overall
98
99
style
Brewed by De Struise Brouwers
Style: Belgian Strong Ale
Oostvleteren, Belgium

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 710   WEIGHTED AVG: 3.81/5   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bottle conditioned.
Ingredients: Barley malt, hops, cane sugar, yeast and spices. Aged in oak barrels
225 litres (four barrels) of Tsjeeses were aged on oak for 6 months.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Biroholik (969) - Sosnowiec, Poland, POLAND - JAN 13, 2016
Ekstrakt: 24% wag. IBU: 35 Kolor: Jasnobrązowy. Ciekawa opalizacja na szkle. Piana: Przez zbyt wysokie nagazowanie piana wprost wyskakuje z butelki. Jest żłta, drobna i po przelaniu do szkła wkrtce zaczyna wylewać się z niego. Radość niestety jest krtka. Po 2 min. nie ma śladu jej obecności. Jedyne co zostało to wąska otoczka i czyste szkło. Zapach: Mid, cukier trzcinowy. Następnie ciemne owoce: daktyle, figi. W kolejnych niuchach dużo słodkości w postaci toffi i karmelu. W oddali troszeczkę chlebowych nut. Nuty dębiny bardzo stonowane i nieco przytłumione. Smak: Gęsty, płsłodki likier owocowy. Czuć ciemne owoce : daktyle, figi. Po chwili dołączają do nich nuty likieru orzechowego. Pojawia sie także dużo słodkiego miodu, karmelu i toffi. Alkohol rozgrzewający, lecz nie jest rozpuszczalnikowy. Nuty beczkowe świetnie przedstawione. Mamy tutaj coś pomiędzy rumem, a whisky. Aftertaste pikantny z pieprzowymi detalami. Goryczka średnia, krtka z owocowym finiszem. Faktura jest lepka, deserowy trunek o złożonej strukturze. Piwo pije się fantastycznie i nie czuć jego ciężaru. Wysycenie: Jedyny minus. Piwo wyskoczyło mi z butelki zaraz po odkapslowaniu. W ogle się tego nie spodziewałem. Nagazowanie stanowczo zbyt wysokie. Podsumowanie: Piwo zapewnia całą mnogość doznań sensorycznych. Jest wielowarstwowe, złożone i doskonale zbalansowane. Niebywałe odczucia prowadzą przez nuty ciemnych owocw (daktyle, figi). Potem dostajemy masę słodowej słodyczy: mid wielokwiatowy, karmel, toffi. Finał to już beczkowe, dębowe akordy z posmakiem whisky i rumu. Trunek mocno deserowy, pełny, lepki i wyklejający usta swoją słodyczą. Wspaniałe piwo!

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
langeveld12 (463) - NETHERLANDS - JAN 12, 2016
The barrel aging gives a very nice addition to the already tasteful Tsjeeses. Mostly caramel, citrus fruits and sweet fruits, some tawny port, brown sugar, bourbon and wood. Many shifts in flavor. Medium to full bodied. Balanced and reasonably complex. Gimme more! ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
rand (1490) - SWITZERLAND - JAN 9, 2016
Bottle from Delhaize - De Panne (B). Coppery beer with a huge beige head but evanescent. Complex aroma of malt, toffy and plum, dry fruits, wood and Bourbon. The taste seems to be drier but ever bodied with complex notes of Bourbon, fruity, date and raisin, yeast, vanilla, coriander, pepper and biscuit. The Bourbon is set well in this beer, bringing it at the same time, sweetness, depth and warmth.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
puren (776) - Starogard Gd., POLAND - JAN 7, 2016
Prezentacja:
barwa glębokiego bursztynu, opalizujace, bardzo obfita, drobniutka sztywna piana, ładnie zdobi szkło;
Aromat:
wiśnie, rumianek albo polne kwiatki, wanilia, skra;
Odczucie:
ciało bardzo niskie, nasycenie niskie, bąbelki gryzą w przełyk, zaklejanie na języku i podniebieniu;
Smak:
skra, wiśnia, brzoskwinia, wanilia, drewno, karmel, rum, goryczka karmelowo-alkoholowa;
Oglnie:
świetne, bogate i piękne.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
JBPortland (1492) - Hampton Roads, Virginia, USA - JAN 6, 2016
12oz bottle pours cloudy orange red with tons of floaty particles and big fizzy foamy head. Nose is bready grain, caramel, dark fruit, maple, spice, vanilla. Taste is similar with very soft creamy palate, bready caramel, sweet candied orange and maple, grape, raisin, earthy grains and some berry. Finishes semi sweet, bready, yeast spice, fruity caramel, grain toast. Very nice.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
MayumiH (1047) - Greater London, ENGLAND - JAN 1, 2016
Bottle at home. Rich toffee malts, dark fruits with a touch of nuttiness. Lots of Christmas spices. Full bodied. Lovely warming festive beer.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Shot (477) - Westerville, Ohio, USA - DEC 31, 2015
Bottle. Pours hazy gold with a thin clumpy head. Aromas of sweet malt--stone fruits and toffee. Flavors of stone fruits, citrus, spice and toffee. Finishes with bitter citrus. Sticky mouthfeel. Noticeable booziness. Not bad.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
poolstar (43) - Staffordshire, ENGLAND - DEC 31, 2015
2013 bottle- light amber colour, bourbon, orange, candy sugar, berry fruits, not had anything like this before, decent beer but i have had better.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
ken1 (1821) - DENMARK - DEC 30, 2015
Aroma: dark ripe fruits and berries with notes of caramel and prunes. Flavour: fruity sweetness with dark berries and caramel and slight nuts. A winelike aftertaste with nice bitterness. Colour: red-orange with an offwhite head. From: Voldby Kbmandsgaard Nov. 2015.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
__Rb81 (686) - NETHERLANDS - DEC 29, 2015
On tap t Klooster. Golden amber with almost no head. Sweet aroma of bourbon, honey, malts, caramel, fruits. Taste is sweet, malty followed by hoppy bitterness, bourbon, fruits, honey. Sweet malty bourbon, hoppy bitter aftertaste. Nice.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 « 3 4 5  6  7 8 9 » 71
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5