Vox Populi Vox Pop IPA (Nelson Sauvin)

overall
69
46
style
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 18   MEAN: 3.42/5.0   WEIGHTED AVG: 3.33/5   IBU: 45   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Projet éducatif et interactif, cette IPA se métamorphose à chaque brassin pour nous faire découvrir ses vertus aromatiques. Venez voter pour vos houblons préférés sur notre page Facebook.

Brassin 100% Nelson Sauvin lancé pour la première fois en avril 2017

An educative and interactive project, this IPA changes with each batch for us to discover the aromatic virtues of various hop varietals. Come and vote for your favorite hops on our Facebook page!

First release in April 2017 with 100% Nelson Sauvin hops.

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3.9
Viper666 (6034) - Richelieu, Quebec, CANADA - JUN 5, 2017
Où, Quand, Comment : Canette 355ml.
Visuel : Couleur : jaune-dorée. Apparence : opaque.
Arôme : Houblon fruité (agrumes, faibles notes de fruits tropicaux), floral, légèrement herbeux et citriques aux notes résineuses, faibles notes de céréales.
Goût : Entrée de bouche : Moyenne amertume de houblon fruité (agrumes, notes d’abricots), légèrement épicé, herbeux et résineux aux notes citriques, présente toute la gorgée. Un support de malt pâle discret et légèrement sucré est également présent.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne-douce. Texture : légèrement crémeuse et aux notes huileuses. Finale : longue-moyenne, moyennement amer de houblon fruité, légèrement herbeuses et aux notes épicées et florales.

2.6
mcinthehouse (16) - Quebec, CANADA - MAY 30, 2017
En canette. Assez désappointant comme bière vu les standards auxquels Vox Populi nous a habitué. Très vert comme caractère houblonné, un peu de citron. En bouche, l’amertume prend toute la place sur des saveurs essentiellement herbacés. Un gros bof.

3.6
Fred82 (2331) - Québec City, Quebec, CANADA - MAY 28, 2017
350ml can from L’impact. Pours hazy golden with small white head. Nose Fruity and floral. Light white wine notes. Taste florla and oily. Quite oily and resinous. White wine notes. Light astringency. Finish astrungent with oily and resinous notes. Something green-ish, wet-hops notes on late finish. All in all an interesting single hop but it comes out a bit unbalanced.

3.3
rejtable (2819) - Ontario, CANADA - MAY 27, 2017
Can. Pours clear orange lots of frothy head lots lacing. Nose is earthy bitter and grassy. Notes of grapefruit, grassy. Taste med bitter light/med sweet. Full sticky body lively carbonation.

3.3
LouisP (574) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 26, 2017
Une bière blonde, très carbonaté, plutôt voilée. Au nez, ce n’est pas la bière la plus expressive, avec une arôme plutôt florale, avec quelques agrumes plutôt discrètes derrière. En bouche, je m’attendais à un peu plus de saveurs. L’amertume est somme toute tranquille, ce qui laisse d’habitude place aux saveurs plus grandes mais pourtant, dans cette bière, les saveurs plus fruitées qui ont fait la réputation de ce houblon ne sont pas retrouvées. Un peu d’agrumes, un peu d’amertume, et rien d’autres. C’est plutôt décevant. La finale est herbeuse, résineuse, sans être réellement mémorable.

3.2
Arcanor (421) - Quebec, CANADA - MAY 23, 2017
UPDATED: MAY 24, 2017 355ml can no date, but release in April and received less then two weeks in store.

Pour hazy pale yellow with a creamy white foam that reduce to ring and clouds.
Aroma of pineapple and tropical fruit.
Taste is not strong on the Nelson Sauvin hops, looks like the boiling temperature was to high and it kills to natural oil.
Medium body and carbonation. Slick, dry and bitter.
Long bitter finish.

3.7
Boutip (6486) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 16, 2017
Can: Poured a golden color ale with a nice large foamy head with good retention and some lacing. Aroma of dry floral hoppy notes with light citrusy undertones. Taste is a mix of floral citrusy hops notes with some dry hoppy undertones and light bitterness. Body is pretty full with good carbonation. Nelson Sauvin hops did not come out with as much complexity as I was expecting.

3.4
czar (9338) - Québec, Quebec, CANADA - MAY 13, 2017
cans. pours cloudy pale golden with a nice off-white cap, reviving and offering some retention and lacing. sulphuric green resin, conifers, golden fruity maltiness - peppery pineapple juice; pepper, clean relatively fruity yeast action. moderate carbonation, light body - oily; potent spicy-grapefruity-resinous finish. just slightly above average american ipa, and yet so far in quality from its citra declension. clearly under-expressive nelson sauvin.

3.4
AlainG (2344) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 12, 2017
D’un beau jaune paille lumineux, une mousse veloutée et une dentelle qui marque les pauses et mesure le débit. Un nez malté et fruité dans leurs plus simples expressions avec des effluves de résine et de zeste de citron. Les saveurs sont d’une amertume sèche et un peu âcre, comme si c’était dû à des rondelles de citron détrempées. La résine est au rendez-vous. Elle semble mince, elle est légèrement effervescente et douce. Elle est plutôt commune. (2183-100517)

3.3
SlovakSniper (5561) - Candiac, Quebec, CANADA - MAY 9, 2017
Belle présentation dans mon verre avec cette mousse qui perdure et cette robe qui fait tout à fait le style. Une dentelle pour compléter le tableau. Un nez de Nelson avec une douceur fruitée crémeuse et des fleurs qui dégagent un parfum acidulé fin. Le goût montre des herbes vertes mais aussi séchées avec un effet astringent qui me rappelle la pelure de banane pas très mûre. En bouche, le corps est identique aux versions antérieures. La finale herbacée et florale produit une crispation des tissus.


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