Brewed by Unibroue (Sapporo)
Style: Abt/Quadrupel
Chambly, Canada


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RATINGS: 2761   WEIGHTED AVG: 3.94/5   IBU: 16   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
Strong Belgian type ale similar to a Port wine ! Is as dark as can be, mellow in taste with an aroma of ripe fruits. It can be compared to an old porto and is brewed from well roasted malt.

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youneverknow's rating

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
youneverknow (4) - Ohio, USA - JUN 29, 2013
For the price, this beer is really something special. It pours almost like a soda would (which honestly surprised me - tons of CO2!). It is very carbonated but not in a way that deters from the sweetness and warmth of the beer. Flavor wise it is very fruity, like a Port meeting an ale, but it is done perfectly and never gets tiring or sickly sweet. The alcohol is barely noticeable taste wise but it can definitely get on top of you. Tread carefully! Overall very impressed with this beer. Bought on a whim and will be buying again.

LouisP (630) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 31, 2017
Superbe couleur brune presque noire avec une belle carbonatation de deux doigts ainsi qu’une petite effervescence. Au nez, la levure belge - similaire à celle de la Fin du monde - est ce que je remarque le plus, avec également une petite touche de jus de raisin. En bouche, la levure est toute aussi présente, avec une petite touche de pain rôti, un mix que je n’ai jamais vraiment goûté pour une bière d’inspiration belge. La touche rôti est intéressante, ajoute de la buvabilité au tout. On trouve un petit peu de caramel. Bonne bière.

Kittenbieer (278) - LYON, FRANCE - DEC 19, 2017
Partagée avec mon cher Appiantiqua dans nos petits verres "Saveur bière",robe brun cuivré surmontée d'une mousse beige moyennement persistante avec une carbonatation intense(presque trop!).Le nez nous offre des notes florales et alcoolisées.La bouche nous amène sur des notes de rhum,whisky avec une légère sensation acqueuse.Une bière proche des bonnes ambrées.Dégustation qui mérite d'être approfondie!13,5/20!

jopp (25) - PARIS, FRANCE - DEC 17, 2017
robe brune, belle mousse. gout profond qui remonte sur une note sucrée. ya un cheval dans des nuages rouges

appiantiqua (278) - Lyon, FRANCE - DEC 15, 2017
Dégustée avec mon petit Kittenbieer dans un verre "Saveur bière". Température de début environ 10°. Robe brun cuivré surmontée d'une mousse beige persistante; carbonatation intense. Nez levuré, floral et sur l'alcool. Le goût révèle des saveurs de rhum et de liqueur mais la teneur est un peu aqueuse ce qui est étonnant au vu des 9% d'alcool! Le palais dominé par la douceur est de longueur modérée. Une bière qui évoque certaines ambrées ... à tester de nouveau ... 13,5/20

yaff (86) - la fontalaye, FRANCE - DEC 15, 2017
à la maison. bière brune forte , elle se situe à la croisée des chemins entre les brunes traditionnelles et les Scotch Beers : légèrement caféinée comme les premières et un peu gourmandes comme les secondes. Par contre trop légère en bouche. Intéressantes mais pas inoubliables .

balloonbuffoon (737) - - DEC 11, 2017
12floz bottle, BBD: 05.11.2019, $3 single, tulip glass. Pours with an excessive amount of head. It takes three pours to just to get the contents into the glass without bubbly overfill. It's brown otherwise. Dark fruit/dried fruit aroma noted. Raisin and plum is what I'm getting as flavors. The body is full and fizzy. Good, and depending on mood very good. This being said it is second tier as a Belgian strong dark ale/quadrupel.

beern (237) - Alabama, USA - DEC 6, 2017
Pours dark brown, amber with a light tan head and an aroma of dark fruits. Tastes of dark fruits, dry malt and mild clove with a dry finish and slight astringency. There is also a little booze in the finish. It's very unique. It has a bold, powerful medium body yet with a thin palate and minimal carbonation. It's a strong Belgian style ale and better than a port wine but I'll have a cigar anyhow. There is subtle roast and cocoa. It's mostly dark fruit and yeast with a hint of clove. I recommend serving at room temperature. The warming is tremendous; not overwhelming. What do you mean, I can't get to work on time?

oldthumper (13) - Winter Park, Florida, USA - DEC 4, 2017
Bottle from Total Wine. Incredible mousse-like pour then settled down. Great mouthfeel with strong malt and plum character with molasses and toffee notes. Finishes with slight acid tartness slicing through the mouth-filling malt leaving peasant residual dryness. A real sipping beer for dark winter nights!

ShivanDragon (4697) - Leeuwarden, NETHERLANDS - NOV 30, 2017
pours very dark brown with a fine off-white head. aroma of figs, raisin, brown sugar, kandy, sweet, malt. alcohol. Taste is soft, thin feel, mats, toffee, dark fruits, medium sweetness, soft bitterness, alcohol, carbo could have been softer, soft, butterscotch, why is this a top-50 Abt/Quad ?, medium body, soft carbo...

ironcontra (494) - ATL, Georgia, USA - NOV 12, 2017
bananas, raisins, figs, rather a sugar bomb (a minus for me) but it's got a hint of tartness and vanilla to add some dimension

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