Carnivale Brettanomyces
Details
A festival dedicated to all yeast but Saccharomyces. This is about Brettanomyces and all those other wild animals. Specials and experiments from (inter)national brewers, homebrewers, masterclasses and much more.
Full schedule to be announced.
http://www.wildegist.nl
[email protected]
Discussion
De website is ondertussen al weer even online, met steeds meer aangemelde brouwerijen en activiteiten; www.wildegist.nl
Helaas, moet toch weer "afzeggen". Iets met een tentje in de Belgische klei, blikken lauwe Franziskaner, hopelijk Dead Pony Club, en fijnbesnaarde metal.
Natuurlijk kom ik, wederom in samenwerking met De Rooie Dop.