No Score 

Requires
more ratings

Brewed by Brouwerij Wageningen
Style: Belgian Strong Ale
Wageningen, Netherlands

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 7   MEAN: 3.87/5.0   WEIGHTED AVG: 3.54/5   EST. CALORIES: 261   ABV: 8.7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Met deze serie stevige bieren combineren we de pure smaak van heerlijke bieren met de aroma’s uit houten Whiskeyvaten. Met Momfer de Mol brengen we je een uniek bier in een beperkte oplage: eigenzinnig, uitdagend en met veel smaak. Iedere lagering heeft haar eigen karakter.

Editie 1 Dit is het eerste houtgerijpte bier van Brouwerij Wageningen, gerijpt op een ex-Ultimate Ledaig 2008 whisky vat. Het bier heeft uit het vat een diep donkere kleur meegekregen. De geur is intens, peated. De lagering heeft een mooie complexe smaak opgeleverd waar de whisky smaken duidelijk aanwezig zijn. De nasmaak is intens en bevestigd de herkomst van het houten vat.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Most RecentTicked By

vipinvelp's rating

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
vipinvelp (4510) - Velp, - APR 8, 2016
Corked bottle at Rad van Wagenigen. Hazy dark brown, brown lasting foam head. Aroma is overwhelming, had to get used to this - peated whiskey all over. Complex taste, whiskey again clearly present. Very, very nice. Took me 3 hours to finish this. (Wageningen 201604)


4
Christos (5882) - Arnhem, NETHERLANDS - FEB 26, 2016
(Wageningen Momfer de Mol - 1st ed. - Ledaig) Corked and caged bottle 375 ml at home, served into a snifter, ABV 8.7% Dark brown colour on the body with one finger of thick, dark beige head sitting on top. Very good retention. Aroma has peat, fruity notes lying underneath the smoke, light alcohol. Taste has peat, coal, fruity notes than blend nicely with the smoke, alcohol, light caramel on the finish, ripe pears. Medium body, carbonation on the high side. Very good, what a pleasant surprise.

3.5
caesar (7170) - Bunnik/Utrecht, NETHERLANDS - FEB 7, 2016
Bottle @ Benzai’s crazy carnaval, small sample. BB 11 2016. Almost clear copper color, short head. Aroma of peat, iodine, some roast. Quite dry, peaty smoke, bit sour, sausage. Bit too much peat for me, but it smoothens a bit later on.

3.1
Benzai (16500) - Oirschot, THE NETHERLANDS, NETHERLANDS - FEB 6, 2016
Bottle @ Don’t want anything to do with carnaval tasting. Hazy brownish color, small off-white head. Smell and taste malts, iodine, band aid, peat, tar. Medium body and carbonation. Not my thing, but if you like these kind of whiskeys: go for it!

4
DutchDrebus (6092) - Oirschot, NETHERLANDS - FEB 6, 2016
Bottle @ benzai’s carnaval. Brown colour with a ruby red glow shining through, small beige head. Smells peat, bandaid, roasty. Tastes peat, salmiakki, earthy, roasty. Full body, soft carbo.

4
ShivanDragon (4488) - Leeuwarden, NETHERLANDS - JAN 8, 2016
fles van @MaartenRF10, bedankt Maarten !. schenkt bruin in met minimale kaki kraag. aroma van de turf komt je al snel tegemoet, verder hout, moutig en iets van lijm. smaken zijn redelijk zoet, matig bitter, donker fruit (pruim/rozijn), caramel, chocolade/mocca, hout, iets droog maar bovenal veel peated kenmerken van de Ledaig Whisky... redelijke body, glad van textuur, lage co2, ik moet zeggen dat ik in eerste instantie het turf achtige karakter iets teveel vond, maar naarmate het bier vordert valt het toch wel iets mee.. verder een erg interessant bier... ik wacht met spanning op de volgende edities ...

4.1
MaartenRF10 (1959) - Wageningen, NETHERLANDS - DEC 11, 2015
Donkerbruin, cremekleurige kraag. Aroma is geweldig, erg veel jodium en turf van de whiskey. Ook in de smaak komt dat terug. Doet me erg denken aan de Beerskey die ik afgelopen weekend had. Voor liefhebbers van bier en whiskey is dit een erg lekkere. Er lijkt ook nog iets wijnachtigs in te zitten. Goede body en carbo.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5