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97
95
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Serve in Shaker, Tulip

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RATINGS: 544   WEIGHTED AVG: 3.71/5   EST. CALORIES: 276   ABV: 9.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
A Black Imperial IPA.

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5
jybi (480) - FRANCE - MAR 26, 2017
Quel superbe opus nous est livré ici pas The Musketeers avec cette Westkust, hommage au houblon belge. Et quel bel hommage (!), celui-ci est mis en valeur de façon magistral avec un duo houblon/alcool splendide où les deux s’allient pour une black IPA qui est à la fois raffinée et puissante. Une composition sur un Rock Symphonique et une mélodie basée principalement sur le café. En verre, le brun est profond (EBC de 100) et limpide. La mousse beige s’estompe très rapidement malheureusement et devient vite quasi inexistante. Le nez n’est pas très intense mais à la fois sur belle alliance et une belle complexité : café, chocolat, framboise, fraise de bois, caramel et pointe de réglisse. On est de suite mis dans le tempo, et l’attaque ne démentira pas cette première impression pour un premier temps sur un très bel équilibre malt/houblon. Entre fraîcheur du houblon sur notes de café et base maltée suave sur des arômes de chocolat et framboise, l’attaque est parfaite. La deuxième bouche se densifie quelque peu avec des notes de malts grillés et de réglisse plus prégnants et toujours avec cette présence fraîche du houblon parfaitement maîtrisée et intégrée. L’ensemble est complétée par une arrière bouche sur des arômes de chocolat et cerise et subtilement houblonnée. Après ce prélude, nous laissant entrevoir le houblon sans le dévoiler complètement, la troisième bouche est splendide. L’amertume est précise et saillante. L’IBU n’est que de 55, mais le ressenti est plus intense, avec un malt ne s’exprimant que peu sur cette deuxième étape de la dégustation, un sucre justement dosé et surtout un alcool, titrant à 9,2 % Abv s’alliant à merveille. A la finesse de l’amertume s’allie la puissance de l’alcool, avec un dosage qui se veut minutieux. La ligne aromatique se simplifie également sur des notes de café expresso mettant encore davantage le houblon en valeur. Du très grand art. Le final,d’une excellente longueur, présente quant à lui quelques variations autour de notes résineuses et anisées, et permet surtout d’apprécier toutes les qualités gustatives de l’amertume restant en bouche. Une bière à la fois distinguée et racée....exceptionnelle, qui nous fait directement voyager sur la côte ouest (westkust) de la belgique sur un air de Crime Of The Century de Supertramp.

3.6
rferrey (171) - Huelva, SPAIN - MAR 14, 2017
No llega a ser una BIPA tipica, predominio de sabor a cafe con un regusto amargo final algo largo, buena apariencia y muy facil de tomar para el alcohol que tiene, mi aprobado.

3.7
davidf93 (198) - Stellenbosch, SOUTH AFRICA - MAR 9, 2017
Floral chocolate hoppy notes. Quick medium tan decipitating head. Minimal bitterness, very drinkable. Taste almost like a porter, not Imperial ipa vibes.

3.3
commonmac (1368) - Minneapolis, Minnesota, USA - FEB 21, 2017
Bottle at de Trollekelder with commonshawn, rosskyle, dubtully, and samalito. Troubadour glass. Deep plum color with eggshell white half finger head. Aroma is medicinal and slightly soapy. Taste follows suit with dark fruit, maybe slightly sour, characteristics. A little bit of chocolate and toffee. Has some homebrew quality which is not a compliment. Kind of took a risk and it wasn’t a home run. This one brings alcohol out too assertively to be considered high quality. Choose others.

4
Arcanor (422) - Quebec, CANADA - FEB 19, 2017
33ml bottle, best before 2018-11-19. Pour dark brown with cloud. Aroma is of maderisation and roasted malt. Taste is malty and nuts. High carbonation. Long bitter finish.

4
psilosophy (827) - vitry en artois, FRANCE - FEB 18, 2017
Bouteille de 33cl. Couleur cola, mousse abondante de belle tenue. Légèrement caramélisée, elle n ’en perd pas pour autant son côté IPA, L’ alliance, réussie pour le coup, du caractère torréfié de la brune, et du végétal amer de l’ ipa sans que ni l’ un ni l’ autre prenne vraiment le dessus : un bel hybride. Trouvée à Vanuxeem - Ploegstaert.

3.6
Echon (564) - Århus, DENMARK - FEB 16, 2017
Black. Light hoppy aroma, with a full malty, roasted and yeasty flavour. Somewhat hoppy and quite bitter, with a balanced sweetness. Full body. Overall, a good beer. An odd mix of belgian yeast, roasted malt and hops. Not sure how old it is so the hop flavour is probably more pronounced in a fresh sample. Still tasty, though.

3.7
czlowiekwiadro (1232) - POLAND - FEB 12, 2017
zapach słodki, ciężki, złożony, mocno śmietanowy, sporo kawy, prażonego zboża i słodkiego białego sera. kolor ciemnobrązowy, równomiernie zmętniony, piana beżowa, średnio obfita, stara się trzymać. w smaku pełne, ciemne, pieczone, karmelowe, ciemny chleb razowy, kawa z mlekiem, pieczone orzechy, przyprawy, kakao. goryczka wysoka, palona, ziołowa i alkoholowa. piwo gęste, bogate. nasycenie wysokie.

3.8
nathanvc (798) - Brugge, BELGIUM - FEB 7, 2017
At Bruges Beer Fest 2017. Pours cloudy black with an average tan head. Smells of coffee and chocolate, also found in the aroma. Roasted malts, and a herbal/fruity quality. It tastes medium to heavy biter and light sweet. Oily/syrupy texture, full body, soft carbonation, long finish. Complex, rich, and drinkable (despite the ABV).

3
Grima (2511) - Merzkirchen, RLP, GERMANY - FEB 6, 2017
Bottle from Miorge Mihoublon, Arlon, Belgium!!
Pours muddy dark brown with a small head. Aroma has roasted malts and chocolate, fruity hops are just noticeable in the background. Taste has more fruity hops, but the roasted malts, coffee and chocolate still dominate. Finish is roasty, bitter, dry ending!


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