overall
99
99
style
Brewed by Unibroue (Sapporo)
Style: Abt/Quadrupel
Chambly, Canada

bottled
common

on tap
unknown

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 2749   WEIGHTED AVG: 3.94/5   IBU: 16   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Strong Belgian type ale similar to a Port wine ! Is as dark as can be, mellow in taste with an aroma of ripe fruits. It can be compared to an old porto and is brewed from well roasted malt.

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4.7
DraftDoctor13 (4) - Nottingham, Nottinghamshire, ENGLAND - JAN 26, 2017 does not count
Great long lasting dark Belgium style beer. Very long in the mouth with sweetish finish.

4
BrunTremens (21) - Saint-Alban, Quebec, CANADA - JAN 25, 2017
Unibroue, ah! Unibroue, merci de m’avoir rendu alcoolique a un jeune âge! Sincèrement. Merci! Sinon, je serais devenu qu’un pauvre poivrot accro a la Budweiser j’imagine. Et oui, je suis votre brasserie depuis ces tout débuts, dans les années 90, j’ai pu constater les bières qui on perdu de leur gabarit (fin du monde et maudite) mais voici l’exception qui tient encore la route la tête haute: La trois-pistole. Premièrement, cette bière est brune et non noire, quelqu’un connait des bières de style belge foncièrement noire? La couleur approche du noir oui mais avec la lumière elle devient brune (un peu comme la ’’Nuit d’automne’’ de Frampton, chef d’oeuvre de bière brune extrêmement foncée). Dans tout les cas, la Trois-pistoles est une bière de maîtrise totale, son amertume est adoucit avec un sucre brun quasiment fumée, il y a du cacao, un peu de reglisse noir, un fond boisée et malté, de même que des épices du genre cumin, cannelle et une petite amertume de bon aloi. Seule chose que je lui reproche est un arrière goût collant de houblon ou malt que l’on retrouve dans toute les bières d’unibroue, j’imagine qu’il s’agit d’une marque de commerce, mais même l’excellent Terrible avait ce défaut.

4
RexTalionis (3781) - FINLAND - JAN 22, 2017
Bottle. Unclear dark brown in color with an off-white head. Ripe dark fruity sweetness, hints of spicyness and vinous notes in aroma. Soft mouthfeel. Some roasted malts and brown sugary notes later on. Sweet fruityness in taste, some vinous notes and overripe plums in taste. Creamy finish with some sweetness and hints of spices. Quite nice.

3.8
AleWarden31 (5) - - JAN 21, 2017 does not count
bread, cereal, coffee, just a little bit smoked,medium sweetness, medium body, soft carbonation.

3.6
blackisle (2761) - Amsterdam IJburg, NETHERLANDS - JAN 6, 2017
Bottle 34cl. served in a trappist glass. Cloudy amber brown, small frothy beige head, diminishing quickly, fair lacing; aroma dark roasted malts, caramel, vanilla, fudge, yeast; at first thin taste, develops slowly, light heavy sweet and slightly bitter, malty, roasty, caramel, alcohol; malty sweet aftertaste, hint of chocolate, brown sugar, spicy notes; medium to full body, oily texture, soft carbonation; not bad but expected more, less complex and rich than hoped.

2.8
Ulysse (539) - Brussels, BELGIUM - DEC 31, 2016
Weak Aroma. Tastes like its sister the noire de Chambly but with less water and a beer can taste.

2.7
florent.janssens (369) - - DEC 31, 2016
Arôme faible. Mousse qui retombe trop vite. Brun Très fonce.pas bcp de gout mais pas floteuse. Biere sans cachet

4
MrTipple (5956) - London, Greater London, ENGLAND - DEC 26, 2016
Sweet malts, grain, caramel, light spices, alcohol. Very hazy, dark brown, medium, creamy, beige head. Heavy sweet. More sweet malts, grain and caramel, dark molasses, more spices, soft carbonation, full bodied, more complex malts, sugars. Beautiful Quadruple, complex, rich, well-balanced. Bottle from z’Bierhuus, Thun.

3.9
Capa (3396) - Kitsap, Washington, USA - DEC 19, 2016
Dark with a tall head. Dried dark fruits, light spice, caramel and brown sugar, cherry. Full bodied. Full fruit and malt flavor profile. Very enjoyable brew.

3.5
Calisky (3028) - ALSACE, FRANCE - DEC 19, 2016
Courtesy of VDuquerroux. Couleur brune ambrée, bonne mousse. Nez fruits noirs, malté doux, note de levures. Gout fruits noirs, malté avec un coté sucré et levures, bien dans le style belge. Des notes épicées et réglisse. Bon corps. Thanks a lot Vincent!!


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