Struise Tsjeeses Reserva - Bourbon

overall
98
98
style
Brewed by De Struise Brouwers
Style: Belgian Strong Ale
Oostvleteren, Belgium

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available

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available

Broad Distribution

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RATINGS: 779   WEIGHTED AVG: 3.81/5   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bottle conditioned.
Ingredients: Barley malt, hops, cane sugar, yeast and spices. Aged in oak barrels
225 litres (four barrels) of Tsjeeses were aged on oak for 6 months.

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3.6
xavras (120) - - FEB 13, 2018
Aromat troszkę skwaśniały, octowy, winny czuć przyprawy, drożdże, trochę alkoholu, czuć trochę beczkę. Nie jest źle. Barwa bursztynowa, mocno zmętniony. W smaku jak dobry sour ale... Jest pewien dysonans, bo smakuje jak dobry sour ale i spełnia w zasadzie założenia stylu. Ale nie jest w końcu BSA xD Przyjemnie kwaśny, czuć beczkę. Alkohol nie jest specjalnie zauważalny. Spoko piwo.

3.7
Mariox (443) - Warsaw, POLAND - FEB 13, 2018
UPDATED: FEB 13, 2018 Dobry sour ale...skwaśniałe, ale bardzo przyjemnie :) w aromacie octowe, suszone owoce, przyprawowość, winne, brety, mokre drewno. W smaku przyjemnie kwaśne, z dużą kontrą słodyczy, goryczka znikoma. Na finiszu winne, suszone owoce. Wysycenie średnie, alkohol nieźle ukryty, treściwe, pijalne, niby zepsuty, ale wyszedł bardz dobry kwasik.

3.8
beer-yum (2004) - Wellington, NEW ZEALAND - FEB 10, 2018
Restrained aroma in a copper pour. Massive semi-sweet body tamed by a woody tang that makes this a very tasty brew.

4.2
Kittenbieer (291) - LYON, FRANCE - FEB 5, 2018
Partagée avec mon cher Appiantiqua dans nos petits verres "Saveur bière". Jolie robe ambrée surmontée d'une mousse beige qui disparaît très vite. Le nez nous amène sur des arômes de cognac boisé,les céréales et malts. Le goût est à l'image du nez avec une très agréable douceur mêlée une bonne petite amertume. Le palais est très long avec une douce chaleur. On reconnaît la Famille De Struise qui ne peut rester sans sa fantastique Pannepot!!!!!!17/20

4.2
appiantiqua (291) - Lyon, FRANCE - FEB 5, 2018
Dégustée avec mon petit Kittenbieer dans un verre "Saveur bière". Température de début 9 à 10°. Superbe robe ambrée surmontée d'une fine mousse beige qui de volatilise immédiatement; carbonatation élevée. Nez riche et plaisant : vieil alcool, céréales et notes boisées. Le goût est de teneur liquoreuse et d'un parfait équilibre.On discerne des saveurs maltées et une légère amertume. Le palais très long marque le retour d'un alcool chaleureux. Encore une grande réussite de cette brasserie qui doit absolument nous rendre la Pannepot!!! 17/20

3.2
RichardGretton (4880) - Leicestershire, ENGLAND - JAN 31, 2018
Bottle. Brownish coloured beer with a strong bubbly head. The aroma is very malty sweet, and the flavour is rich with a sugary maltiness and a bitter finish. Overall an average malty strong Belgian ale. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.5
Craftakt (283) - Hannover, Lower Saxony, GERMANY - JAN 13, 2018
Aroma deutlich nach Bourbon. Sprittig, alkoholisch. Geschmack deutlich alkoholisch, leicht süßlich nach trockenen Früchten. Sehr stimmige Kombination aus Whiskey und Bier. Sehr rund und ein angenehmer, mittellanger Abgang.

4
ResinousRespek6 (4) - - JAN 13, 2018 does not count
UPDATED: JAN 13, 2018 Sehr interessant. Nase recht unaufällig. Farbe dunkles Bernstein. Feiner Schaum, fällt zusammen. Antrunk alkoholisch, nice. Süss, Dörrtschwetschke, Eiche, Bourbon (vom Fass), recht stark und warm auf der Zunge, Winterbier. Kalt servieren.

3.8
jelledebont (161) - NETHERLANDS - JAN 12, 2018
Lekkere subtiele Barrel Aged. Heeft iets dropachtigs, verder fruitig en bourbon.

3.6
Derbeth (1153) - Kraków, POLAND - DEC 30, 2017
Bottle. Dark amber colour. Aroma is some bourbon, dried fruit, especially raisin, sweets, alcohol. Medium sweetness. Tastes like a barrel aged English barley wine. Good.


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