overall
83
72
style
Brewed by Brasserie de Silly
Style: Scotch Ale
Silly, Belgium
Serve in Thistle

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 809   WEIGHTED AVG: 3.45/5   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
It offers a finely wooded nose hinting at hazelnut, and is therefore distinct from traditional British scotches. It has a more rounded taste letting a discreetly full-bodied bitterness come to the fore, and will naturally seduce you.
Ingredients: Water, pale ale malt, caramel malt, aromatic malt, sugar, yeast, Kent hop, hallertau hop.

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xhophead's rating

3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
xhophead (24) - Boca Raton, Florida, USA - MAR 9, 2013
WOB, Coconut Creek. All right. I think I'm at least 4 beers beyond what I planned to drink. I'm partial to hoppy beers, but this malt forward beer is very tasty. Maltiness is not enough to be cloying. Couldn't drink these one after another, but definitely a nice late night sipper. ---Rated via Beer Buddy for iPhone


3.3
dzurek (206) - Szczecin, POLAND - JUL 21, 2017
Piwo wypite przed zalozeniem konta na RateBeer. Ocena wystawiona na podstawie wspomnien z degustacji.

4.5
ccubaka (52) - LATVIA - JUL 20, 2017
Wonderful dark, semi sweet, butterscotch cream. Feels like candy on the lips and nose. Very smooth.

3.7
Rubin77 (2249) - Brussels / Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - JUL 3, 2017
F: medium size, light tanned, average retention. C: dark brown but deep coppery against the light, clear. A: malty, caramel, fruity, cherries, banana, bit of vinous. T: malty, caramel, fruity, sweet cherries, nutty, spicy, bit of grassy bitterness, medium to full body, low to medium carbonation, very nice example for the style, enjoyed, 33cl bottle from Cora Woluwe-Saint-Lambert in Brussels.

3.8
Khosrove (87) - LATVIA - JUN 23, 2017
Full bodied rich taste. Lots of malt both in taste and aroma. Wooden notes.

4
nathanvc (544) - Brugge, BELGIUM - JUN 18, 2017
At Cambrinus, Bruges. Pours cloudy dark brown, almost black, with a foamy, tan head that leaves lacing. The aroma contains butterscotch, chocolate, sugar, malt, vanilla, some spices and hops. It tastes medium to heavy sweet (caramel and vanilla) and very light spicy bitter. The light bitterness balances out an appearing cloying sweetness. Medium body, syrupy texture, fizzy carbonation. A great dessert beer, I like this a lot! Too bad the style is not more popular in Belgium.

3.1
SeniorZozo (1862) - Budapest, HUNGARY - JUN 5, 2017
@ Budapest, Hungary 👌🏻👌🏻👌

Beer Tasting Sessions @ Budapest, Hungary 🍺🍺🍺

Untappd: https://untappd.com/user/SeniorZozo

Facebook: www.facebook.com/beeroda/

3.9
Pittoro (117) - Krakow, POLAND - JUN 4, 2017
Very Belgian beer with balance totally on the malt side. Sweet smell of pralines with alcohol. Taste: very sweet, alcohol, chocolate, coffee with too many spoons of sugar. Full-bodied. Bottle of 0.33l is hard to finish though as the beer gets, somewhere in the middle, too heavy to drink. Dessert beer.

4.3
Zarrach76 (278) - Grenoble, FRANCE - JUN 3, 2017
Belle Scotch Ale roux sombre, limite brune avec de très beaux reflets pourpres en transparence et une légère mousse ivoire qui ne tient hélas pas longtemps, mais qu’importe... Nez légèrement acidulé (citron, cola...) qui fait la part belle aux malts à whisky avec leur cohorte de notes de cassonade, de caramel, de sirop d’érable, de bois de cèdre, de grains très finement tourbés et fumés... C’est classique mais diablement efficace ! En bouche, très belle avalanche de flaveurs maltées et sucrées. Texture souple, ronde avec beaucoup de corps et de mâche, alcool à son niveau de 8% mais sans plus, amertume très légère, très bonnes levures avec de la tenue sur la longueur, carbonatation assez faible et beaucoup de sucres résiduels, peut être même un poil trop qui a tendance à ensuquer la bouche. En rétro-olfaction, de la vanille, un peu de réglisse, de la noix, du melon, des traces de cerise noire, de pruneau, de figue séchée et de datte. L’amertume s’exprime par petites touches sur le fond de la langue et une très subtile astringence au palet des plus agréables. Le final est long, sur les saveurs maltées, les épices (poivre), la noix fraîche qui se combine bien avec l’astringence et les sucres résiduels décidément à la fête. Un peu de cuir et de bois ainsi que de petites notes cacaotés viennent parachever l’oeuvre. Une très bonne Scotch Ale qui ne sort pas des sentiers battus mais qui est très bien équilibré, qui respecte les canons de la bière malgré ces sucres un peu trop en avant à mon humble avis. En conclusion, une excellente bière à défaut d’être splendide, à boire si possible fraîche pour atténuer les sucres. Bouteille 33cl, Boissons du Monde, Saint-Egrève.

3.6
60minuteman (1746) - West Chester, Pennsylvania, USA - MAY 16, 2017
Bottle. Cloudy hazelnut color, so,e white head. Seductive, tasty caramel, bread, malt, nut and toffee candy with a smooth finish. Very drinkable for a heavy malt beer worth 8%.

3.8
gopherfan99 (1958) - Minnesota, USA - MAY 5, 2017
Bottle; pours darker amber with a khaki head; aroma of caramel, fruit, and hints of wood; taste is sweet with caramel, brown sugar, and some light fruit and wood notes; finish is dry and sweet


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