overall
87
80
style
De Struise Brouwers
Brewed at Deca Services

Style: Belgian Strong Ale
Oostvleteren, Belgium

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

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RATINGS: 342   WEIGHTED AVG: 3.48/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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HenrikSoegaard's rating

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
HenrikSoegaard (13563) - Randers, - JUN 21, 2012
Bottle. Frothy off-white good mostly lasting head. Amber colour. Moderate malty and hoppy and yeasty aroma. Some fruit and week citrus. MOderate bitter flavor. Nice fruity notes. Average moderate bitter finish. Oily palate.


3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
L_Lovecraft (375) - - JAN 21, 2017
Acetic and sour notes, red fruits, yeast, amber with a huge ocher head, medium body, insanely fizzy, sour is quite intense, alcohol is very well hidden, apple, redcurrant...another strange masterpiece by De Struise.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Korcz (1875) - Warsaw, POLAND - JAN 17, 2017
Backlog, ocena przepisana z untappd, w ramach uzupełniania profilu na ratebeer. Fajnie się zepsuło. Wyszedł niezły lambic. Tylko ten masakryczny gushing...

3.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
fombe89 (2636) - Asturias, SPAIN - DEC 11, 2016
Botella @Seor Lpulo. Despacho de cervezas, Gijn 10/12/2016 Color amarillo, sabor afrutao, dulce, carbontacion alta.

3.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
ardeo (276) - Flmalle, BELGIUM - NOV 24, 2016
Bire 33 cl hyper dbordante et partie en gushing. Il men est rest peu prs 15 cl.et la mousse de cette blonde trouble est vite retombe. Le nez est spcial, sur la levure, les fruits jaunes, le pin. La bouche piquante et aigre est malgr tout savoureuse et rserve une belle amertume finale. Bonne mais difficile juger et -pour moi- difficile boire les 15 cl (vu le ct aigre) ! :-)

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Pilsnertest (171) - SWEDEN - NOV 19, 2016
2016-10-07 Sample from bottle @ Stockholm Beer & Whisky Festival. Vinous taste. Herbs and lemon.

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Hopverdju (899) - BELGIUM - OCT 28, 2016
Goudblond bier met wit schuim. BB 05/2019 dus zeker niet oud. Gelukkig nog de helft van het bier over na openen. Wat een geiser! Geur: kruidig, hoppig en wat melkzuur. Smaak: licht zurig, licht bitter, wat moutzoetigheid. Redelijk duur voor een genfecteerd bier waar je maar de helft van overhoud!

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Kr1zz (428) - BELGIUM - SEP 20, 2016
Bottle 33cl bought at Dranken Geers in Oostakker. Pours dark hazy blond with a medium white head. Nose: sourish, malts, apple, barnyard, cider. Taste: soft to medium carboration. Soft sourish with hints of apple. A pretty malty feeling in the back of my throat. Warm alcoholic feeling. Acidity. Slightly bitter. Very good this one!!!

4.5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
jybi (145) - FRANCE - SEP 8, 2016
Cette cration est la preuve que lacidit peut tre mise au service de lamertume pour donner toute sa splendeur une bire. La Westoek XX prsente une robe ambre, opaque, une fine effervescence, et une mousse blanc crme, initialement de 0,5 cm pour retomber rapidement. Le nez est acidul sur des notes florales, dagrumes et de rsineux. La premire attaque est soyeuse, sur le malt et le caramel. Ensuite, arrive une splendide explosion de fracheur avec une amertume aux couleurs de bl, de pommes, dananas et de pin. En arrire bouche, lacidit est prsente et permet en finale de laisser des armes de cranberry saffirmer, et surtout, en se mlant lamertume, de donner une belle longueur. En conclusion, la Westoek XX se permet dallier fracheur, complexit et longueur avec une homognit et un quilibre sans faute. Pour tre perfectionniste, une corpulence un peu plus affirme nous ferait atteindre le firmament.

3.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Cristobal37 (886) - Budapest, HUNGARY - AUG 15, 2016
Mild sour yeast aroma. Immediately a bit tart but not abrasive. Palate is bubblegum, pineapple, silky body. With this one I can enjoy the funk because its like a fine soft cheese, not like other straight up vinegar sour beers. Enjoyable, but Im still not interested in these funky brett science project beers. This one is at least somewhat enjoyable and not a full scale bacterial attack on the palate.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
mice (868) - FINLAND - AUG 11, 2016
Vaikka avasin korkin vain osittain ja hyvin varovasti, olut ryppy lasin ja korkin vlist todella voimakkaasti ulos lattialle ja pydlle sek lopulta tiskialtaaseen. Kun kuohonta lopulta rauhoittuu, j pulloon ehk noin kolmasosa alkuperisest mrst. No, ei auta. Samea likaisenruskea olut. Tuoksu belgihiivainen, hapan. Maultaan hapan, omenainen, melko kuiva.


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