St Ghislain Blonde Villers Speciale

overall
48
61
style
Brewed by Brasserie de Silly
Style: Belgian Ale
Silly, Belgium

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 16   MEAN: 3.24/5.0   WEIGHTED AVG: 3.18/5   EST. CALORIES: 216   ABV: 7.2%
No commercial description

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.1
jybi (506) - FRANCE - SEP 30, 2017
Cette Cuvée Gerpinoise ne restera pas mémorable. Arômes simples et déséquilibres réels en font une bière peu intéressante. En verre, nous sommes sur un blond doré limpide (EBC aux alentours de 17) mais l'effervescence peu poussée ne nous donne pas le droit à de la mousse. Le nez est quai inexistant. A peine arrive t on à déceler de petites effluves de céréales et de coriandre. L'attaque se porte sur un trio miel coriandre et céréales. Légèrement houblonnée, l'équilibre est alors respectable. La deuxième bouche, sur la même base aromatique, monte légèrement en amertume. Malheureusement, les choses commencent à se compliquer avec l'arrière bouche déséquilibrée et s'intégrant mal à l'ensemble. Celle-ci n'est d'ailleurs pas très aromatique, avec une amertume modérée et une présence acide peu appropriée. La troisième monte de façon surprenante sur l'alcool qui fait d'ailleurs plus que les 7,2 % Abv de la bière (on est plutôt sur un ressenti d'un bon 9% Abv) avant un final, astringent, qui en plus de l'alcool présente des arômes de coriandre. Pour soirée entre pote...pas plus.

3.5
JefVerstraete (3821) - Oosterzele, BELGIUM - JUN 29, 2015
Bottle, 1.5 liter. Hazy blond colour, white foam. Medium carbonation. Sweet fruity nose. Notes of citrus. Light bitterness. Ok beer.

2.7
yespr (49173) - Copenhagen O, DENMARK - OCT 21, 2013
25 cL bottle as Cuvée Gerpinnoise Blonde. Pours cloudy yellow with a small white head. Aroma is mild malty and light herbal. Sweet malty and mild metallic. Light yeasty. Sweet and toasted malty finish. Somewhat oxidised.

2.5
Brandman (2967) - Helsinki, FINLAND - FEB 1, 2013
Hazy golden body, white head. Aroma has raisins, yeast and rubber. Flavour has some toasty malt and some peppery phenoly notes. Something is wrong in this saison.

2.9
rosenbergh (12021) - Tampere, FINLAND - DEC 15, 2012
750 ml bottle. BL3003. BB 12/05/13. From Belgium. Courtesy of Brandman.
Cloudy golden colour with tiny white head. Brown sugar, cookies, mild yeast and malt in aroma. Spices, malt and mild bitterness in flavour.

3.2
tderoeck (10913) - Gent, BELGIUM - APR 19, 2012
UPDATED: APR 26, 2012 17/IV/2012 - 75cl bottle @ Stijn’s brother’s place - BB: 7/XII/17 (2012-384) Thanks to Stijn for sharing the bottle!

Clear golden to orange beer, white aery head, unstable, non adhesive. Aroma: spices, sweet malts, grains, some hay, bit sugary. MF: good carbon, medium body. Taste: malts, grains, milk chocolate, sugary, pretty bitter and spicy. Aftertaste: sweet malts, bitter hops, quite some spices, bit of sugar.

4
Swaroga (2224) - Warszawa, POLAND - DEC 4, 2011
75cl bottle. Clear yellow with a medium white head. Nose : toffee aromas, caramel malts. Honey. Sip : oily with a little carbonation. Very sweet with a coffee with milk aftertaste. Floral hops. Very surprising blonde beer. Tastes almost like stout. Overall funny discovery.

3.6
sebletitje (10539) - Enghien, BELGIUM - JUL 9, 2011
bouteille 25cl affichant 7,5%, une bouteille qui présente un peu d’age, environ 2 ans. Couleur dorée, mousse blanche avec pas mal de morceaux sédiments levure flottant. Arôme, un nez qui a un très bon côté caramel, sucré avec un profile malté. Nez rappelle une odeur de pâte à gaufre et speculoos, aspect frais et organique avec un houblon fleuri qui malgré l’age est toujours présent. En bouche, le malt grillé domine la dégustation, et ajoute un note subtile et délicieuse de sucre brun, caramel et presque café avec un fini léger de malt pils. Reste herbacée avec un houblon léger.

3.5
carolynhunt (1) - - MAY 15, 2011 does not count
Not much of a head, gentle smell, it has the good flavor that most nice Belgian blond beers have, but not an overwhelming sweetness (which is the downfall of some others)

3.2
Jerre (3858) - Waregem, BELGIUM - MAR 28, 2010
Bottle, 25 cl. From Bierloods. Almost clear yellow color with good white head. Aroma low, bit sweet. Medium body. Taste very regular blonde. Bit alcohol, little spice/vegitables, sweet.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5