overall
48
86
style
Brewed by Brasserie Sainte Hélène
Style: Golden Ale/Blond Ale
Florenville, Belgium

bottled
available

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unknown

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RATINGS: 134   WEIGHTED AVG: 3.18/5   IBU: 50   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
A peine servie elle développe dans le verre un arome puissant de houblon herbacé. L’amertume plus prononcée est sa caractéristique principale. L’usage d’un houblon noble, le Saaz, lui confère pourtant une amertume peu agressive. La bière est sèche en bouche, servie bien fraiche elle est très rafraichissante.

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3.5
SylvainCFC (272) - Brussels, BELGIUM - JUN 16, 2017
Blonde foncée très voilée, col de mousse bien calibré, blanc, très stable, compacte et très bonne tenue. Nez herbacé, boisé, terreux et malté (grain). Bouche assez ample, où la malt est un bon matelas pour les arômes de houblon herbacé (paille). L’amertume est bien présente, sans excès et très nette. Corpulence moyenne, rondeur au-dessus de la moyenne pour le style. Blonde houblonnée très verte et amère, très nette. Très classique, bien maîtrisé. Alcool faible intéressant. Ne pas s’attendre à une bière puissamment houblonnée comme on l’entend dans l’ère des IPA.

4.3
corkyrory66 (2057) - BELGIUM - JAN 29, 2017
Golden ale, houblonnée au brewer’s gold et saaz, de 5,5 % abv et 50 ebu. Echelle d’amertume de 6 sur 8 pour le brasseur. Mon exemplaire était à 8 mois après date. Couleur jaune très tendre, quasi pâle (ebc environ 8), avec un tout petit voile. Bulles fines, en colonnes droites, vives. Mousse blanche soyeuse, stable à 2 mm. Arômes de malt clair, citron, camomille, houblon. 1ère bouche souple à la belle entame malt/houblon/citron. Arrière-bouche très fraîche, fruits blancs, citron. 2ème à la belle fraîcheur, mais trop citronnée à mon sens. Arrière-bouche qui trouve un meilleur équilibre. 3ème où on trouve de la pomme verte et de la poire, qui complètent le citron. Arrière-bouche jolie et fraîche, peu complexe mais belle. Longueur qui reste sur la même ligne. Jambes fines, serrées, longues. Levure fine, un peu argileuse, belle ligne. Alcool qui travaille bien, il aide les saveurs à se replacer. Finale fort agréable. CONCLUSION : belle golden, qui pèche au départ sur le côté citronné, mais se rattrape bien sur la longueur pour arriver à une belle fraîcheur nette.

3.5
nutjes (1026) - Heestert-Zwevegem, BELGIUM - JAN 29, 2017
33cl-fles in Eet- en Praatcafé ’t Smiske te Geluwe. U: Goudblond met een (te) grote witte schuimkruig. G: Wat citrus en tropisch fruit. Bleekmout en gist. S: Tropisch fruitige aanzet met een bittere afdronk. Bleekmout, gist en wat citrus. M: Doordrinker met een stevige carbonatie.

3.1
VDuquerroux (1719) - Airvault, Haut-Poitou, FRANCE - JAN 15, 2017
Bottle, 33cL. Home. A golden clear beer with a big white foamy head ; some yeast sediments ; good retention. Herb, old biscuit, honey, heather, flower, light citrus. Medium dry bitter refreshing, light to medium spicy, light sweet, light warming. Medium body, light to medium texture, average carbonation, floral spicy bitter finish. Overall, fair ; too harsh spicy.

3.2
Banzale (323) - FRANCE - NOV 16, 2016
Acheter à dranken geers à oost staker ( gent ). Bouteille de 33 cl. Couleur blonde dorée ! Mousse abondante vite redescendu, col de mousse inexistante presque ! Au nez c’est très aromatique, houblonné et fruité, un peu de nature au nez également à voir en bouche. En bouche plein de saveur , note de pin et de fruit en coque (noisette et noix?) , un goût de fruit type groseilles j’ai l’impression car elle laisse une note d acidité. Une amertume en fin de bouche mi longue, pas beaucoup de durée. Premier bière de ce genre que je bois , Une amertume discrète et progressivement puissante avec une note d’acidité (groseilles ? ?) Fin de bouche plutôt sèche ! Bonne découverte mais pas mes attentes.

3.2
pivnizub (10665) - Bochum, Porúří, GERMANY - OCT 8, 2016
Bottle(0.75l): Deep golden, hazy to cloudy, bigger - firm white creamy head; moderate nose of herbal-piney hops, some malt and a very distinctive yeasty backbone detectable; moderate, dryish, bitter-sweet flavour, almost medium-bodied, pretty soft; slightly lingering bitter-yeasty finish. O.K., but the belgian yeast does not harmonize very well with the hops...

2.6
BeerViking (4908) - Brentford, Greater London, ENGLAND - MAR 31, 2016
Bottle from Belgibeer, hazy gold with a lasting fine head, lots of sweetcorn and a hint of apple on the nose, full bodied with more sweetcorn and a dry peppery bitterness.

3.8
psilosophy (786) - vitry en artois, FRANCE - NOV 15, 2015
UPDATED: APR 20, 2016 Bouteille de 33cl. Couleur dorée, mousse très correcte, tenue moyenne. Très agréablement par cette bière qui a beaucoup de saveur, une pointe aromatique de noisette et une vraie belle amertume malgré son faible degrés alcoolique. Bue pendant un repas, elle peut aussi se déguster seule. Carbinnation moyenne. Trouve à la Brasserie Delneste - Froidmont.

3
blackisle (2637) - Amsterdam IJburg, NETHERLANDS - SEP 19, 2015
Bottle 33cl. Slightly hazy deep golden, huge frothy off-white head, good retention and lacing; light fruity aroma, grain, lemon, grass, herbal notes; taste medium sweet, light bitter touch, bit fruity, light malty; medium body, watery texture, soft carbonation, develops more bitterness in the aftertaste but especially rather spicy (pepper, ginger, coriander) and a bit dusty; ok.

2.6
oh6gdx (26487) - Vasa, FINLAND - AUG 27, 2015
Bottled. Golden colour, small white head. Aroma is mild spices, some floral and bready notes along with mild grain. Flavour is grainy, some wooden notes as well as mild salty and yeasty notes. Easy going and a surprising bland brew from this brewery. Almost lager like, but Lager not mentioned on the bottle.


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