Voll-Damm (Doble Malta)

overall
15
57
style
Brewed by Damm
Style: Imperial Pils/Strong Pale Lager
Barcelona, Spain

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Broad Distribution

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RATINGS: 407   WEIGHTED AVG: 2.68/5   EST. CALORIES: 216   ABV: 7.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
La Doble Malta es lo que le da a Voll-Damm su inconfundible fuerza, cuerpo y sabor. Doble Malta es la seña de identidad de esta cerveza.

El hecho de añadir el doble de malta a la cerveza, es una solución hallada en el siglo XIX para la conservación de la cerveza. Cuando el buen tiempo llegaba, la producción de cerveza se detenía debido a las altas temperaturas, que no permitían la correcta fermentación del mosto con la levadura. Para contrarrestar sus efectos en el último lote, el de marzo, se le añadía el doble de malta para que pudiera aguantar todo el verano sin echarse a perder. De ahí el nombre Märzenbier (Cerveza de Marzo).

El primer lote de estas cervezas solía abrirse coincidiendo con el Oktoberfest, la fiesta de octubre celebrada en Munich dónde la cerveza era el centro de la celebración. Las Märzenbier, como Voll-Damm, son la estrella de esta fiesta que se ha convertido en el acontecimiento cervecero más importante del mundo.

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3
heno (88) - - FEB 19, 2018
UPDATED: FEB 19, 2018 Bottle. Color is dark amber, copper and clear. Malty, herb aroma. Bitter in the beginning and slightly sweet.

1.8
DavidSvinth (427) - DENMARK - FEB 15, 2018
UPDATED: FEB 15, 2018 Fra dåse. Meget sprittet i næsen. En del malt også. Maltsødme og alkohol i munden. Ikke så rart.

3.3
Dbcwi88 (118) - London, Greater London, ENGLAND - JAN 21, 2018
Must be changed recipe along with changed can packaging. Big improvement. Voll damm classic sweet malt profile But balanced by big bitter hop hit

3.3
mirandateran (1) - - DEC 27, 2017 does not count
Es amarga pero tiene poco cuerpo ... Podría decirse que es una “Amarga ligera” , no se si ese concepto existe e ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.5
remALUS (490) - Kaunas, LITHUANIA - DEC 27, 2017
Bottle: 330 ml, Price: 1,29 eur
Stiprokas, bet visai patiko

3
p0urmeac0ld0ne (499) - Merthyr Tydfil, WALES - DEC 8, 2017
UPDATED: DEC 8, 2017 Had a bottle in the scorching Barcelona sun after getting a bit tired of chaining Estrella from the same brewery. As the name suggests, it is very malty, almost chewy, but it’s weight and headiness was not entirely welcome in the environs. Would like to try it again some time.

3
Proviron () - NORWAY - DEC 5, 2017
Nice copper color, sweet malty, with hint of dried fruit, aroma. Poors a nice off white brownish 2 inch head. Rich smooth almost creamy mouth feel. A bit Metallic and alcoholic aftertaste. A average beer for style

2.6
LiwkoLiwko (563) - POLAND - DEC 4, 2017
Słodowy, alkoholowy i ciężki. Niezbyt pijalny. mocno nagazowany co średnio pasuje.

2.3
JuanFlk80 (392) - Oviedo, SPAIN - NOV 26, 2017
Botella en mil sitios. Sin apenas aroma, sabor algo maltoso y un poco amargo, la típica cerveza que hay en todas partes, si la tomas muy fría entra bien y ademas pega bastante no tiene más

1
AWS9 (754) - Mississauga, Ontario, CANADA - NOV 14, 2017
Ordered blind thinking I'd be getting a amber/dark-style lager, so this was a bit of a surprise... instead it just comes off as a very boozy lager that the homeless would find useful. Not balanced at all.


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