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RATINGS: 81   WEIGHTED AVG: 3.37/5   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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Bio version of Slaapmutske Tripel

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3
tderoeck (10320) - Gent, BELGIUM - MAR 30, 2017
12/III/17 - 33cl bottle from Geers (Oostakker) @ home - BB: n/a (2017-376)


Clear dark blond beer, creamy off-white head, pretty stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very yeasty, bit fruity, banana, sweet. MF: ok carbon, medium body. Taste: very malty, bit sweet, sourish touch, yeast, spicy, coriander, hint of liquorish. Aftertaste: very spicy, little bitter, yeast, spicy, banana peel.

3.4
SVD (2100) - NETHERLANDS - JAN 25, 2017
Sample. Golden beer, small head. Aroma is malt, fruit, lemon/sour, honey sweet. Taste is the same. Meh

3.7
Rubin77 (2650) - Brussels / Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - DEC 22, 2016
F: huge, white, medium retention.
C: pale gold, light hazy.
A: malty, spicy, hint of orange peels, honey, fruity, banana, floral, yeast.
T: malt, banana, grassy, peach, honey, yeast, floral, medium body, medium carbonation, very drinkable and tasty, 33cl bottle from Prik&Tik Kampenhout.

3
tricksta_p (5223) - Steenwijk, NETHERLANDS - SEP 21, 2016
Bottle at home. Aroma is sweetish malt, spicy yeast, candied fruity notes, fairly sugary. Flavour is sticky sweet and lightly bitter. Body is medium. I have no idea what happened here, since I really liked the regular Tripel. The bio version seems much less fruity for one. Quite average.

3.6
Ysok02 (1865) - Mons, BELGIUM - APR 25, 2016
Robe or, mousse peu abondante. Nez fruitée, agrumes sur un fond de céréales et de malt. Bouche à l’attaque fruitée, élégante, fine amertume et finale acidulée. Une triple sur la fraîcheur.

3.6
rdb84 (635) - NETHERLANDS - MAR 18, 2016
Almost perfect yellow golden pour with stable frothy head, carbonation, slight yeast veil when sediment is poured. A: Pilsener malts, hay, lemon, grass. T: follows aroma, nice mouthfeel. Light lemon bitter development with light yeast note. Light peppery aftertaste, bread, banana.

3.3
stijnemans90 (240) - - FEB 12, 2016
Goudgele kleur, zachte schuimkraag. Hop is proefbaar, maar toch moutig. Zacht zoet, lichte bitter. Goede tripel.

2.9
Icedwarf (1838) - Etten-Leur, NETHERLANDS - FEB 7, 2016
Geel bier met weinig schuim. Smaak is bitter hoppig en fris zoetzuur, citrus en grasachtige bijsmaak. Best goed.

1.8
corkyrory66 (2266) - BELGIUM - AUG 25, 2015
Encore une brasserie qui sacrifie à la mode bio … Il faut dire que quand la planète sera réellement
bio, les poules auront 24 dents dessous, autant au-dessus, et elles ne regarderont plus que la chaîne
Arte à la télé…. Bref, va pour la bière bio , mais je ne voudrais pas mettre les céréales qui sont
dedans sous un microscope électronique !!!
Niveau abv de 8 %, pour 16° plato, et un ebu de 30. Exemplaire très jeune.
Couleur caca d’oie, c’est bio …non je plaisante, couleur doré moyen brillant, à la clarté nette.
Bulles moyennes, très nombreuses et vives, en fontaine centrale.
Mousse blanche bien crémeuse, avec une texture épaisse en haut.
Arômes de malt clair, pomme, fane de pomme de terre, pointe de beurre un peu rance.
Nez très disgracieux.
1ère bouche soyeuse, sur pomme de terre, pomme, feuilles de géranium.
Arrière-bouche fade et vilaine.
2ème sur haricots verts crus, prune encore verte.
Arrière-bouche sans aucun fil conducteur.
3ème à l’allure quasi de pils … (un comble entre nous soit dit pour une triple !!!).
Arrière-bouche d’une banalité affligeante.
Longueur un rien plus intégrée, mais c’est faiblard en diable...
Jambes collantes.
Levure indéterminée, très faible.
Alcool qui ne sert à rien ici (il valait bien la peine que le brasseur indique « strong beer » sur l’étiquette !!!!).
Finale indécente.
CONCLUSION : vive le bio, c’est complètement nul (pour une triple).

3.6
suurjuust (3806) - ESTONIA - AUG 20, 2015
Hazy yellow-ish amber beer, medium off-white head with thick lacing. Nose is toasty malt with fruity-citric notes, some caramel sweetness, mild yeast. Flavor is nicely malty and sweet, lovely toastiness, spice notes, lightly yeasty. Finishes sweet and with pretty smooth hop bitterness. Nice one.


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