overall
45
77
style
Brewed by Störtebeker Braumanufaktur
Style: German Hefeweizen
Stralsund, Germany
Serve in Weizen

bottling
unknown

on tap
available

Regional Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 361   WEIGHTED AVG: 3.13/5   EST. CALORIES: 159   ABV: 5.3%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Dezente Hopfung mit der Hopfensorte Perle und Magnum ermöglicht den Fruchtaromen die volle Entfaltung. Weizen-, Caramel- und dunkle Braumalze verleihen dem Bier die kräftige Bernsteinfarbe und schaff en die Grundlage für die sich ankündigenden Fruchtaromen. Warme Gärung mit obergäriger Hefe sorgt für den satten Duft von reifen Bananen und roten Früchten sowie für die kräftig perlende Kohlensäure. 12.9°

Note: Don’t confuse it with Bernstein-Weizen Bio!

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McTapps' rating

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
McTapps (6966) - Reutlingen, - FEB 1, 2013
Bottle shared with MichaelBruch. Milky amber in colour with a big and steady head and medium body. Taste of fresh apples, green bananas, peaches, rich yeast and white bread. Medium carbonated, easy to drink, quite nice (for a Weizen....).


3.8
Cristobal37 (1202) - Budapest, HUNGARY - OCT 16, 2017
On tap in Berlin. Hazy orange color, good head. Nice expected wheat and weizen yeast aroma. Taste is mild banana, little tart/crisp wheat. Tart, wheaty, covers the palate and taste remains. Really enjoyable.

3.2
TomHendriksen (727) - NETHERLANDS - OCT 1, 2017
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. De geur is moutig en fruitig. In de smaak komt zowel de mout als het fruit, banaansmaak maar ook het bittere van de hop. Deze hoppige smaak blijft even hangen.

3.2
ha1ag (946) - Maastricht, NETHERLANDS - SEP 22, 2017
Bottled from Aachen. Color is hazy dark golden with huge foamy white head, layered lacing. Sour and yeasty nose. Aroma is wheat, banana and yeast. Flavour is banana, caramel, wheat, strong yeasts. Very crisp aftertaste.

3
wein.doch (28) - - AUG 23, 2017
Ansich ein "typisches" Weizen ohne viel Raffinesse, aber einer soliden Basis im Geschmack. Banane trifft Hefe trifft süßlichen Aromen. Bleibt die 0,5l über ein gutes, samtiges Weizen. [Alle gustatorischen Angaben wie immer ohne Gewähr: 1997 führte ein Verköstigungsexperiment mit den guatemaltekischen Pfefferschoten aus Quetzlzacatenango zum Verlust von genau 67.3829% meiner Geschmacksknospen. Dass ich von kleinster Kindheit an mit Pfälzer Rieslingschorle aufgezogen wurde, wirkt sich zusätzlich suboptimal auf meinen Biergaumen aus.] ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.1
strap (955) - Sindelfingen, GERMANY - AUG 20, 2017
a hefeweizen. cloudy amber, effervescent. thick head. bubble gum and cloves with a little citrus aroma. decent taste, slightly sour.

3.4
PowY (993) - AUSTRIA - AUG 18, 2017
500 ml bottle, bb. 27.03.2018. Pours a hazy dark golden with a large white head. The aroma is lightly yeasty, some spices, some banana. Medium body with a medium carbonation, a light sweetness and a light bitterness. Flavor of wheat, banana, and spices - lots of cloves. Classical intense Hefeweizen - nice.

Aroma: 7
Appearance: 4
Taste: 7
Palate: 4
Overall: 12

3
MBlessing (1445) - Württemberg, GERMANY - AUG 14, 2017
Helles goldgelb schaum ok, Geruch nach Getreide etwas banane, im Geschmack getreid8g fruchtig reife banane etwas herb im Abgang

3
NilsNisseKarlsson (4) - - AUG 8, 2017 does not count
UPDATED: AUG 8, 2017 Sirap, skumbanan, lite karamell, låg beska. Trevlig öl med mycket smak trots 5,3%

3.4
AnG_BrgNor (791) - Bergen, NORWAY - AUG 2, 2017
Bottle. Cloudy golden with nice head. Aroma and taste is a lot of wheat, a bit of yeast and a bit of banana. Surprisinly "clean" taste with not so much other things than wheat.

4.5
hvedelover (9) - Glamsbjerg, DENMARK - JUL 27, 2017 does not count
UPDATED: JUL 27, 2017 Super dejlig Weissen. Flot farve og fin skumkrone. Masser af frugtnoter-banan


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