overall
22
96
style
Brewed by Binding-Brauerei (Oetker Group)
Style: Radler/Shandy
Frankfurt, Germany
Serve in Shaker

bottling
unknown

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 503   WEIGHTED AVG: 2.81/5   EST. CALORIES: 75   ABV: 2.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Schofferhofer Grapefruit is the unique combination of sparkling smooth Schofferhofer Hefeweizen with grapefruit flavoring. A refreshing well-rounded taste with tangy character and hints of sweetness is pleasing to the palate. Tastes best ice cold and right from the bottle. 50% of Schofferhofer Unfiltered Hefeweizen blended with 50% grapefruit drink.

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3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
biir (1137) - Berlin, - MAR 19, 2017
Can - pours deep orange with a white head. taste is grapefruit, orange. some weizen notes, slightly bitter finish. overall i have to admit that this is the best radler I had.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
PugUglyBrewer (427) - - MAR 14, 2017
Looks and tastes like an adult version of Tang. The grapefruit flavor is too sweet to be natural. A hint of hefe character at the core. I’ll give it points for being unfiltered. Tasted damn good though after a shift on a hot night.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
wolffish (627) - Saint-Donat, CANADA - MAR 4, 2017
Pour mon premier Radler, je dois avoir que c’était vraiment apprécié en cette journée ensoleillée. Ça ne mousse pas du tout et il n’y a aucune amertume perceptible. Les qualités d’une Blanche et celles du jus de pamplemousse y sont, mais diluées. Je boirais ça au petit déjeuner au lieu d’un simple jus ;-)

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Rei00 (104) - CHILE - FEB 7, 2017
Una Hefeweizen con Pomelo de color anaranjado con baja carbonatacion y media espuma. En su aroma predomina lo cítrico, con toques de oxidación. Su sabor es cítrico (naranja y pomelo)con suaves extractos de frutas tropicales (mango y piña) que le dan un final refrescante. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Mindwarp (256) - Madison, Wisconsin, USA - FEB 4, 2017
Pours a hazy Orange with a small white head. Citrus aroma. Taste is sweet grapefruit, which is good because I don’t like grapefruit. This is different but good. Maybe to fruity and to low of an ABV to drink again but worth trying.

3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
ozzy70 (1005) - Omaha, Nebraska, USA - FEB 3, 2017
11.2 oz. bottle. Hazy light orange, light orangish/white head. Aroma was grapefruit, tropical. Taste was sweet, grapefruit.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
pumpkinhead2 (900) - Longueuil, Quebec, CANADA - JAN 17, 2017
Breuvage orangée plutôt pâle, tirant un peu vers le jaune, parfaitement voilée, effervescence soutenue, et surmontée d’un col blanc cassé pas tellement large ni tellement dense, et qui se réduit tout de même assez rapidement. Arômes d’agrumes en général et de pamplemousse en particulier, jus d’agrumes et de pamplemousse qui semble plutôt sucré, sucre brut… On note peut-être quelques effluves de pain frais et de blé… C’est sûr que ça sent bien bon, nez bien intense, mais on ne peut pas dire que ça fasse vraiment «bière», et il n’y a aucune complexité… En bouche, pétillement assez élevé sur la langue, onctuosité moyenne au palais, on note un certain velouté, un certain moelleux. Au goût, comme le nez nous l’annonçait, c’est particulièrement sucré, beaucoup de sucre brut, de sirop de maïs… Saveur de pamplemousse également (évidemment!), mais la haute teneur en sucre fait presque davantage penser à de l’orange ou de la tangerine (voire de l’orange confite!). On décèle également un peu le goût de la base de bière (pain frais, blé…) ainsi que quelques nuances acides (pamplemousse, agrumes, saveur sûre typique de la bière de blé…). Aucune amertume! Goût correct, bonne intensité en bouche, faible complexité. C’est ma première expérience avec un «Radler», et sans dire que je trouve ça mauvais, je dois dire que je ne trippe pas trop non plus, c’est trop éloigné de la bière. Et ce «Radler» en particulier me semble vraiment trop sucré pour un breuvage qui pourrait s’apparenter à une «Bière au pamplemousse». À chaque gorgée, j’ai ensuite les lèvres collantes! Dégustation correcte, sans plus…

2.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
SinH4 (4111) - Garching b. München, GERMANY - JAN 16, 2017
Can. Orangey color with nice head. Aroma is grapefruit, Hefeweizen, rather sweet. Taste is the same. Quite refreshing, but I’ve had better Grapefruit Radlers.

2.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
puboflyons (3295) - Allenstown, New Hampshire, USA - JAN 13, 2017
From the can. Grapefruit-looking pale yellow color with quick head. With the grapefruit added to this beer that is mainly the aroma I pick up on the nose. It smells fresh and clean like a Shandy should. The body is light and refreshing. Carbonated. The taste is more about grapefruit juice and sweetness than toasted bread or white read malts. Slight fizzy tartness at the end. Just not my thing.

2.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Zymurgeist2 (2081) - Redwood City, California, USA - JAN 10, 2017
From bottle to glass. Pours a hazy orange with minimal head. Grapefruity sweetness dominates, especially in the flavor. Had this on a moderate cold (for California) afternoon while it was pouring rain outside. Could see this being more enjoyable if it was the summer and 80 degrees F outside. Really just like a grapefruit juice, without much of the weizen aspect showing. Slightly tart.


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