overall
50
39
style
Brewed by Brouwerij ’t Verzet
Style: Stout
Anzegem, Belgium

bottling
unknown

on tap
available

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RATINGS: 96   WEIGHTED AVG: 3.21/5   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
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2.9
Desverger (11825) - Copenhagen, DENMARK - JAN 29, 2017
Tap@Taphouse, Copenhagen - Black pour with beige head. Dark malty and sour vinegary, some hoppy backing, malted vinegar, some charred notes, tart finish. Not working for me.

3.4
Ungstrup (37889) - Citizen of the universe, DENMARK - JAN 16, 2017
Draft. A black beer with a lazing brown head. The aroma has notes of vinegar, roasted malt, chocolate, whiskey, and wood. The flavor is acidic with notes of vinegar, wood, brettanomyces, caramel, and roasted malt, leading to a dry roasted finish.

2.9
ulrikolsen (576) - DENMARK - JAN 15, 2017
Tap@Taphouse. Pours black with small tan head. Aroma is very demanding as it is both roasted and sour with brett characters. Taste is way better than the ’smell’ and is roasted, with some fruit and hints of chocolate and lightly sour. Finish is dry and roasted and slightly sour. Funny and interesting beer, but aroma is not to my liking.

3.4
joergen (28394) - Frederiksberg, DENMARK - JAN 14, 2017
Draught at Taphouse. Hazy dark brown colored with a small off-white head. Fruity and light roasted aroma of red wine and oak. Light roasted flavor of dried fruits, oak and red wine. Fruity finish.

3.4
Renobob (2064) - Besançon, FRANCE - DEC 31, 2016
Bue en bouteille de 37,5cl. Couleur noire, opaque. Fine mousse. CO2 faible, acidité en début de bouche. On sent le whisky, la barrique. Note grillées discrètes.

0.9
corkyrory66 (2059) - BELGIUM - DEC 29, 2016
Grande déception que cette bière, dans laquelle j’avais mis un certain espoir .. Déjà le nom me plaisait énormément, comme la trompe de l’éléphant, cet "oakey moakey" m’avait séduit le blanc des yeux … mais nous savons tous qu’en terme de bière cela est loin de suffire !! Tout est dans le liquide, et ici tout y était, même la barrique, car au lieu d’une bière en barrique, c’était une barrique tombée dans la bière... Résultat des courses, la barrique s’est infectée, a pourri, et tout le brassin a été raté... En clair, je ne sais pas si c’est une erreur de mon exemplaire, mais le bois présent était "out", et même on ne peut plus "out" … Niveau abv de 7,5 % , en format 37,5 cl (type gueuze, mais capsulé). Couleur noir à reflets violets, et à l’opacité très forte. Mousse brun moyen à caramel, crémeuse, stable à 2 mm. Arômes de fût de chai, mais un vieux chai mal entretenu, bois mouillé, moût de raisin acidifié. 1ère bouche fluide sur une barrique usagée, passée, rouillée, et du bois mouillé. Arrière-bouche sans équilibre aucun. Tout le reste est du pareil au même. Jambes huileuses. Levure indétectable, tel un sous-marin noyé dans un port vaseux de pétrole … Alcool qui prie les ancêtres pour trouver un remède, mais il n’en existe point... Finale : tirez le rideau. CONCLUSION : on se perd en conjecture sur la disparition du sous-marin .. J’ai trouvé quelques points pour l’étiquette du moakey, et la jolie mousse du départ (mais il était interdit de regarder dessous .. comme pour le sous-marin !!). Mais je viens de voir qu’un rater de confiance parlait d’un "sour stout" à propos de ce moakey bazar .. nous avons donc la clef de l’énigme : le sous-marin était dans un bain d’acide .. pauvre de lui !! C’était sans espoir ...

4
Wixie (598) - BELGIUM - DEC 25, 2016
Liquid is black as night, average head. Sour, fruity aroma. Light body, little bit carbonation. Taste is sour, stout, peat.

2.5
Hopverdju (1313) - BELGIUM - DEC 18, 2016
Bruin bier met een rode gloed met weinig wit schuim. Geur: licht zuur, boerenerf, stalgeur, wat silo, licht geroosterd. Smaak: licht zuur met een klein zoetje. Weinig koolzuurprikkel. Niet mijn favoriet van de brouwerij.

3.7
ruigo (3073) - PORTUGAL - DEC 18, 2016
12oz bottle. Dark brown with big beige head. Barnyard, malty and sour aroma. Medium body and medium carbonation. Taste is tart, light sweet, medium bitter with a dry finish. Light boozy. Overall, a bit unbalanced but interesting.

3.7
Maracuja05 (1297) - Mainz, GERMANY - DEC 12, 2016
25-11-16 // sample at CraftBeerMesse Mainz. This one is hard to put a style tag on. Stout or sour or whatelse? I like it. Got some sour notes, some roasted malts, some wood, not so much whisky.


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