Sainte Crucienne Apocalypse Now

overall
87
82
style
Brewed by Sainte Crucienne
Style: Belgian Strong Ale
Colmar, France

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RATINGS: 64   WEIGHTED AVG: 3.49/5   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière brune anarchiste.

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2.7
PlutonowyMan (883) - Baardegem, BELGIUM - OCT 23, 2017
Kolor brązowy i prawie klarowny z drożdżowymi drobinkami w środku. Piana wysoka, beżowa, drobno i średnio pęcherzykowa, jest trwała. Aromat to nikłe nuty kwiatowe i trawiaste, dalej słodowość, karmel, jest i cukier kandyzowany. Po delikatnym ogrzaniu piwa pojawia minimalna popiołowość. W smaku, niestety ale też też za wiele się nie dzieje. Ponownie karmel, słodycz, minimalna paloność. Generalnie pusto. Goryczka dość intensywna i długa zasługuje na plus. Alkohol schowany, wysycenie wysokie, szybko zasyca. Ciało powyżej średniego.

3.9
ddesprez (89) - Saint-Marcel, FRANCE - APR 2, 2017
La Brasserie Sainte Crucienne a ouvert les yeux face à l’étendue des possibilités brassicoles en dégustant la bière écossaise issue de Brewdog, la Punk IPA. Avec un objectif de repousser toujours plus loin l’innovation, l’imagination et la différenciation, leurs produits maintiennent une qualité exceptionnelle. Leur Apocalypse Now est une bière brune au style Belgian Brown Ale, au caractère fort et au style se situant entre une impériale stout et une double belge. Avec sa couleur marron surmontée d’une légère mousse beige, le nez reconnaîtra les arômes de malt, de caramel, de fruits et d’épices. En bouche, on y décèle des saveurs maltées et houblonnées avec des notes de caramel, de fruits, d’épices et de grillé. La finition se fait en douceur avec une légère touche amère. Amertume 2/5 Douceur 2/5

3.7
GemmeDeReve (119) - FRANCE - MAR 17, 2017
Bière brune sans mousse, assez pétillante assez grillée avec un retour d’amertume assez intéressant, pas trop forte mais légère brune interressante

3.4
ruigo (3080) - PORTUGAL - FEB 1, 2017
33cl bottle. Hazy reddish brown with beige head. Malty, fruity and yeasty. Nice.

3.9
adamnowek (3306) - Brussels, BELGIUM - JAN 31, 2017
Deep brown. Luscious, creamy head with a tan tinge. Aroma is berries and malt. Taste is candy cherries, malt, and chocolate.

3.7
ulrikolsen (576) - DENMARK - JAN 14, 2017
[email protected] Pours dark reddish brown with lazing beige head. Aroma has dark malts, caramel, grain and some fruityness along with light chocolate notes and grassy hops. Taste is semi-sweet malty with dark malt, caramel, dark bread, chocolate hints and fruityness. Lightly hoppy with grass and straw and leaves a rich, dry and quite bitter finish.

3.7
Ysok02 (1835) - Mons, BELGIUM - DEC 9, 2016
Robe brune, mousse crémeuse ambrée, abondante. Nez puissant sur le malt torréfié, pointe pétrolée, houblon, chocolat noir. Bouche à l’attaque chocolatée, fine amertume, bulle crémeuse, finale amère. Une belle bière d’hiver.

3.2
rami_pl (4432) - Warszawa, POLAND - NOV 12, 2016
UPDATED: FEB 23, 2017 Rami Rami is drinking an Apocalypse Now by Brasserie Sainte Cru at KabatyKarmel, ciemne owoce, chleb... Troche przyprawowosci... Sympatyczne acz jednostronne

Ocena potraktowana skryptem do przeliczania ocen (uzgodnienie UT/RB).

4
Kayl1977 (17) - AUGNY, FRANCE - NOV 10, 2016
superbe bière de la sainte crucienne à mi chemin entre une stout et une double. saveur maltées et houblonnées avec des notes de caramel. une belle découverte

3.4
Desverger (12941) - Copenhagen, DENMARK - OCT 26, 2016
[email protected], Copenhagen - reddish brown pour with beige head. Sweet toasted bready malty, fruity and yeasty, with notes of caramel and brown sugar, malty finish with a sprinkling of spice.


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