overall
54
47
style
Brewed by Brauerei Schloss Eggenberg
Style: Doppelbock
Vorchdorf, Austria

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 930   WEIGHTED AVG: 3.23/5   EST. CALORIES: 288   ABV: 9.6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Strong lager; lagered for 9 months then filtered and force-carbonated.
"Full-bodied with a creamy flavour and noble hop flavours.
Urbock 23° has on occasion been called the 'Cognac of beers'."

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


BeerandBlues2's rating

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
BeerandBlues2 (12619) - Escondido, California, USA - NOV 16, 2012
Bottle. Pours clear gold with a small, fizzy white head, medium-short retention with spare lacing. Aroma is buttery cracker and biscuit malt,spicy hops and a clean lager character. Flavor is sweet malt with light hops and bitterness, clean lager character and a sweet finish. Full body, medium carbonation.


2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Rei00 (102) - CHILE - FEB 21, 2017
Una Pale Double Bock de color dorado, baja carbonatación y espuma. Su aroma es a frutos secos (pasas e higos) y toques de Cognac. Su sabor es muy cercano al Cognac, con amargor es equilibrado con los sabores a frutos secos. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
monti24 (60) - Graz, AUSTRIA - FEB 10, 2017
Aroma alcoholic, whiskey, malt and honey, intensive. Golden/amber color very clear, almost no head. Mild carbonation, sweet, honey, alcoholic taste. 

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1724) - BELGIUM - JAN 30, 2017
Un "pale double bock" dit le brasseur, un peu comme la bière de Noël de Bon Secours, si on veut prendre une comparaison .. Et en plus, c’est un peu le même degré abv : 9,6 % ici pour 10 à la Bon Secours, et c’est un peu aussi les mêmes mauvaises cotes sur ratebeer !! Et pourtant ces bières ont quelque chose à démontrer .. mais celle-ci est particulièrement typée dans un sens précis. J’en viens au fait : il s’agit de prendre son ancien surnom pour mieux la comprendre et la savourer, on l’appelait en effet le "cognac des bières" !! Tout un programme... Terminons ce préambule en rappelant bien sûr que le 23 de l’étiquette se rapporte au degré plato .. Ce qui est pas mal quand même, parce que bien peu de bières arrivent à 23 .. Cette bière est mûrie durant 9 mois en cellier, et cela se ressent nettement sur la longueur. Mon exemplaire était à 5 mois après sa date .. je lui avais donc ajouté un mûrissement supplémentaire en cave personnelle, un peu pour doubler la mise sur cette bière particulière .. Et donc, si vous le voulez bien, nous allons la déguster. Oh surprise dans notre verre au versage, la couleur d’un beau cognac (jeune certes, mais beau .. c’est marrant parce que cela semble aller de soi pour les humains, mais c’est moins vrai pour les cognac !!). Donc on est sur du 20 ebc environ. Qui plus est la couleur est un peu nacrée, on est dans du "doré légèrement ambré nacré" … à la clarté nette. Seulement quelques fines bulles dans la masse. Surface parfaitement lisse .. ce qui accroît grandement la comparaison au cognac !! Couleur donc, et surface nickel, on s’y croit .. Mettons-y le nez par exemple !! pour avancer un peu .. Arômes de vin cuit, porto blanc, pointe de cognac, raisins blancs avec botrytis. 1ère bouche souple et fluide, à l’ensemble vraiment de chai, sur un blanc moelleux en vendanges tardives. Arrière-bouche élégante, racée. 2ème avec douceur, liqueur, saveur, bonheur … Arrière-bouche large, complexe. 3ème avec du raisiné, fruité, houblonné, malté .. Arrière-bouche très prégnante. Longueur qui doit se déguster comme un cognac, c’est-à-dire en la sirotant. Elle est pleine de bonnes choses qui ne se comprennent qu’à petites doses homéopathiques .. Jambes lisses comme la surface. Levure surfine, vineuse, très grande ligne. Alcool magnifique, il agit à la manière de celui d’un élixir. Finale suave. CONCLUSION : très grande bière évidemment par tous ses aspects. Mais il faut y mettre deux conditions : d’abord un vieillissement supplémentaire, et vous avez de la chance elle ne demande que cela, ensuite une dégustation en sirotant à la manière d’un bel alcool, et là c’est le pompon .. Je n’avais pas encore rencontré de bières religieuses qui soient un pompon, c’est fait.

