overall
42
68
style
Brewed by Privat-Brauerei Zötler
Style: German Hefeweizen
Rettenberg/Oberallgäu, Germany
Serve in Weizen

bottling
unknown

on tap
unknown

Regional Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 87   WEIGHTED AVG: 3.09/5   EST. CALORIES: 156   ABV: 5.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Die Rezeptur für dieses außergewöhnliche Hefeweizen bleibt Geheimnis der Familie Zötler und ihrer Braumeister. Eher helle Farbe mit natürlicher und gleichmäßiger Trübung, abgerundet durch einen sehr dichten und feinporigen Schaum. Mit der Nase erahnt man das sehr ausgewogene Fruchtaroma mit einerleichten Note nach reifen Bananen. Selbst gezüchtete obergärige Bierhefe sind verantwortlich für die besondere Geruchs-Reinheit. Voller, weicher Körper im Antrunk, verbunden mit einer spritzigen Frische und einer angenehmen, weizentypischen Kombination von Süße und Bittere im Abtrunk. Warum das vollmundige Geschmackserlebnis des Zötler Hefeweizens „fast süchtig“ macht – das müssen Sie einfach selbst herausfinden.

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3.3
Tjeerd (607) - GERMANY - SEP 17, 2017
Hoewel geen fan van hefe weizen, vond ik dit geschenk van een vriend super weg drinken.

3.2
blackisle (2701) - Amsterdam IJburg, NETHERLANDS - AUG 1, 2017
Bottle 50cl. as Zötler Hefeweizen Hell, poured into a weizen glass. Cloudy pale golden, good frothy white head, good retention, heavy lacing; aroma wheat, banana, lichee, asparagus, cloves, yeast; taste medium sweet, slightly bitter and sour notes, wheaty, banana, yeast, spicy notes; sweet and light sourish aftertaste, fruity and spicy notes; medium body, watery texture, average carbonation; fresh and nice weizen.

3.7
drmet (997) - GERMANY - JAN 5, 2017
L: -pours a cloudy banana juice-like yellow with a medium,frothy,white head -medium to high carbonation visible S: -leather,earthy,banana,clove,grainy,p gum T: -citrus,banana,grainy,apple juice -finishes dry F: -medium to high,soft carbonation -light to medium body O: A decent,simple Hefeweizen with a higher Pilsener Malt content

3.7
Maracuja05 (1333) - Mainz, GERMANY - OCT 6, 2016
[backlog] 29-04-16 // on tap at Krokodil Mainz. Nie cloudy orange wheat beer. Big white head. Smooth yeasty. Banana and some more fruits. Light spicy. Good.

2.7
neur0 (1410) - Hannover, GERMANY - SEP 26, 2016
(Flasche) Es hat eine getreidig gelbe Farbe, ist trüb mit einer weißen Schaumkrone. Das Aroma ist anfangs sehr bananig, hefig und etwas grün. Der Geschmack eher eindimensional, hefig, leicht süßlich mit einem bisschen Banane.

3.1
Tokyo9 (250) - GERMANY - APR 10, 2016
Litchee and lemon in aroma
Spicy
Sweet flavour in finish
Also feel a bit citrus

Drinkable Weizen beer.

3.6
Mister_Li (1479) - GERMANY - FEB 11, 2016
Hefetrübes goldgelb mit reichlich Schaum. Malzig, fruchtig, Banane, leicht würzig, dezent süß, weich, sehr süffig.

3.2
gunnar (9330) - Sandnes, NORWAY - MAY 23, 2015
Bottle from Getränkepartner Bierzwerg, Greven. Labelled as Hefeweissen Hell. Pours weak hazy straw colored with a huge frothy white head. Aroma is fruity with ripe sweet banana in the front.Taste is light sweet banana, weak citrus and cloves at the long finish, refreshing and good hefe.

3.1
kto (1407) - SWITZERLAND - APR 23, 2015
pours hazy sunny yellow with a long-lasting creamy white head and nice lacing. starts dry fruity with hints of lemon, apple and banana (not too much of the latter though for a weizen), then yeasty doughy mouthfeel with a little sweetness. ok.

2.8
WillemsUrenkel (1948) - Oldenburg, GERMANY - DEC 20, 2014
0,5 l bottle. Murky pale orange in the glass, big white head. Low fruity, banana and apple, on the nose. Starts with low dry fruit, wheat and yeast in the second row, more grainy middle part with a decent low dry bittnerness. Not that typical sweet-banana-bubblegum-stuff. Flat nearly cardboard ending.


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