overall
92
90
style
Brewed by Brouwerij Kerkom
Style: Belgian Strong Ale
Sint-Truiden, Belgium

bottling
unknown

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Broad Distribution

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RATINGS: 476   WEIGHTED AVG: 3.59/5   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 249   ABV: 8.3%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Beside the ‘Bloesem Bink’, you can also enjoy a second seasonal beer, the ‘Winterkoninkske’. This beer is, just like the others, unfiltered, not pasteurized, with secundary fermentation in the bottle. The ‘Winterkoninkske’ is the ideal beer to make a cold and chilly winter evening pleasant. The ingredients are: seven types of malt (among which rolled oats), two belgian types of hop, brewing liqour and yeast. Our winter beer is a dark and heartwarming beer with a pure, sugary flavour and a long, bitter aftertaste. The alcohol content of this heavy beer is 8,3 % vol.alc.

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corkyrory66 (2206) - BELGIUM - FEB 1, 2014
« Le petit roi de l’hiver » nous livre un secret qu’il est seul à connaître … En l’occurrence je soupçonne fort le rouge-gorge de l’étiquette d’être ce roitelet … Mais nous verrons à la fin de l’histoire que je ne pourrais lui jeter la pierre... Couleur noir d’encre, léger roux au fond du calice en transparence, sinon l’opacité est quasi totale. Bulles très fines. Mousse comme la crème d’un expresso. Arômes de muscat, porto, pruneau, pointe de myrtille et de réglisse. 1ère bouche structurée sur du malt torréfié et une série d’épices dont des orientales. Arrière-bouche fine et complexe. 2ème bouche avec du caractère et de la profondeur. Les malts se croisent, épice très jolie pour une Christmas. 3ème bouche très pleine, maltée, fruits mûrs, café expresso. Arrière-bouche avec du curaçao et de la réglisse. La longueur possède un équilibre superbe, avec un côté vineux jusqu’à la distinction. La levure est forte, complexe, magnifique pour une Christmas. L’alcool est très bien, pas exagéré (8,3%abv), mais efficace et bien progressif. La finale donne une très belle envolée avec plein de saveurs, parmi lesquelles beaucoup de premiers crus sont au programme. Conclusion : une bière de haut vol qui constitue une recette exceptionnelle (le secret du petit roi...). Elle monte en puissance régulièrement jusqu’à une finale pleine et entière.

5
Sissio (1751) - Orsenigo, ITALY - OCT 2, 2017
bottle @ home winter warming belgian strong ale, dried peers, plums, dessert wine, caramel, nuts, biscuit, speculas biscuit licorice finish, dark chocolate, licorice, raisins, hint of burned wood, belgian yeasts


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