Samuel Adams 1790 Root Beer Brew

 
overall
10
10
style
RATINGS: 281   WEIGHTED AVG: 2.44/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
The intensity of this unfiltered brew is immediately evident with spicy, herbal notes of sassafras, wintergreen and licorice. These are balanced with the sweetness of caramelized sugar, molasses, and vanilla.

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2.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 9/20
fro2218 (471) - Atlanta, Georgia, USA - SEP 28, 2007
Was hazy with sediment. Smells like licorice. Sweet wintergreen. Not bad, not great though.

2.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
RblWthACoz (964) - Brooklyn, New York, USA - SEP 9, 2007
Off notesfrom 10/06. Pours cloudy amber with large chunks of sediment floating around. Smell is just like a root. I completely do not like the taste. You get that root beer edge, but it is too sharp and too tangy on the end. Just too harsh overall I think. Flavors overpower the feel and it is defiitely not that drinkable I believe. The second of the four out of the box I cant finish.

2.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
kp (10883) - Woodstock, Georgia, USA - SEP 1, 2007
Name: 1790 Root Beer Brew
Date: 10/24/2006
Mode: Bottle
Source: Greens, Atlanta

opaque dark amber, thin beige head, nice lace, strong sweet sassafras aroma with a hint of minty wintergreen, weird complex mixture of flavors, nice sweet sassafras and licorice, minty wintergreen, spicy edge, touch of bitterness from the spices, very interesting

Aroma: 7/10; Appearance: 7/10; Flavor: 4/10; Palate: 5/10; Overall: 8/20
Rating: 2.6/5.0
Drinkability: 4/10
Score: *4

2.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
yespr (41884) - Copenhagen O, DENMARK - AUG 28, 2007
12 fl oz bottle. Pours hazy orange/brown with little lacing head. Heavy spiced aroma. Ginger like note, very heavy flavour too, slight soapy. Liqourice element. Im definitely not used to drink root beer and I dont think Ill ever learn to appreciate it.

0.9
   AROMA 2/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 1/10   PALATE 1/5   OVERALL 3/20
philippem (105) - Montral, Quebec, CANADA - AUG 27, 2007
lhormis de certains produits (trs singuliers) de notre terroir, je navais encore jamais eu lopportunit de goter un produit aussi mdiocre. Grand amateur de root beer, je dois avouer que jtais plutt rceptif et ouvert lide de messayer sur cette bire brasse dans les plus belles traditions dantan, lpoque o lAmrique tait le berceau des fondamentalistes protestants la recherche de la Nouvelle Terre Promise. Puisque ceux-ci travaillaient dur au labourage de la terre, une fois le soir venu, ils devaient se reposer en savourant les bienfaits dune tranquille petite bire. Comme les bires dantan sont la mode et ce, depuis quelques annes, la brasserie Boston Beer Company/Samuel Adams a donc dcid de sy mettre. Honntement, lentreprise est lgitime et ma foi, fort intressante (a priori). Cela dit, jusqu prsent, sur les quatre bires proposes par lentreprise, je nen ai got que deux (dont celle dont il est question ici) et celles-ci taient trs quelconques. Hier soir, je me suis permis douvrir cette root beer , croyant donc une belle exprience, un peu dans la veine de la bire de racinette brasse par DDC, lanne dernire, lors de leur 8 anniversaire. Bon, cela dit, mettons fin cette parenthse sans sigles et rentrons dans le vif du sujet. <P> La premire chose qui frappe, une fois la bouteille dcapsule et vide dans le verre de dgustation (comme on la buvait, au 19 sicle), cest le puissant parfum de salsepareille et de vanille qui, mme sil peut rapidement sembler confus, laisse prsager quelque chose dagrable. Or, il ne prend pas beaucoup de temps avant que des arrires-odeurs de caoutchouc sur le grill, daspirine mouille et de carton font leur entre, de faon fantastiquement violente. Ds lors, jtais un peu moins enthousiasme nanmoins, peut-tre sagissait-il dune caractristique de cette unfiltered bire, me dis-je. premire vue, rien mentionner sur la robe de cette bire, si ce nest quun brun/ambr caractristique des bires de racinette, telles quon les retrouve en picerie ( ce sujet, rien ne remplace une bonne Stewarts Root Beer, si ce nest un tout petit verre de Mug). Hlas, ma pulsion scopique dpche, jai eu lide de placer le verre sous les filtres lumineux de la lampe halogne pour mieux y apprcier les subtilits dapparence. Trs mauvaise ide! Comme mon pre, avec qui je passai la soire dguster bires, bls dinde et fromages, me le fit remarquer, la bire nous laissait voir ses gros dfauts de vieillissement et de dcrpitude : ce qui ressemblait des grains de sable, une tonne de pellicules fraches et des morceaux de papiers mouills dansaient sous les milles feux, laissant croire quune forme de vie inconnue avait pris possession du liquide brassicole. Un peu embrouill, mais toujours confiant, je me suis dcid poser mes lvres sur le verre, ouvrir lgrement ma bouche et attendre que la bire vienne paisiblement se poser sur ma langue, afin dactiver mes papilles gustatives. Instantanment regagnrent en moi les souvenirs de Breughel, les Houblon Brothers et les pires expriences de Multi-Brasse (dont japprcie certains des efforts, de temps en temps et surtout de par le pass!) : une bonne dose de crme raser, de lessence de vanille entremle de lcorce de bouleau humide, un vomi contamin et de la poussire de ventilateur. Hmm je naime pas vraiment a mais peut-tre que je nai pas encore dvelopp suffisamment mon got ? Quelques gorges supplmentaires ensuite, jarrte, ayant limpression que je vais restituer mes viscres et mes boyaux, peut-tre pour mieux apprcier les subtilits du caillou contamin. <P> Globalement, une trs mauvaise exprience, qui sera suivie, lanne prochaine, dune Traditional Ginger Honey Ale, vieillie deux ans. En esprant quelle ne me tue pas.

2.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
Papsoe (25063) - Frederiksberg, DENMARK - AUG 22, 2007
(Bottle 35,5 cl) Courtesy of yespr. Very cloudy, murky, orangey golden with a creamy, yellowish head. Aroma of bubble gum and root beer spices. Medium body, sweet and salty with licorice notes and a distinct sarsaparilla spiciness. Somewhat astringent finish. 180807

2.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
GeneralGao (3614) - Iowa City, Iowa, USA - AUG 1, 2007
12 oz bottle. Poured a reddish-orange color. Head was off white and reduced over a minute or so to a thin film. There was lots of debris floating around in it that took longer to settle. Spicy aroma of root beer, anise, and the ashes in my fireplace. Sweet on the tongue with flavor following the aroma. Certainly smoky with sassafras, caramel, and anise flavors. Interesting, but not a beer Id do out of my way to have again.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
BDR (2534) - Roseville, Minnesota, USA - JUL 23, 2007
Much better than the salesperson led me to believe. Light brown in appearance with an interesting sassafras flavor, especially without the sweetness in rootbeer.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
beerfinder1 (49) - PHILADELPHIA, Pennsylvania, USA - MAY 24, 2007
I had this in the sampler pack. Was not too bad, but I would never buy a case of it. It was a beer that the colonist had to make do because of the lack of ingredients available at that time.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Lubiere (13183) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAY 22, 2007
A hazy reddish brown ale with a thick collapsing light moka head, and little yeast floaties. Aroma is quite interesting, with notes of anis, licorice, terpentine and light alcohol. In mouth, a rather sweet coniferous brew, with loads of licorice, and those candy bottle caps I used to buy as a cap...more like a chinotto. Still, very interesting, but not something I would drink everyday.


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