4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Luneylane (100) - Taipei City, TAIWAN - JAN 25, 2017
A bottle from Citysuper in the basement of Sogo at Zhongxiao Fuxing, drunk at home. Aroma: hay and fruit, very rich. Appearance: clear, rich amber, no head to speak of. Palate: full-bodied, oily texture, flat carbonation. Long, very complex finish. Taste: heavy, sweet and bitter - well-balanced. Very boozy. a very good drink.

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Zarrach76 (164) - Grenoble, FRANCE - JAN 22, 2017
Très belle couleur or de citrine transparente, avec des reflets cuivrés, le tout avec une très fine mousse ivoire qui disparait après la versée. Le nez est charnu, avec de très beaux malts gorgés de sucres, allant du caramel au sirop d’érable en passant par le miel et la cassonade, le tout avec de beaux arômes de vanille, d’herbes au soleil, de pruneau, de figue et de banane séchées. Les arômes sont simples mais la structure est nette, sans fausses notes. Pas renversant, mais le nez donne vraiment envie d’aller plus loin dans la dégustation. La texture est huileuse, un peu beurré, la carbonatation est faible (on s’en doutait un peu) et l’alcool bien rond et souple malgré un 9.6% pas piqué des vers. On retrouve des saveurs d’arachides (noix, cacahuète...), une levure propre et nette, et une petite amertume assez salvatrice qui compense les saveurs sucrées des malts. Les esters huileux collent véritablement au palet, aidés en cela par l’alcool qui est très efficace sans être ostentatoire. Dans ce côté liquoreux, on retrouve une petite filiation avec la Samichlaus (elle même une Doppelbock) qui sublime ce types d’arômes et de saveurs pour les élever dans d’autres sphères ésotériques... Cette Urbock 23 est une bonne bière apéritive qui se substituera parfaitement à des vins cuits notamment. Bouteille 33cl, V&B Grenoble.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
meatmanmd (59) - Chisinau, MOLDOVA - JAN 13, 2017
Clear orange with almost no head. Aroma is sweet malt and floral honey, tastes the same with mild alcohol, nice thick mouthfeel. Good one.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Sircatis (201) - FRANCE - JAN 2, 2017
Achetée au Hyper U de Riedisheim. Très licoreuse au nez. Elle est ronde et alcoolisée en bouche. Presque un goût de liqueur. Bonne bière moins alcoolisée que la Samichlaus.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
lupuLust (246) - Franke(n) im Breisgau, GERMANY - DEC 8, 2016
08.12.2016 - Thic caramel malt nose paired with bit alcohol, vanilla. Slightly "schnapsig". Palate is low but interesting carbonated, thick malt body. Loads of caramel again vanilla, hints of schnapsiger alcohol. This one really got something of a cognac.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Zlotta (2607) - Hagen, GERMANY - DEC 4, 2016
0.33 l bottle from ’Rudat’, bottled in November 2014. Clear, golden amber with a thin, frothy, slowly diminishing, white head. Sweetish, malty aroma of caramel, honey and a bit of grains. Very sweet and malty taste of mainly honey, vanilla, caramel and a touch of sultana raisins, followed by a medium long, moderately bitter, minimally warming-alcoholic finish. Full body, thick and oily mouthfeel, very soft carbonation. Overall a bit monotonous, but quite pleasant to drink. Very sweet as well, but I like that!

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Kita (2022) - Koper, SLOVENIA - NOV 30, 2016
Bottle, 0.33l. Clear deep amber color with medium soapy off-white head and sparkling appearance. Aroma of caramel, dandelion syrup, honey and grass. Taste starts with heavy sweet toasted malt and honey, following is vegetably and grassy with woody note, mouthfeel is spicy, warming and alcoholic, while finish is medium bitter. Medium to full body, syrupy texture and lively carbonation in palate. Way too sweet...


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 93
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5