overall
92
90
style
Brewed by Brasserie St-Feuillien / Friart
Style: Belgian Strong Ale
Le Roeulx, Belgium

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 649   WEIGHTED AVG: 3.58/5   EST. CALORIES: 285   ABV: 9.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Grand Cru is a speciality beer carefully crafted by Belgiums St Feuillien Brewery. This extra-blond amber nectar masterpiece undergoes refermentation in the bottle, resulting in a beer endowed with unforgettable character. The secret lies in the unique combination of the most noble hops and the finest aromatic ingredients. Grand Cru differs from other beers in the range by its absence of spices. Its full, white head is light and frothy, and when poured it creates a subtle lace effect. The very pale colour of Grand Cru lends clarity and brilliance to its body.
Grand Crus delicate nose is a veritable cascade of hoppy aromas with hints of fruitiness coupled with subtlety and sheer richness.
When savoured, the first sip is light and intriguing. The next impression is one of a slight bitterness full of captivating nuances. When it hits the palate, Grand Cru creates a lingering moment of hoppiness, rounded off by an intense yet pleasant bitterness.

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5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
OMYK87 (3) - FRANCE - FEB 3, 2013 does not count
Quelle classe cette bire ! Vraiment excellente ;) Je la recommande vivement toutes tous :)

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1618) - BELGIUM - FEB 3, 2013
Superbe prsentation de cette bire avec une tiquette de type grand cru du vignoble, qui convient si bien lappellation que St Feuillen, alias Friart, a voulu lui donner. Les mentions ne sont pas innocentes non plus, o on a aussi bien extra blonde de dgustation que la quintessence des houblon les plus nobles. Que ce soit entendu, le brasseur dclare donc ses intentions de jouer dans la cour des grands... Et nous verrons que ses intentions ont t suivies deffets. Coloris dabord dun dor mat extrmement clair, qui ferait sous certains aspects penser une blanche de derrire les fagots, mais qui en ralit est beaucoup plus un effet du travail important de brassage et de correspondre pleinement ce que le brasseur a appel une extra blonde. Terminologie donc parfaite et on ne peut mieux adapte. Je la placerait plus dans les coloris des grands champagnes. Un trs lger voile est prsent dans le verre, ajoutant encore la confusion chez daucuns novices avec une blanche, mais il ne saurait ici tre question de voile de froment. Les bulles taient bien prsentes dans mon exemplaire dgust il y a quasi un an, elles se trouvent ici en moins grands nombres, sous leffet donc du vieillissement, mais on est encore loin de la date limite conseille, fixe au 17 janvier 2014. La mousse est blanche, bien forme, paisse gros flocons. Les armes sont superbes, dun orge de grande qualit et de houblons fins, avec une pointe fine de mirabelle. La texture est soyeuse et fine. La 1re bouche prsente une trs belle attaque sur le fruit blanc fin et mr. La seconde nous offre des petites nuances de pelures dagrumes fines, avec du kiwi mr premier choix et un mixage brugnon et nectarine. La 3me est dabord dans la finesse des saveurs avant de nous plonger dans lquilibre de larrire-bouche. La longueur est superbe, soyeuse en texture, avec des nuances de chne blanc. La levure, trs bien incluse, est dune tendresse remarquable. Lalcool est progressif et trs bien dos, nous sommes malgr tout 9,5 % abv.... La finale malgr ceci qui vient dtre dit juste avant est dune trs grande finesse, un peu comme de la dentelle de Bruges, ou si lon prfre les analogies gastronomiques, un dessert lger et fruit dun restaurant 3 toiles de la place parisienne. En conclusion, une bire non seulement de classe mais de la catgorie que jappellerais de chteau, comme les grands vignobles et, en toute logique donc, les grands crus. Comme les grands vins qui atteignent des cotes maximales les bonnes annes, nous pouvons donc en bonne entente, et aprs toutes les prcautions oratoires prises jusquici, accorder cette bire un 5 quelle mrite amplement.

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Caytinator (1005) - Tucson, Arizona, USA - JUL 1, 2012
33cL bottle. Gnarly beer. Hazy light yellow, looks like a witbier. Lemony aroma. Fruity, slightly sweet, not bitter. One of my new favorites

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
Magela (136) - Rio de Janeiro, BRAZIL - SEP 20, 2015
For starters, it has aromas of fruitiness simply pure. The first taste has a slight bitterness but holds you as the hops gave away and the beer goes to full balance. Incredible.

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
llucmaduell (202) - barcelona, SPAIN - AUG 8, 2016
Great, great beer! Good work, in the best tradition, subtlety, complexity well understood. Here is a 100% Belgian beer to enjoy Dunant long time experience of an authentic beer quality

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Zarrach76 (123) - Grenoble, FRANCE - JAN 3, 2017
Belle blonde, trs claire et transparente, avec de lgers reflets or. Grosse mousse dense la verse, blanche, centrale et stable. Nez trs intrigant : le caramel tout dabord, le pain chaud, lamande, la cassonade, la vanille, le zest de citron vert, le pamplemousse, lorange, la citronnelle, la coriandre, le miel, la banane, la pomme, la paille... Le tout est assez quilibr, mais lassemblage interpelle. En fond, un tout petit arme minral. Intressant en vu de la dgustation ! En bouche, bonne carbonatation, alcool excellent avec une main de fer dans un gant de velours et texture ronde. On a limpression de croquer dans une pomme verte et de la pche blanche, trs belle fraicheur. La levure est impeccable, trs sobre, tout juste perceptible. Les houblons sont bien floraux en bouche, superbes, ce quon navait pas forcment au nez. Lamertume est assez sage, mais elle est trs longue et une fois installe, difficile de sen passer ! En arrire bouche dexcellents malts qui rajoutent une touche caramlise gourmande et pertinente avec lensemble. Le palet est un modle de rondeur, un rgal. Le final est reposant, avec les notes vgtales et les malts... Des armes trs intressants mais des saveurs exquises. Presque un sans-faute ! Bouteille 33cl, V&B Grenoble.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
MartinD (1) - NETHERLANDS - MAR 13, 2013 does not count
nice way to finish an evening with friends; nice way to start an evening with friends if there is not much time ;-)

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
quirion (1) - - SEP 4, 2014 does not count
Drank it a lot during last summer. A real revelation to might. Light tasted, very fine, yeasty, nice bitterness not sweet al all. Very clear and pale.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
vickey9 (999) - Brussels, BELGIUM - NOV 12, 2011
UPDATED: AUG 23, 2014 Noble blond with white head. Hops and quality malt in nose. Full bodied, well carbonised, perfectly hidden alcohol. Bitter herbs, full hops, dandelious milk, wooden barrels and citruses peel on palate. Long lasting bitter aftertaste. [email protected]

4.5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
barncatmatt (2281) - Cambridge, Ontario, CANADA - APR 2, 2013
330ml bottle from the LCBO. pours clear strawyellow with a big white head that lasts and laces. stunningly beautiful bottle conditioned ale. the nose is fantastic. great fermentation character, nice pils malt, nobel hops as well. the flavour doesnt quite live up to the nose and id like it to finish dryer but overal this is a spledid belgian strong blonde ale.


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