overall
100
99
style
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 3122   WEIGHTED AVG: 4.18/5   SEASONAL: Spring   EST. CALORIES: 315   ABV: 10.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
"There’s no question that Stone Imperial Stout is revered among enthusiasts," states Stone CEO Greg Koch. "I know, because I’m one of ’em and I can hardly wait for it to come out each year!" Some may think that a late Spring release for a special brew of this sort is an odd time for it to come out onto the market. Koch justifies this with the rationalization "What better than a warm time of year to come out with a brew that tastes great as it warms up!" That’s because "ice cold" is certainly not the appropriate way to serve the beer. Nearly without exception, the darker, richer and more alcoholic a brew is, the warmer the serving temperature should be. The Stone Imperial Stout label describes the brew as being "intensely aromatic (notes of anise, black currants, coffee, roastiness and alcohol) and heavy on the palate...expect this mysterious brew to pour like used motor oil and taste even heavier! Serve at 55 degrees."

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.9
martin00sr (4457) - Haderslev, DENMARK - MAY 16, 2017
Tap @MBCC2017, Red Session. 2005 vintage. Black, small beige head. Coffee, licorice and black currant aroma. Similar flavour, plus a little caramel.

4.2
mieszal92 (454) - Gliwice, POLAND - MAY 13, 2017
Tap. Pitch black, rusty head reduced to a ring, no lacing, small film on the surface only. Mega dense, heavy, rich, essential, full body, similarly to their smoked porter- a tot of dried plums, coffee, cacao, little sour. Alcohol miraculously hidden, masterpiece! Very low co2, great consistency. Delicious! Edit: brings some barrel- related tones of coconut and vanilla

4.1
Serapac (558) - CZECH REPUBLIC - MAY 13, 2017
Bottle. Black, minuscule tan head. Roasted chicory, dark chocolate, subtle hints of cinnamon. Heavy body, texture more milky than oily. Sweet taste adds element of anise. Finish turns mildly bitter.

3.5
oberschlesier (186) - Kattowitz, UPPER SILESIA, - MAY 12, 2017
Too much alcohol in aroma and taste. Otherwise it is good RIS. Nice oxidation - roasted fruits e.t.c.

4.7
ardeo (566) - Flémalle, BELGIUM - MAY 5, 2017
Bottle 1 PT 6FL OZ. 2016 release. Noire à mousse brune moyenne laissant quelques mm durant toute la dégustation. Fines bulles. Arômes : café, chocolat, réglisse, rôti, fumé, un peu caramel, fruits noirs ... Bouche : pleine, ronde, malts rôtis, épices, fruits secs (noisette ?), café, alcool qui ne nuit pas à l’équilibre. Et une amertume plus que moyenne pour couronner le tout ! Great Imperial Stout !

4.2
sseb69 (1962) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 29, 2017
Bouteille. Couleur noire, assez opaque et épais. Nez de café et grains et moka. En bouche, texture huileuse, torréfaction, café, un peu de fruits. Une grosse bière. Excellente.

3.9
mkujon (112) - POLAND - APR 29, 2017
Draft at Dobry Zbeer

Pours deep, dark black with a slight tan head. Looks beautiful. Tastes just as good. Coffee, molasses, some burnt notes, and just that hint of hops that Stone always does well. Great beer.

3.9
szymonskc (1044) - Skórcz, POLAND - APR 28, 2017
Zapach średnio intensywny, paloność, kawa, czekolada, lukrecja, suszone owoce, alkohol. Kolor czarny, nieprzejrzyste. Piana brązowa, niska, drobna, średnio trwała, zdobi szkło. W smaku umiarkowana słodycz, pełne, kawa, czekolada, kakao, paloność, suszone owoce, zioła, alkohol. Goryczka średnia, wysycenie niskie.

4.4
Cybuch (596) - Muszyna, POLAND - APR 28, 2017
Piwo z kija więc zdecydowanie za zimne, na początku i mało aromatyczne, ale z każdą minutą wychodziła czekolada i kawa, stawał się cieżki, słodki, aż zawiesisty, po prostu świetny. To jest chyba maks co można wycisnąć z RISa bez beczki. Barwa smoliście czarna, gęste, piana niewielka ale nie ma co się dziwić. Konsystencja tego piwa jest wspaniała, czegoś tak lepkiego i gęstego chyba nie piłem, jak gorąca czekolada, super. Jest słodkie, goryczka stara się to kontrować, jest na średnim a może nawet do wysokiego poziomie, ale nie daje rady, podbudowa słodowa jest potężna. Alkohol to jedynie rozgrzewanie w przełyk, nie ma mowy o żadnym szczypaniu w jamie ustnej. Świetny RIS, klasyka stylu, paloność i chmielowość jest to zdecydowanie nie przesadzona, co pozwala się cieszyć jego gładkością.

4.1
mieszko (3) - - APR 27, 2017 does not count
Wyglada super, czarne jak noc, piana drobna. W zapachu bardzo aromatyczne, bardzo wyraźne. Smak słodkawy, potem przebija goryczka. Aromat palony, lekko kawowy, czekoladowy.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 « 3 4 5  6  7 8 9 » 326
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5