overall
65
73
style
Brouwerij Sterkens
Brewed at Van Den Bossche

Style: Abbey Dubbel
Meer, Belgium

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 235   WEIGHTED AVG: 3.31/5   EST. CALORIES: 207   ABV: 6.9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
The St. Paul Double is a strong, dark abbey beer with secondary fermentation in the bottle. Thanks to the dryhopping technique, which adds hops after fermentation, it has a rich and distinct sweet aroma of roasted malt. Full-bodied and a rich and complex flavour in a combination of sweet and bitter. In addition, the double has a soft, subtle aftertaste.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.3
kustie (1182) - Tampere, FINLAND - JAN 17, 2015
Bottle. Black color with thick light brown head. Aroma has caramel, syrup and yeast. Taste is sweet with quite high carbonation. Licorice, caramel and malt in flavors.

4.9
corkyrory66 (1986) - BELGIUM - OCT 31, 2014
Bière double refermentée, que le brasseur qualifie à la fois d’abbaye et de spéciale. Elle titre à 6,9 % abv. Mon exemplaire à date en septembre 15 était encore dans les bouteilles classiques, et non celles à bascule comme sur le site. Couleur brun roux magnifique. Clarté nette. Bulles fines partout. Mousse beige bien constituée, qui reste en nappage. Arômes de malt cara, candi, cassonade, miel d’acacia, pointe de café doux. 1ère bouche structurée douce sur du caramel, café, pointe de chicorée. Arrière-bouche maltée sucrée, qui rappelle les bières de table de l’enfance. 2ème à la très belle structure malt et cassonade. Arrière-bouche douce comme un duvet de canard. 3ème avec la douceur d’un malt légèrement torréfié. Arrière-bouche agréable. La longueur reste sur la tonalité, certes sans complexité, mais avec un agrément constant. Les jambes sont marquées, longues. La levure est de caractère, un peu muscadée. L’alcool est bien pour le genre, bon soutien dans l’ensemble. La finale est de texture douce. CONCLUSION : une bière pleine de souvenir d’enfance, qui est simple, mais développe cette simplicité avec beaucoup de goût. Bière à l’opposé d’une bière savante, mais néanmoins très belle. La beauté est parfois dans la simplicité ...

3.1
Meilby (11495) - Kristiansand, NORWAY - OCT 23, 2014
Bottle 330ml @ home
Pours slightly hazy amber with a off-white head. Aroma has notes of malt, caramel and dried fruits. Taste is medium sweet and light bitter with a long caramel and dried fruity finish. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft.

2.9
Alengrin (5334) - BELGIUM - OCT 7, 2014
UPDATED: OCT 12, 2014 Bottle bought at the Achelse Kluis, where the Achel trappist ales are made. Dryish, caramelly dubbel with restrained fruity character and some roasted bitterness, bit cliché and a bit thin mouthfeel for the style, metallic too. But the bottle was very nice. Also tasted under the alias Sint-Truiden Markt.

3.8
cattaneopapa (391) - Toronto, Ontario, CANADA - OCT 5, 2014
33 cl bottle. Toronto, ON. 1 finger of white head. Dark. Aroma of oranges and honey. Taste matches aroma with mild carbonation.

3.7
Bosbouw (2919) - Gemonde, NETHERLANDS - SEP 21, 2014
Chocolade bruine kleur met een volle crème kraag. Ruikt fruit, honing, basterdsuiker en vanille. Smaakt vol, vanille, honing, crème. Goede dubbel.

3.8
langeveld12 (552) - NETHERLANDS - AUG 20, 2014
Virtually no head, body is brown. Aroma contains cookie, toasted malts, molasses, perfume, spruce, grape, raisin, plum, cherry, toffee, maple syrup, cola and spices. Flavor is light acidic, then sweet and light acidic and finally sweet and light bitter. Body is medium with creamy texture and soft carbonation. Nothing very special, enjoyed it very much anyhow.

3.6
mikske79 (1666) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - AUG 16, 2014
Een dubbel zoals het hoort te zijn, met een goede, volle smaak. Ik vond het lekker

3.4
Excalibur123 (493) - Soria, SPAIN - JUL 7, 2014
Color marrón oscuro con media cabeza de espuma beige, permaneciendo en la copa una fina capa. Aromas a malta tostada, caramelo, sidra y café; en boca entrada suave y refrescante, ligeramente dulce y picante con pos gusto maltoso; cuerpo ligero con carbónico medio, notas a malta dulce y cacao, buena relación calidad precio en una doble de abadía que se va aguando algo al final de su toma.

2.9
zvsn (2092) - ISRAEL - JUL 6, 2014
UPDATED: JUL 7, 2014 Ceramic bottle (500ml). Pours reddish-brown with a huge off-white head. Aroma of prunes, resins, yeast, caramel with a light roast. Sweet with dried fruits and caramel malts flavors, light metallic off-flavors, finishes with medium alcoholic bitterness. Semi-dry, light-medium bodied. Quite drinkable Dubbel.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2  3  4 5 6 » 24
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5