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Brewed by Stadtbühl
Style: Pilsener
Gossau, Switzerland

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RATINGS: 3   MEAN: 2.6/5.0   WEIGHTED AVG: 2.7/5   EST. CALORIES: 144   ABV: 4.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
"Hammer" ist nicht nur ein Wort für sensationell, sondern ist auch der Hauptbestandteil des Krucker - Familienwappens. Da ein neues Bier fernab von der Marke "Stadtbühler Bier" realisiert werden soll, war der Name und das Aussehen für unser neues Craftbier schnell bestimmt. "Craftbier" ist ein Begriff, der in der Bierlandschaft Schweiz immer häufiger anzutreffen sein wird. Zu Deutsch bedeutet "Craft" Handwerk. Damit soll dem Konsumenten gezeigt werden, dass es sich bei diesem Erzeugnis um ein "von Hand" gefertigtes Produkt handelt. Vergleichbar mit einer Manufaktur, statt einer Fliessbandfabrik. In anderen Ländern geniessen diese Biere längst ein hohes Ansehen und werden als echte Perlen der Bierlandschaft gehandelt. Alleine in den USA nehmen diese Craft’s 8% des Marktes in Anspruch. Gestartet wird nun mit dem "Hammer Sud Craftbier". Die mit Aromahopfen kaltgehopfte Spezialität schmeckt richtig bierig, fein und leicht fruchtig, ohne aber ein Biermischgetränk zu sein. Die Aromen begleiten angenehm, lassen aber das feine Bier auch Bier sein. Der Duft überrascht. Wunderbare fruchtige Aromen machen Lust auf mehr. Vertrieben wird es vorerst im 20er Harass. Der beste Genuss ist direkt ab der Flasche oder für diejenigen, die es auch gerne riechen möchten, aus einem Weissweinglas.

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Bov's rating

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Bov (13004) - Bienne, - AUG 15, 2014
courtesy of Philipp and Thomas- translucide and bright golden beer with a moderate foam left; the aroma is light citric, lemony and herbal, gently papery; medium-bodied, solid carbonation; a decent bitterness and a short poorly aromatic finish with a vague reminiscence of fruity hops - thanks for the try guys, was a nice joke ...


2.7
Beerhunter111 (21775) - P´Castle, GERMANY - SEP 30, 2014
Vielen Dank an Roman für dieses Bier. Dunkel goldgelbes Bier mit ordentlicher weißer Schaumkrone. Geruch getreidig malzig, leicht hopfig, muffig. Geschmack leicht fruchtig, getreidig, hopfig, unspektakulär.

2.6
Koelschtrinker (20772) - Köln (Cologne), GERMANY - AUG 20, 2014
Herber, wenig metallerner, kaum hopfiger Antrunk. Besonders im Mittelteil bitter, getreidiger und hopfiger. Trocken bitterer Abgang. Naja... 8/9/8/8/11/8


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