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60
79
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RATINGS: 194   WEIGHTED AVG: 3.28/5   EST. CALORIES: 192   ABV: 6.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed by Proefbrouwerij by recipe of Slaapmutske.

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2.1
PalCabral (162) - SWEDEN - JUN 2, 2012
Bottle from Systembolaget. Pours hazy pale yellow without much of head. Distressful to look at. Aroma is interesting, piney citrus from american hops, not much of the yeast and no malt. The beer is light, pilsnermalt and hops. The american Cascade gets backing from german Hallertauer, and it makes a tasty but short combo, and that’s it. Not much aftertaste, no yeasty flavors to talk of and no malt. It could have been brewed with rice for all I know. This is only your summer beer if you couldn’t care much about flavors.

3
Swaroga (2223) - Warszawa, POLAND - MAY 6, 2012
75cl bottle. Clear and filtered golden with medium to big white head. Nose : tart, flowers, banana, honey. Sip : creamy with medium carbonation. Sweet and little sour esters. Strong taste that doesn’t hide the alcohol, it revives it. Estery finish. Well balanced and round taste. I guess some of us would enjoy it but it went completely the opposite of what I call drinkable blonde.

3.9
ladnewton (2002) - London, Greater London, ENGLAND - MAR 30, 2012
Bottle at Gollem’s Proeflokaal, Amsterdam on 16th March 2012. Pours hazy amber with white foam and almost no lacing. Exquisite hoppiness. Fine grapefruit and yeastiness in aroma. Cheddar cheese, hoppy savoury notes in mouth and tangy "peach melba" on the tongue. Fine citric finish - grapefruit and "homemade Italian lemonade". Zingy mouthfeel.

4.4
corkyrory66 (2123) - BELGIUM - MAR 24, 2012
Deux remarques importantes au départ par rapport à l’intitulé de base : 1. Cette bière n’est plus brassée par De Proef mais par la microbrasserie de Dany De Smet à Melle, avec peut-être encore un embouteillage chez De Proef à Lochristi (selon une mention sur la bouteille) 2. Cette bière n’est plus une "zomerbier", une bière d’été (summerbeer), Il n’y a plus de mention telle sur la bouteille, même si on utilise toujours du "tarwemout", du malt de froment. Elle revendique le statut de bière artisanale de haute fermentation avec refermentation en bouteille. ------&# dit, on peut passer à la dégustation. La couleur est un doré clair, plutôt mat (à cause du froment), et avec un léger trouble. Elle fait penser à la couleur de certaines blanches, et sur cet aspect elle rejoint sa première appellation de bière d’été... La mousse est blanche et correspond à une blonde traditionnelle. Il y a tout de même 6,4 % abv sur l’étiquette. Nous allons le vérifier. Première bouche avec un très bel équilibre, très houblonné quand même (on a utilisé du houblon aromatique US), et avec une jolie amertume (on a un niveau de 30 IBU). Deuxième bouche, très sympa mais simple, qui rejoindrait sous certains côtés le goût de certaines blanches bien faites (ce n’est pas courant !!) Troisième bouche où l’amertume revient, et fait comme un joli cocon à cette bière qui n’a rien à envier à beaucoup de blondes de ce niveau. La finale a même parfois des accents de Duvel... (no coment...) Donc une bière qui s’est bien replacée dans le circuit de la haute fermentation, et qui ne demande qu’à faire connaître sa grande soeur, la triple. Elle fait plus que se défendre comme petite cadette....

2.7
chrisv10 (17930) - DENMARK - FEB 15, 2012
Bottle. Clear deep golden with small white head. Aroma is malt, yeast and phenols. Flavour is malt, yeast, little sweet, fruit, little hop and a little bitter.

3.5
rand (1717) - SWITZERLAND - FEB 11, 2012
Bottle 33 cl from Willems - Grobbendonk (B). Dark golden beer, nice white head forming laces, living sparkling. Aromas of yeast, fruit, orange, malted sweetness and floral hop note. The taste is similar, sweetened, very fresh, crispy, spicy, balanced and dosed by bitterness of zest. Nothing to add, it’s well done, pleasant and a Belgian quality.

3.1
Yves (3086) - Turnhout, BELGIUM - DEC 30, 2011
Clear goldblond coloured beer with large diminishing white head and lots of carbonation. Hopped fruity aroma. Full sparkling palate. Finish is soft sweet bitter with rather dry ending.

2.5
jackl (8271) - Minneapolis, Minnesota, USA - DEC 17, 2011
6.4% Bottle. A light-colored beer with a modest white head. The nose is a bit funky and sweet. The taste is tangy with a bit of astringent bitterness, mild sweetness. The palate is underwhelming, there’s a distinct lack of sophistication in aftertaste. Rather blunt - there’s no story to this beer.

3.4
oldrtybastrd (5003) - Fort Walton Beach, Florida, USA - DEC 16, 2011
Pours a hazy medium yellow. Aroma is lightly malty, hoppy, yeasty. Flavor is moderately sweet, citrus.

3.3
Forsberg_dk (258) - DENMARK - SEP 22, 2011
33 cl bottle, pours dark golden with a nice big white head, some lacings and solid retention, aroma of fruit and yeast, taste consists of malt, fruit and yeast, semi weak finish, ok overall but far from anything special.


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