overall
95
80
style
Brewed by De Struise Brouwers
Style: Abt/Quadrupel
Oostvleteren, Belgium

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 30   MEAN: 3.74/5.0   WEIGHTED AVG: 3.65/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
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berntholer's rating

3.2
berntholer (1615) - Antwerp, - JUN 29, 2014
yellowish head fades fast. brown colour. aroma of caramel, boozy, fruit esters, bread. taste like aroma with a long and sweet finish. medium body and carbonation. bottle 75 cl


3.9
djd07 (14366) - Houston, Texas, USA - JUN 1, 2017
2013 bottle at RateBeer best. Pours a cloudy copper with small beige head that lasts. The aroma is dark fruit, pure sugar, wood, caramel. Medium body, caramel, rye, oak, brown sugar, boozy finish, very nice.

1.8
mygeekway (176) - Grodków, POLAND - MAY 28, 2017
Pite na Urusie. Pachnie po prostu przeciętnie - słodko i nudno, można doszukać się rodzynek wina i wanilli. W smaku słodki ulepek, a na dokładkę alk gryzie w gardło.

4.8
corkyrory66 (1925) - BELGIUM - JAN 26, 2017
Quad qui est plutôt pour moi un barley wine, et ce à plusieurs titres .. Mon exemplaire avait environ 5 ans de bouteille, et amplifiait .. Couleur brun roux moyen, avec un voile de matières (forte carbonation à l’ouverture .. preuve que la bête était bien vivante …). Bulles fines en fontaine centrale, vives. Mousse qui est un nappage de surface beige clair. Arômes de vin, fût, seigle, lie de vin, pointe de cerise confite, poivre blanc. 1ère bouche souple à la belle entame malt/vin/fût/fruits mûrs. Arrière-bouche longue, complexe. 2ème avec des nuances parfois un peu contradictoires, mais très belles isolément. Arrière-bouche très typée vin vieux. 3ème où le seigle arrive à passer un peu dans les nuances vineuses. Arrière-bouche à la très belle harmonie. Longueur avec beaucoup de finesse, du bois, du vin, du malt, des fruits confits. Jambes très huileuses, longues. Levure douce, boisée, belle ligne. Alcool très efficace, surtout à la suite du vieillissement .. rien ne lui échappe !! Finale de pur barley wine. CONCLUSION : on l’aura compris, les références au vin sont trop nombreuses que pour ne pas classer cette bière en barley wine, mais il y a encore d’autres raisons qui tiennent plus à la typologie .. Pour la cote, seules quelques pointes un peu acides pénalisent cette bière, mais elle a bien évolué en vieillissant avec les deux ans en plus que ma rio reserva classique ..

2.7
Korcz (3375) - Warsaw, POLAND - JAN 22, 2017
2012. Chyba lekka infekcja. Jest lekka kwasowość, trochę wanilii i toffee, dziwna, długa, łodygowa goryczka. Be alkohol.

3.7
markextrae (4410) - Alingsås, SWEDEN, SWEDEN - OCT 22, 2015
backlog rating by notes. sample. hazy dark amber poured with a off tanned head. nose of sweet caramel, caramel malts, figs and more dried fruit. dried apricots and earthy plums, spice oak, vanilla, vanilla, sticky silky mouthfeel.

4.1
Meilby (11366) - Kristiansand, NORWAY - JUN 4, 2015
Draught as "Ryo Reserva" @ Haand Ølfestival 2015, Drammen
Pours hazy copper with a off-white head. Aroma has notes of malt, alcohol. caramel and dried fruits. Taste is medium to heavy sweet and light to medium bitter with a long warm, caramel and dried fruity finish. Body is full, texture is oily, carbonation is soft.

3.7
bierkoning (13272) - La Tropica, NETHERLANDS - FEB 8, 2015
Bottle. Brown color. Malt, dried fruit, plums, vanilla and bourbon in the aroma. Malty sweet flavor with dried fruit and bourbon. Alcoholic. Vanilla. Slightly herbal. Complex beer.

4.3
gEUS (1637) - Linden, BELGIUM - OCT 27, 2014
Taken from notes, on draft at ’t Schooltje during a students meet brewers experience exchange. Great memories. Pours dark amber with a nice firm beige head. Rich malty nose, stewed dark stone fruits (prunes, dates, figs). Rich full body, high on sweetness but ever silky as Always with Struise. Flavours are peach, dates, caramel and roasted malts. Nice!

3.9
Travlr (24307) - Charlotte, North Carolina, USA - OCT 23, 2014
Draft. Hazy dep amber color, medium white head. Aroma of stewed prunes, raisins, vanilla, dates. Taste is vanilla and butterscotch soaked dark fruit, whiskey. Very tasty.

3.8
Leighton (21087) - London, Greater London, ENGLAND - OCT 5, 2014
Draft at the Old School - Oostvleteren, Belgium. Pours clearish gold with a light, white foam head. Mellow aroma, light yeast, bread. Medium sweet with some dry bread, ripe fruits. Full bodied with fine carbonation. Lightly warming on the finish with notes of gooey honey, alcohol, bread. Very tasty. Quite well balanced.


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