overall
97
89
style
Brouwerij van Viven
Brewed at De Proefbrouwerij

Style: Imperial IPA
Sijsele, Belgium
Serve in Shaker, Snifter

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 595   WEIGHTED AVG: 3.73/5   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed with Tomahawk and Simcoe hops

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.2
angel77 (3386) - oviedo, SPAIN - APR 1, 2017
UPDATED: APR 2, 2017 Caña en ipa cervecería Gijón. 01..04..2017 (r586). Color ámbar miel anaranjado con espuma blanca. Sabores maltosos ligeros dulces y herbaceos . Cuerpo ligero a medio con 8 vol que no se dejan notar mucho. Normal.

3.3
ABUSEDGOAT (2760) - California, USA - MAR 25, 2017
Cloudy amber color with a white head that lasts. Aroma is floral with spicy hops and citrus, yeast. Medium bodied, moderate bitterness, chewy malts. Not bad but far from what I think is a great IPA.

3.7
Finn (7547) - Tromsø, NORWAY - MAR 16, 2017
Fra fat på Delirium Cafe 9 Mar 17. Mørk gyldenbrun. Høyt kritthvitt tett & stabilt skum. Tynn lacing. God aprikosaroma. Smaken variert fruktig. Mango & fersken. Balansert.

3.5
nathanvc (508) - Brugge, BELGIUM - MAR 6, 2017
Pours clear dark orange with a big, frothy, lasting, off-white head. The aroma contains hops, flowers, citrus, pine, pepper and spices. It tastes light citrusy sweet and medium to heavy bitter. The finish is long, dry, bitter and very spicy. Slick texture, fizzy carbonation. Well brewed.

3.4
DijkBier (398) - AMSTERDAM, NETHERLANDS - MAR 5, 2017
Bottle in café n Utrecht. Pours dark amber with offwhite head; good retention. Aroma is hoppy, floral and fruity. Taste quite bitter and lightly sweet. This is nice, but also exactly what one might expect with an imperial IPA, no surprises or more character.

3.5
RudiGR (53) - Dendermonde, BELGIUM - FEB 8, 2017
Gekregen van een collega op 5-09-2016. En geproefd op 28-1-2017. Viven Imperial IPA is een kastanje-kleurig en helder biertje dat een amber-beige kleurig schuim produceert bij het uitschenken. Het is een normale hoeveelheid in een romig-moussige structuur en blijft sterk aan het glas kleven. Na een tijdje is het ingezakt tot een fijne gelijkmatige laag van ongeveer 5 mm. Toch tamelijk wat middelmatig grootte CO2 belletjes zien opborrellen. Er drijft wel veel gist in rond, allemaal witte vlokken. Het aroma van Viven Imperial IPA is karamelzoet, hopbitter en fruitig, abrikoos, perzik en pompelmoes. Er is ook een zweem van iets wat op vochtige dennenaalden lijkt. De smaak van Viven Imperial IPA is bitter met iets zoetig in verweven. Het hopbittere overheerst vooral, maar de zoete karamel is nog wel waar te nemen, ook komt er nu een zeer licht gerookte mout toetsje opduiken. In de mond geeft Viven Imperial IPA een volle smaak en hij is wat bitterdroog, met een volmondige textuur en normaal CO2 prikkelend. Het is een wat complex tot samentrekkend totaalgevoel dat je hiermee krijgt. De nasmaak vloeit lang uit en is vooral bitter met een zeer droge tot wrange nadronk. Dat wrange en het bittere dat alles zowat overheerst bevalt mij niet zo. Maar we waren er gefrituurde aperitiefhapjes bij aan het eten en dan merk je dat dit heel goed samengaat.

3.6
ryanfolty (2553) - Bourbon County, Minnesota, USA - JAN 25, 2017
January 24, 2017 - on tap as part of belgian flight at Yard House. Amber pour, nicely balanced with malt/hops and easy to drink.

3.3
strap (915) - Sindelfingen, GERMANY - JAN 25, 2017
caramel pour with a thick head. a little malty for an IPA, and the hop profile seemed too light. ok.

3.9
gegwilson (3708) - North Yorkshire, ENGLAND - JAN 20, 2017
UPDATED: JAN 21, 2017 Bottle brought back from Bruges. Pours hazy amber with a cream head. Nice aroma of marmalade and resin. The flavour has marmalde up front with caramel and a mildly bitter pine finish. Very drinkable. Great.

3.8
PlutonowyMan (766) - POLAND - JAN 18, 2017
Barwa miedziano bursztynowa. Piana jest puszysta w kolorze ecru, bardzo ?adnie koronkuje. Aromat ?ywiczno owocowy. Smak: ?ywiczny, prawie ca?kowicie zdominowa? smak, owoce s? st?umione. Goryczka to bardo mocny punkt w tym piwie, d?uga, intensywna, ?ywiczna, nie zalega i nie ?ci?ga. Alkohol schowany idealnie.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1  2  3 4 5 » 60
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5