Szałpiw Buba Extreme Cognac BA

overall
100
100
style
Browar Szałpiw
Brewed at Browar Wąsosz

Style: Abt/Quadrupel
Poznań, Poland

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 53   WEIGHTED AVG: 4.15/5   EST. CALORIES: 480   ABV: 16%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Ice Quadrupel Cognac Barrel Aged

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4.3
xavras (84) - - NOV 24, 2017
Najmniej beczkowa z całej trójki Bub Extreme. Ogółem podeszła mi minimalnie mniej niż siostra lezakowana w beczkach po Calvadosie, ale nadrabia jednak lepiej ukrytym alkoholem i trochę przystępniejszym smakiem. W aromacie czuć przede wszystkim rodzynki, chlebek, aromaty winne, mało beczki. W smaku bardzo słodka z lekką dozą kwaśnego. Ma dość mało ciała. Goryczka bardzo niewielka, wręcz niewyczuwalna. Alkoholu w zasadzie nie czuć, fantastycznie ukryty. Mimo wszystko minimalne rozczarowanie, spodziewałem się ciut więcej.

4.2
Mariox (353) - Warsaw, POLAND - NOV 24, 2017
UPDATED: NOV 25, 2017 W aromacie rodzynki, suszone owoce, likier, karmelowo-chlebowa słodycz, lekkie winne nuty, w tej wersji najmniej wyczuwalna beczka, delikatna przyprawowość. W smaku słodkie dość z delikatną kwaśnością i goryczką w tle. Pije się jak likier czy miód pitny. Alkohol lepiej ukryty niż w wersji calvados, wysycenie niskie, sporo ciała, gęste, treściwe, całkiem pijalne. Świetne piwo. Szkoda, że beczka słabo zaznaczona.

3.4
djd07 (15649) - Houston, Texas, USA - NOV 17, 2017
Bottle thanks to Russell. Pours a clear copper with small beige head. The aroma is dark fruit, oak, leather. Medium body, raisin, caramel, wood, leather, boozy finish, good.

3.7
Radek Kliber (7487) - Toronto (Can) Krotoszyn (Pol), POLAND - NOV 16, 2017
Where and how: @ Polish beer tasting

Aroma Dry top, sugars and alcohol, behind cognac notes based on brown malts. Hint of orange peel? 7+

Appearance :

Top: fizzy off white top.

Base: dark brown

Palate : mid plus to heavy body, somewhat chewy.

Taste: Dry walls, refined barrel character with nice base. Caramel blends with cognac and alcohol. Finish dry.


4.6
pjotrapostou (370) - POLAND - OCT 8, 2017
Trochę słodsze od wersji klawados, trochę mniej beczkowych akcentów niż w JD. Pozostawia w ustach szlachetne odczucie, tak, jakby piło się koniak, bardzo ciekawe wrażenie. Główny smak to rodzynki, likier i szlachetna słodycz. Mimo upływu czasu dalej jest świetne.

4.5
czlowiekmotyka (538) - Warsaw, POLAND - SEP 30, 2017
A different beer from the calvados version. Much stronger barrel aroma. Much sweeter and with lots of raisins like notes. Boozy in the throat like a cognac. Awesome.

4.4
PabloZab (1716) - Wroclaw, POLAND - SEP 27, 2017
Butelka 330ml (BB 31.12.2018). Nalewa się prawie czarne z niewielką, delikatnie wymuszoną, beżową pianą, drobną, szybko znikającą i po chwili zostaje tylko cienki kożuszek na powierzchni piwa. Bezpośrednio po otworzeniu butelki unosi się winny dymek ale szybko znika i ustępuje miejsca nutom owocowym, ciemnych owoców podkreślonych nutą szlachetnego alkoholu, lekko winnego, dość mocnego, niemniej bardzo przyjemnego. W smaku słodkie, owocowe z delikatnymi nutami lekkiego utlenienia coś jak miód pitny dwójniak. Piwo jest mega gładkie, ułożone choć alkohol jest delikatnie wyczuwalny i pozostawia długi posmak w przełyku i wyraźnie rozgrzewa od środka a słodycz ciała przyjemnie oblepia podniebienia i lekko skleja usta choć w żadnym razie nie można powiedzieć, że jest ulepkiem. Czuć ciało a jednak piwo jest takie aksamitne, lekkie w odbiorze, degustacyjne choć jak na takie parametry i słodycz mega pijalne. Świetne wykonanie.

3.7
fonefan (51573) - VestJylland, DENMARK - AUG 16, 2017

Bottle 330ml. corked @ [ Radikal Whale slaying Tasting ] - Thessaloniki, Greece.

[ As Szałpiw Buba Extreme Cognac BA ].
Clear medium to dark brown colour with a average, frothy, fair lacing, mostly diminishing, off-white head. Aroma is moderate to heavy malty, dark malt, sweet malt, cognac, dried fruit, alcohol, plum. Flavor is moderate to heavy sweet with a long duration, cognac, dried fruit, plum, sweet malt, wood. Body is medium to light full, texture is oily, carbonation is soft, finish feel is light alcoholic. [20170429]

7-3-8-4-15


4
tderoeck (10320) - Gent, BELGIUM - AUG 2, 2017
20/VII/17 - 33cl bottle @ home - BB: n/a, bottle n° 098 (2017-1065) Thanks to JefVerstraete for sharing the bottle!


Clear reddish brown beer, no head. Aroma: sweet, dried fruits, oxidized, caramel, cardboard, ripe banana. MF: lively carbon, full body. Taste: sweet, lots of alcohol, caramel, dried fruits, little bitter, some vanilla, syrupy, pretty oxidized. Aftertaste: caramel, sweet, cognac, alcohol, vanilla, molasses, dried fruits, milk chocolate, pretty boozy, bitter finish.

4.3
JefVerstraete (3665) - Oosterzele, BELGIUM - JUL 21, 2017
Bottle from a trade. Many thanks! Shared with Adamnowed and tderoeck. Dark brown colour, almost no foam. Aroma of dried fruit, plums, brown sugar, oak, cognac. Sweet and smooth drinkable. Very nice.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5