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79
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RATINGS: 194   WEIGHTED AVG: 3.28/5   EST. CALORIES: 192   ABV: 6.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed by Proefbrouwerij by recipe of Slaapmutske.

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4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
corkyrory66 (1870) - BELGIUM - MAR 24, 2012
Deux remarques importantes au dpart par rapport lintitul de base : 1. Cette bire nest plus brasse par De Proef mais par la microbrasserie de Dany De Smet Melle, avec peut-tre encore un embouteillage chez De Proef Lochristi (selon une mention sur la bouteille) 2. Cette bire nest plus une "zomerbier", une bire dt (summerbeer), Il ny a plus de mention telle sur la bouteille, mme si on utilise toujours du "tarwemout", du malt de froment. Elle revendique le statut de bire artisanale de haute fermentation avec refermentation en bouteille. ------&# dit, on peut passer la dgustation. La couleur est un dor clair, plutt mat ( cause du froment), et avec un lger trouble. Elle fait penser la couleur de certaines blanches, et sur cet aspect elle rejoint sa premire appellation de bire dt... La mousse est blanche et correspond une blonde traditionnelle. Il y a tout de mme 6,4 % abv sur ltiquette. Nous allons le vrifier. Premire bouche avec un trs bel quilibre, trs houblonn quand mme (on a utilis du houblon aromatique US), et avec une jolie amertume (on a un niveau de 30 IBU). Deuxime bouche, trs sympa mais simple, qui rejoindrait sous certains cts le got de certaines blanches bien faites (ce nest pas courant !!) Troisime bouche o lamertume revient, et fait comme un joli cocon cette bire qui na rien envier beaucoup de blondes de ce niveau. La finale a mme parfois des accents de Duvel... (no coment...) Donc une bire qui sest bien replace dans le circuit de la haute fermentation, et qui ne demande qu faire connatre sa grande soeur, la triple. Elle fait plus que se dfendre comme petite cadette....

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
SudsMcDuff (8349) - .....Manchester United.........., Texas, USA - NOV 16, 2006
"sleeping cap"...Pours a sunny kinda hazy orange...low pur persistent head...breezy and delicous..fresh floral yeast fruit smell...good stuff...not heavy at all, but not lacking either..good flavours here, like pears, flowers,honey,melon even...very nice. A true summertime heat Bedtime beer..beutiful aftertaste...date on cap said..24/09/02..which means?

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
knight65 (53) - Dordrecht, NETHERLANDS - MAR 6, 2017
Blond bier met tarwemout en gerstemout. Meer bitter dan zoet. Hoge gisting met stevige schuimkraag.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
sir__v (2596) - FRANCE - NOV 17, 2012
UPDATED: SEP 29, 2015 Color: nice blond beer really clear and without carbonation. Foam as big white light. Smell: hops, sugar, wheat and yeast. Taste : simple, with hops and wheat. Aftertaste: sugar and small hops presence. Really good beer!

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
susonagger (202) - spain, - JUL 20, 2016
Slaapmutske Blond es una cerveza rubia de alta fermentacin y con refermentacin en botella. El color dorado se mezcla con el blanco de la espuma, abundante y cremosa, que copar los sentidos de nuestro paladar a las primeras de golpe. Al verter la cerveza se libera un fino aroma de lpulo aromtico, fresco y ctrico. Su sabor es agradable y suave, con un equilibrio entre los dulces y los amargos. El suave sabor se obtiene mediante el uso de malta pilsen y de malta de trigo.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
jbrus (4990) - Delft, NETHERLANDS - SEP 1, 2002
Sweet citrus aroma. Golden colour, large firm head, lots of tiny bubbles. Light bitter, sweet, full, citrus flavors. Very dry finish. When pouring in the yeast as well it becomes more soft. Very well balanced beer. Better than the Slaapmutske Winterbier.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
fiulijn (20284) - Vancouver, British Columbia, CANADA - DEC 29, 2003
Hazy deep golden color; thick head; nice perlage. Very nice hop aroma, grassy. Smooth in the beginning, dry maltiness later; good balance with the hop. A good Summer beer.

3.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Jerre (3280) - Waregem, BELGIUM - DEC 24, 2007
Bottle, 33 cl. Tasted this beer many times, last wendsday again) Hazy dark golden, with medium off-white head. Aroma much hops, fruits, and spice. Medium body . Taste little sweet, beer good in balance, hops, good bitterness, fruits. Dry ending. Good.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
omhper (24790) - Tyres, SWEDEN - OCT 20, 2008
Bottled. Cloudy deep golden, rich airy head. Intense herbal hoppy nose. Medium bodied with crisp, rounded moutfheel. Elegant and pleasant, zestyand hoppy with lingering bitterness.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
ladnewton (1928) - London, Greater London, ENGLAND - MAR 30, 2012
Bottle at Gollems Proeflokaal, Amsterdam on 16th March 2012. Pours hazy amber with white foam and almost no lacing. Exquisite hoppiness. Fine grapefruit and yeastiness in aroma. Cheddar cheese, hoppy savoury notes in mouth and tangy "peach melba" on the tongue. Fine citric finish - grapefruit and "homemade Italian lemonade". Zingy mouthfeel.


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