modérée) avant un final, relativement long où l'alcool prend plus d'ampleur mais sans réelle alliance avec le reste de arôme. Brasser est une question d'équilibre, et sur cette Silvanecte, on n'y est pas.

3.7
bb (9900) - Alamo, California, USA - AUG 16, 2017
Bottle. Amber beer with a cream head. Floral aroma. Floral and light citrus flavor with light yeast. Medium bodied. Floral and citrus notes linger with light yeast.

3.8
Emperor62 (23) - FRANCE - AUG 14, 2017
Triple blonde belge, belle étiquette , bière de caractère. Une bonne découverte.

3.8
corkyrory66 (2500) - BELGIUM - MAY 21, 2017
Cette blonde n’est pas une belgian strong mais une triple en dry hop, de 8 % abv. Brassée avec malts blonds et houblons aromatiques. Mon exemplaire était juste à sa date limite. Couleur doré moyen, à la clarté nette. Bulles fines, par centaines, virevoltantes. Mousse blanche, épaisse, crémeuse, avec des cratères en haut, stable à 6 mm. Arômes d’orge, houblons nobles, pointe de fleurs de haie. 1ère bouche souple à la belle entame orge/fruits blancs. Arrière-bouche avec une pointe d’épice très fine. 2ème sur un très bel ensemble céréales/baies blanches. Arrière-bouche longue, très agréable. 3ème au bel équilibre malt/baies/épices. Arrière-bouche fraîche, à l’amertume un peu incisive. La longueur montre une certaine désunion, mais on reste dans l’agréable. Jambes fines, denses, longues. Levure fine, un peu laiteuse, belle ligne. Alcool intéressant, il assiste bien les saveurs sur la longueur. Finale sans réel plus, mais belle. CONCLUSION : cette triple française est intéressante, et mérite de figurer en bonne place dans le genre, avec des saveurs originales et franches (jeu de mots ..).

4.5
OBARBARE (3) - FRANCE - JAN 16, 2017 does not count
une très belle triple typée belge. A la fois sucrée et sèche , l’amertume est parfaitement maitrisée

3.6
Evilman (265) - Taverny, FRANCE - SEP 25, 2016
A damn nice one. It’s very close and similar to Triple Karmeliet both in look and taste, and it’s clearly not a bad aspect to me! Strong aroma of banana and lemon flavour, satisfying aftertaste and interesting alcohol level. It tends to be surprisingly easy to drink so be careful (note to myself). Very nice and definitely APPROVED BY TAVERNY’S BLACK METAL CREW!

3.6
harrisoni (19700) - Ashford, Kent, ENGLAND - SEP 5, 2016
Bottle from Terre de Boissons Calais and drunk at home. Slight haze orange gold colour with a lasting off white head. A decent Belgian strong. Not out of the ordinary, not star bursting, but it’s quite a sweet little thing. Some hop bitterness on the finish. Some esters on the aroma. A bit like a Duvel but maybe with a little more character. A little light pepper on the hop. I rather liked it. Ester and peppery. Good Belgian strong.

3.6
RexTalionis (3832) - FINLAND - AUG 6, 2016
Bottle. Unclear golden in color with a white head. Malts and sweet tropical fruityness in aroma, some Belgian yeast too. Quite nice actually. Sweetish taste, some light nuttyness and bit of grassyness too. Bready finish.

3
budedou (1090) - Saint Etienne, FRANCE - MAY 11, 2016
UPDATED: MAR 4, 2017 A hazy golden beer with a huge yellwish head. The aroma has notes of malt, citrusy hops, and caramel. The flavor is sweet with notes of malt, caramel, and citrusy hops, leading to a bitter finish.


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