overall
79
57
style
Brewed by De Struise Brouwers
Style: Saison
Oostvleteren, Belgium
Serve in Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 128   WEIGHTED AVG: 3.39/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Cartoon Series N° 2. Belgian Blond Ale 5% fermented with French Saison Yeast.

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3.4
DutchDrebus (6002) - Oirschot, NETHERLANDS - SEP 5, 2013
Bottle @ home. Clear yellow colour with a huge white head that doesn?t last long. It?s like pouring lipton iced tea. Smells sourish, herbs and spices, fresh, somewhat malty, slightly lemon, yeasty. Tastes malty, sour, refreshing, slightly iron. Slighty thin body and nicely fizzy carbo. Could be worse, could be better.

3.5
SaintMatty (7373) - Uppsala, SWEDEN - AUG 23, 2013
330ml Bottle - Golden with a foamy white head. Spice, lemon and yeast in the aroma. Tangy taste with lemon, tea, coriander and banana detected.

3.3
KyotoLefty (10268) - Kyoto, JAPAN - AUG 20, 2013
Bottled. Dark blonde with a fine head. Peppery, spicy nose, fruit pie, ginger. Very strange. Spicy flavor, ginger, honey, orange, pepper. Too spicy. Full, silky body. Medicinal.

3.2
Arve_Christian (5148) - Oslo, NORWAY - AUG 15, 2013
Bottle from Beerplanet.be. Golden hazy color, good foam. Immediate yeast aromas, also good fruitiness , eucalyptus and some citrus. Medium body & complexity. Noticeable bitterness ( for this style), good balance. Enjoyable

3.6
ClubGonzo (5670) - Bergen, NORWAY - JUL 20, 2013
Bottle from bieresgourmet.be webshop. Pours a hazy dark blonde body with a medium foamy white head. Nose is straw, peaches, wet grass, apricot, mild funky saison yeast notes and hints of pale malts and white candi sugar in the back. Taste is pale malts, sweet saison yeast tones, candi sugar, apricot and hints of wet grass, peaches and mild piney touches. Medium body and carbonation. Very pleasant and easily drinkable beer for the summertime.

3.8
Brigadier (3690) - Chagrin Falls, Ohio, USA - JUL 8, 2013
12 ounce bottle
I picked this up only because of the label but it turned out to be quite good. A remarkable session beer it is a bit off the beaten path for the style. Whatever it is pick up a bottle assuming you find it for less than $5.00.

Aroma / Appearance - The cloudy orange base is hazy like a polluted sunset. A clean white head traps hints of carbonation. Starchy and peppery it has a kick. Moderate hops carry along for the ride on a bouquet that smells like fresh laundry.

Flavor / Palate - A fresh starchy mouthfeel fizzes on the tongue. The loaf of white bread transforms into peppery spices. Mild and easy going it is flavorful for a light session beer. The yeasty finish is perhaps a bit strong for a saison yet I like what Struise has done with the beer.

3.9
makromaniak (157) - Tilburg, NETHERLANDS - JUN 10, 2013
A really nice and spicy but weird Saison. Herbs, spices, hay, lemons and pleny of hops. Lots of flavor for a 5% beer and really wel balanced. Big like.

3.3
Archibaldo de la Cruz (1120) - FINLAND - JUN 2, 2013
Bottle. Hazy yellow color with a medium sized white head. Spicy aroma with notes of yeast, malt and fruits. Flavor is yeast, spices, malt and some fruitiness. Medium body, finish is spicy and dry.

3.3
txspartan (1080) - Berchem, BELGIUM - JUN 2, 2013
Nice wheaty aroma. Flat texture. Nose promises more than it can deliver in the mouth.

5
corkyrory66 (2000) - BELGIUM - MAY 20, 2013
Une ale blonde des Struise à 5 % abv, c’est plutôt rare. Mais c’est une fermentation haute refermentée en bouteille, donc elle mérité l’essai, comme toutes les bières des Struise. Couleur blond soutenu brillant. Clarté nette, pure. Bulles de taille moyenne en large fontaine très vivante au centre. Mousse blanc cassé, de texture soyeuse, stable à 3 mm. Un parfum d’encens et de myrrhe, citronelle, fleurs de jasmin. 1ère bouche à la texture fine, souple avec une prise de bouche très fleurie, herbacée, avec une pointe de céleri, fraise délicate, framboise, mûre. 2ème bouche belle, déjà intégrée, certes fleurie mais avec de très belles nuances. 3ème bouche fine, agréable. Des fleurs d’espalier, du bois blanc de chêne, avec une pointe de muscade. La longueur enchaîne sur ces fleurs, mais les sensations sont variées et complexes. L’alcool est agréablement surprenant pour ce niveau extrêmement bas (5 % abv). La levure est une levure de saison, plutôt aigre, mais bien adaptée pour le thème. La finale tient en halène par son côté délicat et très fin. Conclusion : si on classe cette bière en tant que saison, elle obtient un score moyen, mais ce n’est pas une saison !!!! , c’est une spéciale belge dans la catégorie des ales (le brasseur le dit en même temps que moi) qui utilise de la levure de saison … Nuance !!! (Ne pas confondre une nichée de pinsons et une pincée de nichons....). Et donc, en tant que spéciale, elle peut prétendre à une grande originalité fleurie qui donne envie de l’avoir en permanence en cave. Dans ce cas, sa note est de 5.


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