overall
88
74
style
SNAB
Brewed at De Proefbrouwerij

Style: Eisbock
Purmerend, Netherlands

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 210   WEIGHTED AVG: 3.5/5   SEASONAL: Winter   IBU: 32   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
IJsbok is een levend, niet gepasteuriseerd, bovengistend bier. Inspiratiebron voor dit in Europa unieke bier is het Nova Zembla reisverslag ’Om de Noord’ van Gerrit de Veer uit 1597. Het verslag beschrijft hoe de scheepsbemanning tot hun verbazing ontdekte dat diep in een bevroren bierfust een vloeistof was achtergebleven, die uitstekend smaakte en waarbij ’alle kracht van het bier in dat kleine beetje nog vloeibare bier zat’. SNAB is erin geslaagd om met haar "IJSBOK" het proces na te bootsen waardoor een voor de bierliefhebber zeer bijzonder bier beschikbaar is gekomen. Water, Pils-, Münchener-, Kristal- en Chocolademout, Hallertau Hersbrücker hop en bovengist.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.6
Juni88 (83) - NETHERLANDS - NOV 27, 2013
Strong one. Quite complex but the sweets were to much out there for me. Raisin is well represented. Expected a little more roasted/bitter flavours.

3.6
jackl (8071) - Minneapolis, Minnesota, USA - NOV 2, 2013
Bottle @ Croydonia, sourced @ Kris Wines. I’m always happy to find an eisbock in the wild. The pour’s amber with a small head. The nose is autumn fruits. Earthy toffee, red apple. The taste is similar. Unwashed red fruits. Red apple. Caramel. Full body, slightly slick. Not bad.

3.5
BobEvers (370) - NETHERLANDS - OCT 29, 2013
Fles33cl. Kleur rood bruin. Mooie schuimkraag. Verdwijnd snel. Geur. Koffie en kaneel. Smaak relatief bitter. Beetje zout. Koffie chovolade en kaneel

3.6
lachneger (394) - NETHERLANDS - OCT 27, 2013
Mooi donker( cola)bier. Veel CO2 schuim kraag mooi geel kleurig. Smaak zacht zoet en kruidig(kaneel). ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.4
Bosskie (885) - NETHERLANDS - OCT 13, 2013
UPDATED: OCT 21, 2014 Beautiful very dark ruby transparent beer with no carbonation and a foamy yellowish head. Salty citric wooden smell with some caramel and toffee and subtle sweet coffee. Apple fruitiness. Salty stout-like taste but quite subtle. Dominated by fizziness, drop and sourwood. Wateriness dominates. Delicious.

3.4
Peltmeister (48) - - OCT 11, 2013
Donkerbruin van kleur. Gisting zichtbaar. Ruikt naar chocolade en caramel. Bitter biertje met een vleugje fruit. Ook proef ik gebrande koffiebonen. Complex biertje. Stevige body.

3.5
Bryanvdv (524) - - OCT 11, 2013
Fles gedeeld met peltmeister. Mooi donker bier met met romige schuimkraag. Aroma is hoppig, karamel en cacao. Smaak is bitter met licht zurige afdronk. Mooie body en licht alcoholisch in de smaak. Goed biertje van Nederlandse bodem.

3.6
rikstar (2604) - NETHERLANDS - OCT 6, 2013
UPDATED: OCT 7, 2013 Donkerbruin met een dikke crème schuimkraag. Volbitter met een zoetje, gebrande mout en ook een volle afdronk

3.5
tderoeck (9681) - Gent, BELGIUM - SEP 25, 2013
15/IX/13 - 33cl bottle from Mitra van Bergen (Eindhoven) @ post-Zwanzeday tasting at home - BB: 13/VIII/14 (2013-870)

Clear brown to purple beer, aery irregular yellow to beige head, little stable, non adhesive. Aroma: lots of dried fruits, sweet and sugary, raisins, some alcohol, lots of chocolate, vanilla. MF: ok carbon, medium body. Taste: pretty sweet, caramel, bitter hops, somewhat fruity, citrus, bit of coffee. Aftertaste: bitter hops, roasted flavours, mocha, dark chocolate, bit of vanilla.

3.4
KyotoLefty (10263) - Kyoto, JAPAN - SEP 16, 2013
Bottle shared by tderoeck. Dark, muddy brown with a tall, fine head. Tangy fruits in the nose, orange, cinnamon, raisin, cola, cocoa, vanilla. Malty flavor, roasty caramel, quite sweet, raisin, vanilla. Good enough but quite simple.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 « 4 5 6  7  8 9 10 » 21
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5