overall
83
70
style
Brewed by Thiriez
Style: Saison
Esquelbecq, France
Serve in Tulip

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

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RATINGS: 307   WEIGHTED AVG: 3.45/5   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée. Refermentation en bouteilles. Les spécialistes y retrouveront le style belge.

Note: Recently reformulated to 6.0% ABV, although older 6.5% bottles may still be found.

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5
corkyrory66 (2209) - BELGIUM - DEC 3, 2015
Blonde artisanale, appelée très sobrement, pour ne pas dire stoïquement, par son brasseur : « blonde artisanale des Flandres ». Niveau abv de 6,5 %. Exemplaire jeune, cueilli directement à la brasserie. Couleur blond très soutenu brillant, à la clarté nette. Bulles très fines par milliers partout, bien vives. Superbe. Mousse blanche très crémeuse, dont le nappage est splendide et stable à 3 mm. Arômes de malt grillé remarquable, avoine, houblon très fin mais de caractère, feuilles mortes, noisette. 1ère bouche soyeuse à veloutée, à la très belle entame malt/houblon. Arrière-bouche riche, maltée, parfaitement à l’équilibre. 2ème au magnifique malt, pointe d’épices, muscade. Arrière-bouche de caractère, avec un fondu important des saveurs et une très belle amertume. 3ème avec un grand malt, du tabac blond, des fanes de pomme de terre. Arrière-bouche longue, complexe, ferme. Longueur avec beaucoup de nuances, à la fois sur le malt et le houblon, très riche. Jambes fines, bien groupées, denses. Levure fine, un rien épicée, belle ligne. Alcool certes un peu juste, mais il travaille vaillamment, comme la Flandre... Finale remarquable, avec une justesse de ton exceptionnelle. CONCLUSION : remarquable blonde de très haut vol. J’ose à peine l’imaginer avec une ligne de levure plus noble !! On serait alors dans les sommets absolus !!

2.5
mile (4052) - Helsinki, FINLAND - NOV 2, 2015
Bottle. Light golden hazy, small to average and mostly diminishing head. Moderate, malty - lightly wheaty and sweetish aroma, some caramel and perfume like floral fruitiness with light honey, faint hoppyness. Body is medium, malty - lightly wheaty and sweetish flavor, some caramel and perfume like floral fruitiness - light honey, faint hoppyness. Finish is average, malty - lightly wheaty and sweetish, light - some caramel and some perfume like floral fruitiness with faint hoppyness. Saison? Almost totally lacks bitterness. Aroma and flavor are mostly artificial like perfume fruitiness. Way too sweet.

3.8
VDuquerroux (1869) - Airvault, Haut-Poitou, FRANCE - OCT 11, 2015
Bottle, 33cL. Home. A brown orange hazy beer with a big creamy off-white head ; good retention. Lemon, herbs, light roast, sharp short toffee. Light sweet, medium herbal bitter, refreshing. Average body, thin silky texture, average good carbonation, herbal sweet medium lasting finish. Overall, a good herbal bitter refreshing french beer.

2.8
HopfenWeisse (1558) - - OCT 10, 2015
Hazy light brown color with huge head. Aroma is yeast, citrus. Flavor is malt, bitter. Okay but not great.

3.5
sebletitje (10293) - Enghien, BELGIUM - SEP 13, 2015
Bouteille 33cl, lot#499, BB 02/2017. Blonde-orangée sur un léger voile, col épais blanc. Arôme est houblonné noble, malt sur un petit côté fleuri avec un côté organique me rappelant le miel. Palais offre un malté carapils, grains - froment? sur un profil fleuri houblonné vert frais dans une approche très noble. Petite pointe épicée, pour un fini sec et terreux. Retrouve dans la levure un style belge voire français et un houblonné apportant une fin métallique.

3.4
DJoer (1291) - NETHERLANDS - SEP 12, 2015
Medium white head, copper golden colour, yeasty malts honey, bread smell, medium to high carbonation medium bitter bread sweet malts some gentle coffee in the end, a bit of a dark blonde some honey taste

4.1
JFF (265) - - AUG 16, 2015
Moi qui n’aime habituellement pas trop les blondes, j’ai beaucoup apprécié cette bière. Couleur cuivre plutôt que doré, belle mousse compact blanche. Arômes, amertume et corps bien balancé avec le niveau d’alcool, ce qui en fait une blonde atypique mais très réussi.

3.7
HerrBierkoenig (1630) - Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - JUL 23, 2015
From 0,33 l bottle, Pours: deep cloudy straw golden liquid, small white head, Aroma: grapes, floral, elderflower, Taste: medium sweet, light to medium bitter, light to medium sour, grapes, spicy, floral, Palate: light to medium body, average carbonation, creamy to slick mouthfeel, Overall: enjoyed.

3.6
Cuso (8935) - Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - JUL 23, 2015
Bottle. Yellow golden color with medium white head. Malty, grainy aroma. Taste, malt, yeast, spices, lemon. Good.

3.6
rusos (782) - Stupava, SLOVAK REPUBLIC - JUL 23, 2015
Bottle, yellow hazy colour, white head. Aroma wine, some yeast, alcohol. Taste fruity, wine, some alcohol. Light bitter aftertaste. Not bad.


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