overall
47
57
style
Brewed by La Vallée de Chevreuse
Style: Bière de Garde
Bonnelles, France
Serve in Stem glass, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 38   MEAN: 3.19/5.0   WEIGHTED AVG: 3.17/5   EST. CALORIES: 171   ABV: 5.7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brassée uniquement à partir de malt pâle, la Volcelest blonde se distingue par une robe jaune clair et une mousse fine et délicate. Ses arômes épicés, sa fraîcheur et sa légèreté sauront vous désaltérer en toutes occasions !!

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3.4
guzgorog (900) - FRANCE - AUG 5, 2017
Belle robe blonde trouble, haute mousse blanche de tenue moyenne. Nez malté, miel, légèrement épicé. Attaque sur les céréales et finale plus houblonnée : légèrement amère et herbacée. Carbo légère, longueur moyenne, corps moyen. Bière rafraichissante et agréable.

2.6
stupre (440) - Nanterre, FRANCE - MAR 25, 2017
33cl bottle purchased @ Monoprix. Bière assez acide avec notes de citron. Herbacée et amère.

3
Zilb (352) - Fontenay Sous Bois, FRANCE - OCT 7, 2016
Bue 8 mois avant DLC. Bière blonde, carbo faible, col de mousse moyen à tenue moyenne. Arôme de citron et légèrement herbacés. Final sur l’herbacé typique du houblon strissealpt (?), une pointe de feuillus et du citron. Amertume agréable et une pointe d’acidité. Une bière simple mais bien réalisée.

3.6
madnorwegian (243) - FRANCE - APR 22, 2016
A great blond ale with lots of flavor. Almost IPAish but not do boozy. Want more! ??

3.7
sir__v (2630) - FRANCE - APR 19, 2016
Bottle shared @ Le Supercoin, Paris - FR. Color: golde blond beer with medium carbonation and medium white foam. Smell: caramel malt and yeast notes. Fruits. Taste: medium body with sweet malt balanced with fruity and nice bitterness; Really drinkable with superb attenuation. Very nice beer. Aftertaste: sweet malt and fruits.

3.1
LeWorm (61) - FRANCE - APR 2, 2016
En bouteille 33cl. Blonde dorée avec un nez léger malté. Belle profondeur mais un peu trop d’amertume au palais.

2.8
Ptichou (15) - FRANCE - FEB 5, 2016
Bière de couleur claire à l’approche légère qui laisse rapidement la place à une amertume qui reste en bouche dans le temps en compétition avec le goût fruité

3.2
ChtiBreizh (456) - Rennes, FRANCE - JAN 13, 2016
On tap @ La Fine Mousse, Paris. Light blonde, herbal, light hoppy. Crisp and light bitter. OK

3.2
poech73 (420) - Braine, BELGIUM - DEC 27, 2015
From Nature & Decouverte Blonde à la belge sur lie mais avec un profile Pale Ale anglaise. Nez presque inexistant: faible senteurs de malt paillé, du sucre et une effluve épicée piquant les narine. L’attaque fort ronde quasi sirupeuse en est presque écœurante et surpasse tout si on ne la laisse s’ouvrir. Alors le milieu de bouche offre des saveur de malt pale soyeux avec un houblonnage sec à la fois terreux et légèrement astringent (Houblon alsacien?) laissant le sucre en retrait mais bien présent.

3.5
caribou43 (1103) - Lausanne/Sevilla/Lima, SWITZERLAND - SEP 12, 2015
C’est une bière blonde classique de l’école des belges. Elle ressemble à la leffe blonde, par-contre on ressent moins ce côté sucré. Quand on la boit, je trouve que le retour en bouche est un peu fade.


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